Вареники для заморозки

14 комментариев

• Nikitta 16 мая 2019, 21:52 1

  вареники с клубникой,как по мне,так вкусные с пушистым тестом .А после морозилки пушистым оно точно не будет.Может и не резиновым...смотря какой рецепт...но не пушистым точно.
  Но если вы любите такое тесто в варениках с клубникой,то могу посоветовать жидкость,которую в тесто добавите(молоко или воду)подогрейте до горячего.
  Я на горячей воде делаю пельмени.И после морозилки тесто очень нежное и эластичное.

• Antonina_N 16 мая 2019, 22:26

  +також роблю на гарячій, а буває і на теплій воді. Тісто дійсно після заморозки смачне і ніжне.

• Inna_LION 18 мая 2019, 15:21

  Спасибо, попробую

• Lapich 16 мая 2019, 21:53 2

  Тесто на твороге. После заморозки не меняется.

• Lapich 16 мая 2019, 21:54

  Я сейчас не могу рецепт дать, если никто не напишет, завтра напишу. Или посмгтрите на сайте Выбор мам. Я там МК давала.

• MARINA_ZELENSKAYA 16 мая 2019, 22:10

  +++ за творожное тесто

• Inna_LION 18 мая 2019, 15:21

  Спасибо

• MARINA_ZELENSKAYA 16 мая 2019, 22:10

  творог – 200 г
  яйца – 2 шт.
  сахар – до 1/2 стакана (можно меньше)
  мука – 2 стакана
  сода – 1/2 ч. л.
  соль – 1/2 ч. л.
  Смешать творог с сахаром и яйцами, чтобы творожная масса стала однородной.
  Добавить муку с содой (соду не гасить)
  Вымесить тесто.

• nastusia 16 мая 2019, 22:29

  Готовить на пару?

• MARINA_ZELENSKAYA 16 мая 2019, 22:31

  как угодно можно. Мне больше нравится на пару)

• Inna_LION 18 мая 2019, 15:20

  Спасибо попробую так,
  мы паровые просто на кефире любим больше всего, но после заморозки они не ахти вовсе

• eugeniaushakova 17 мая 2019, 09:53

  А поделитесь, как вы лепите с клубникой. Отрезаете кусочек от целой? А сахар нужно? Или уже потом?

• Galinka_ua 17 мая 2019, 10:08

  +++ и мне интересно

• OlhaD_SP 18 мая 2019, 15:21

  Мое любимое тесто на вареники и пельмени - на кефире. После заморозки чудесное