Девочки сегодня попоробовала испечь медовик тоесть коржи на плите всковородке Получилось супер, вопервых очень быстро во вторых вкусно. И тесто очень простое: 3 ст. л. меде + 1ст.сахара все на паровую баню нагрелось, разошлось. Добавляем 3 яйца + 1ч.л. соды взбили и муки сколько возьмет, но не делайте очень крутым. Потом раскатываем не очень тоненько и на горячую сковороду (на муке) поджарился перевернули и так дальше. ГЛавное непровтыкать а то сгорит очень быстро печется.
Tata_original 2 апреля 2012, 15:01
а переворачивается как?
milkaa 2 апреля 2012, 15:34
Я правильно поняла,на плите,не в духовке?
DobriuEnot 2 апреля 2012, 15:53
Еще бы фото, что бы понимать как оно выглядит..
Chizhikova 2 апреля 2012, 16:36
А крем какой? Да, и переворачивать как, не разваливается корж?
Наталия 2 апреля 2012, 16:46
переварачиваем руками пальчиками осторожненько
Наталия 2 апреля 2012, 16:49
крем любой я например сделала так: нагрела молоко добавила сахар чтобы молоко было слдким и опускаю туда коржи что бы размокли. Потом перемазываю обычной сгущенкой. Так торт получается сочный.
Наталия 2 апреля 2012, 16:51
на плите на сковородке, уменя духовки нету вот и извращаюсь как могу.
Наталия 2 апреля 2012, 16:51
на плите на сковородке, уменя духовки нету вот и извращаюсь как могу.
Наталия 2 апреля 2012, 17:10
фотки что то не получается у меня загрузить, да рбычный на вид медовик.
Chizhikova 2 апреля 2012, 22:10
Спасибо!
AlisAlla 2 апреля 2012, 22:25
спасибо за идею!
Finnka 3 апреля 2012, 08:22
На сковородку масло не кладём? Крем сметанный с пудрой или сахаром наверное подойдёт для такого тортика?
Наталия 5 апреля 2012, 11:53
масло не кдадем, присыпаем сковородку мукой и вперед.
Наталия 5 апреля 2012, 11:53
масло не кдадем, присыпаем сковородку мукой и вперед.