З якого віку можна давати дитині рибку їсти? яку саме краще брати і підскажіть як її смачно можна приготувати для малечі. Дякую !)
З якого віку можна давати дитині рибку їсти? яку саме краще брати і підскажіть як її смачно можна приготувати для малечі. Дякую !)
Теги: рыба, детский рацион
Irina16 31 марта 2016, 10:10
однозначно отварную.
чуть позже можно сделать рыбные кнели - типа котлетки,только шариками. паровые.
Irina16 31 марта 2016, 10:34
с красной лучше не спешить, она сильный аллерген. хек, мерлуза - то, что когда-то давала я
Claire 31 марта 2016, 11:30
на пару можна-не жирні
Olushka 31 марта 2016, 14:07
Моей 10 мес, запекала для нас (взрослых и 5-летнего ребенка) и ей тоже давала. Но я ничем не смазывала
Katya_1702 31 марта 2016, 10:22
рекомендуют не раньше 10мес. если ребенок на ИВ, если на ГВ, не раньше 12мес., начинать с отварной белой рыбы(хек, минтай) не чаще 1р. в неделю, до 1,2 и 1,5соответсвенно по небольшому кусочку. рано нельзя давать так как возможна аллергия, рыба для малявок достаточно тяжелый продукт, не смотря на то что очень полезен. Я варила рыбную юшку, просто в качестве гарнира к пюрешкам.
Meri_ 31 марта 2016, 10:26
Там 1,1 р. Ще не давала рибку бо на ГВ. Хочу починати давати, но не знала з якої краще. Дякую)
Solnechnaya_Tanya 31 марта 2016, 10:26
Однозначно белую рыбу. Окунь или хек, не жирное белое мясо. Можно отварить, запечь, приготовить на пару.
Дружим?
Meri_ 31 марта 2016, 10:26
Дякую) дружим ;)
Solnechnaya_Tanya 31 марта 2016, 10:31
Нам тоже 1,1, рыбку еще не давала, но мы склонны к аллергии, поэтому не очень спешу
Elenka35 31 марта 2016, 13:25
Я начала давать в 11 мес судака.Где то месяц варила просто уху и с юшечкой давала рыбку. С 1,6 даю всякую,также варю уху ему с красной рыбы,но даю один раз в неделю
Milano 31 марта 2016, 10:33
я малому после года начала на пробу давать хек - не понравилось -не известно сколько тушка хека в супермаркете провалялась в холодильниках мороженая-перемороженная - бывает варишь -а она разлазится в кашу в кастрюльке... филе в ледяной глазури - то же самое. Несколько раз малой крепко перепоносил от такой рыбы... Спрашивала у знакомого врача потом -говорит -лучше судака, щуку или толстолоба -наше, речное, без льда и химии лишней. Так и давала - покупали живую или охлажденную рыбу, и варила или на пару, или в духовке запекала -и давала малому. И сейчас - только речную рыбу даю - нам 3,5 - а морская, к сожалению, не вызывает у меня доверия по качеству...
Milano 31 марта 2016, 10:48
Екатерина - толстолоб не так уж и жирноват, разве что на брюшке - но эту часть ребенку можно не давать, а жир в нем, кстати, по составу -как рыбий жир в морской рыбе - полезный - содержит омега-3 кислоты
А после магазинной морской рыбы -хека и морского окуня -у малого несколько раз был понос прям с пеной - после этого перестала её покупать - вырощена в китаях с тайванями на химикатах и антибиотиках, нашприцована водой или химией какой-то, чтоб вес был по-больше...
Katya_1702 31 марта 2016, 10:52
Юлия, это лично мое мнение, для ребенка на ИВ, может и не жирный, дочка его ела, но наш педиатр говорила что с этой рыбой лучше повременить, у меня муж рыбак-любитель, так что рыба у нас всегда свежа была, но и хека покупали в магазине, слава Богу не пришлось попасть на испорченую
Milano 31 марта 2016, 10:56
я малому толстолоба годам к 2 дала попробовать. с 1 до 1,5 пыталась морскую рыбу подобрать -но нам она не пошла, потом чаще именно судака давала - он без явного рыбного привкуса, мясо белое, вкусное, если рыбина крупная-то и костей мало :).
Yanalit 31 марта 2016, 10:39
Мы с 10 месяцев кушаем. Готовлю хека на пару или в супчик кладу.
Mila6ka 31 марта 2016, 10:40
Рыба должна быть морская, и с белым филе, не особо жирная.Нам врач посоветовала на пару ее готовить, но у малого зубы лезут и он приболел, так что рыбу я не входила еще.Зуб прорежется и через неделю можно вводить.
Japona_mama 31 марта 2016, 10:58
Я беру хек,минтай, пеленгас, нототению.Все в Сильпо. В речной рыбе высока вероятность наличия гельминтов, да и воняет она болотом((((
Milano 31 марта 2016, 11:06
гелиминты в речной рыбе - это если её сырой есть, а воняет не вся речная рыба - разве что караси или окуньки - правильное приготовление поможет убрать или минимизировать этот аромат.
а вот антибиотики в морской рыбе с прилавков -таки факт, к сожалению...
http://foodnews-press.ru/novosti/1236-opasno-rybu
http://econet.ru/articles/63617-pangasius-ne-eshte-etu-rybu
Anelia 31 марта 2016, 11:00
Мы едим рыбу с 9-ти мес. Всю..и хек и лосось, и толстолобик и даже печенную ели. Отлично. Доченьке очень нравится.
Кстати, девочки, я слышала версию, что нельзя рыбу давать пока ребёнок не заговорит.
Irina16 31 марта 2016, 11:11
а что делать тем, у кого молчат дети до 2-2,5 лет?
надо смотреть современные таблицы ввода прикорма. раньше рекомендовали с 9-11-ти месяцев, кажется
Anelia 31 марта 2016, 12:35
Не знаю. Я же сказала что слышала такую версию))) у соседки малой 2,3 недавно только начала говорить и не кормили до этого рыбой) ну это я считаю забобоны)))
Monalisa12 31 марта 2016, 11:40
Мы ели дорадо. Это очень вкусная лёгкая диетическая белая морская рыбка. Сыну она очень нравится.
Tanya81S 31 марта 2016, 11:42
я покупала красную и варила. Она сама по себе вкусная Можно варить, запекать в рукаве или фольге.
Начала давать с 9 месяцев постоянно. В первый раз дала в 7 мес.
Tanya81S 31 марта 2016, 11:48
Судак морской хорошо, пангасиус, белый амур. Они не дешевые, но я 1 стейк беру и малышу только даю ))
Valya82_ 31 марта 2016, 12:14
Я скумбрию запекаю просто посолив, дети обожают, даю не жирные места, и сама подъедаю) вкуснота...
Valya82_ 31 марта 2016, 12:15
Или же на пару...
Alex91 31 марта 2016, 13:37
Делала племяннице треску в 10 мес.совсем немного присолила.сверху укроп и в фольгу в духовку.
Красную можно на пару,в духовке,отварную просто-она вкусная в любом виде.
Можно любую белую рыбу скатать в шарики типа рыбных фрикаделек и сделать супчик.
Можно сделать рыбную запеканку с морковью.
Суфле рыбное с молоком в маленьких формах для кексиков.
Irina16 31 марта 2016, 14:17
а дайте рецепт суфле, пожалуйста
Alex91 31 марта 2016, 15:36
Делаю на мясорубке фарш в основном из крупных тушек(минтай,хек,треска)
На пол кило фарша,где-то 100-120 максимум мл молока,соль и 2 яйца.
В фарш добавляем желтки,соль,молоко.смешиваем.отдельно взбиваем белки с солью до пышной пены и аккуратно смешиваем с фаршем(именно это и сделает рыбное суфле воздушным) и раскладываем 2\3 формы,смазанные немного растительным маслом.
Ставим при 180 гр в духовку в зависимости от размера формочки минут на 15-20.
Alex91 31 марта 2016, 15:36
Духовку разогреть заранее.