А я хочу сказать ''спасибо''

Каждый предпраздничный Пасхальный день у нас сравним с Апокалипсисом. В этом году не без потерь, но главное - результат.

Я благодарна хозяюшкам  из клуба за рецепт глазури на желатине без белков. Она бесподобна. В этом году я передавала пасочки родителям в другой город. Автобус по дороге сломался, водители на связь не выходили и вместо прибытия в 8 часов вечера, он пришел в 6 часов утра и в другой пункт. Когда открыли багажник, был секундный шок..мало того, что всю ночь гонялись за автобусом, так ещё на коробке с куличами стояла ооочень тяжеленная огромная сумка. Мама думала капец пасочкам. Но... Нет ...На глазури не было ни единой трещинки. Это очень существенно. Потому что белковая глазурь в таких условиях осыпалась бы вщент. 

Не ладилось...

Мне дали рецепт супервкуснючей паски на манке. И знаете что, она не получилась. Первый раз у меня вышло блюдо, которое пришлось отдать собакам. И никакого не получилось, кто пытался сделать по этому рецепту, только у хозяйки рецепта.. Поэтому, если вы не хотите, чтоб кто-то смог приготовить такое же вкусное блюдо как у вас, лучше не давайте совсем рецепт, чем указывать в нем неправильные пропорции и ингредиенты. 

И Спасибо, что подсказали, что можно печь паски в чашках. 

С Наступающим вас всех праздником Светлой Пасхи. Мира и добра!!!

54 комментария

  • Elenn 27 апреля 2019, 23:24

    И Вас с праздником!
    Красивые "платья" у Ваших пасочек. Сами вязали ? Крючком? А как размер под определенный кулич угадать?

  • 3 комментария
  • Mytya 28 апреля 2019, 06:43

    И мне очень понравилось
    Мама говорила что есть в атб такое но когда пошла тл уже не было

  • Elenn 28 апреля 2019, 06:54 3

    Ух-ты. Я о таком и не знала...
    Христос Воскрес, девочки. Всем добра.

  • Rybka83 28 апреля 2019, 08:26

    Воистину воскрес!

  • Alinkamalinka 27 апреля 2019, 23:30 1

    Ух ты,паски в чашках.А с чашками ничего не произойдет?

  • 9 комментариев
  • Alinkamalinka 28 апреля 2019, 13:08

    У нас сало для топления здір называется.Раньше частенько мама покупала и топила смалец

  • Samhayne 28 апреля 2019, 13:52

    Збір не люблю, беру найдешевше сало, і на виході маю і смалець і шкварки, до шкварок досмажую цибульки, сіль перець за смаком, і в баночку. Коли застигне, то або просто на хлібчик, або до вареників додати

  • prodavetsnomer1 28 апреля 2019, 16:27

    Здор это внутренний жир, тот что в кишках

  • il_sole 27 апреля 2019, 23:44

    Красота! :yellow_heart:
    Мы тоже в четверг со Стаськой пекли-украшали. Про чашки - открытие для меня :smile: буду знать )))

  • 6 комментариев
  • Rybka83 28 апреля 2019, 00:44 1

    Ну ты ж все равно не спишь

  • il_sole 28 апреля 2019, 00:46

    Ты имеешь ввиду ночью?:smile:
    А Стасю куда? Она спит, я - сама.

  • Rybka83 28 апреля 2019, 00:56

    Поняла...

  • Irochka_Plombirochka 27 апреля 2019, 23:52

    Мы сегодня с сестрой игрались с пасочками)) Тоже рецепт от наших Клубчанок)) Делала.правда,Швейцарскую меренгу для глазури. Но на гробки хочу ещё опробовать желатиновую глазурь.

  • Rybka83 27 апреля 2019, 23:56 1

    Просто, быстро и суперефектно

  • birdie_ 28 апреля 2019, 05:39

    Вчера впервые делала куличи. Часть пекла в формочках из фольги, частью чашках, все чашки выслала пергаментом и все отлично вытащилось. И глазурь тоже на желатине делала, очень понравилась

  • Antyk 28 апреля 2019, 05:41

    Дуже гарні пасочки!

  • KittyK 28 апреля 2019, 05:48

    Очень красиво :blush:А можно рецепт для "кружевных штучек"?Спасибо :rose:

  • KittyK 28 апреля 2019, 05:50

    Ой, прочла ,что покупное ..

  • laskass 28 апреля 2019, 07:18

    Подскажите,как делали глазурь,у меня не очень застыла

  • 2 комментария
  • Rybka83 28 апреля 2019, 11:39

    Точно так

  • Комментарий удалён

  • laskass 28 апреля 2019, 21:51

    Спасибо))

  • KarambOlechka 28 апреля 2019, 07:36

    Шикарные пасочки! Видела эти " кружева" в АТБ и не поняла до чего, теперь буду знать) Мне пока мама печет паски, но нужно будет и самой попробовать)

  • Lynxx 28 апреля 2019, 11:00 1

    А я хочу сказать спасибо Аджанте за рецепт рамочек "без 40 желикови 10 подходов". Получились просто как пух

  • 1 комментарий
  • Rybka83 28 апреля 2019, 11:40

    А у меня не получились по ее рецепту( в прошлом году. И ни у кого, кому рекомендовала

  • Galka_G 28 апреля 2019, 15:40

    І мені дуже вони сподобались, і всім кому розказала рецепт, у всіх вийшли чудові))) теж дякую! Ми навіть у ліцеї з сином робили майстер клас, діти пекли, то у всіх ідеальні вийшли, попрошу в нього фото. То вже другий рік у нас пів міста їх роблять)))

  • Lynxx 29 апреля 2019, 00:00

    Странно, что не получилось, делала в первый раз, вышли отличные.

  • Комментарий удалён

  • Комментарий удалён

  • prodavetsnomer1 28 апреля 2019, 16:32

    Хорошая идея печь в чашках, а в пиалах можно выпекать , не знаете?

  • Rybka83 28 апреля 2019, 17:08

    Думаю можно, только правильно смазать или проложить пергаментом

  • prodavetsnomer1 28 апреля 2019, 23:38

    Только что испекла в пиале, с пергаментом, пиала не треснула. А другую пасху пекла в консервной банке из личи, тоже хорошо получилась.

  • zoya77 28 апреля 2019, 18:48

    Танюша, с праздником:wink:Христос воскресе!!! А по какому рецепту в итоге сделала? По своему?

  • Rybka83 28 апреля 2019, 19:06

    Воистину Воскресе! Кума давала, спасибо ей)

  • zoya77 28 апреля 2019, 19:10

    Твои вкусные были, делала и я и мои друзья :kissing_heart:только пропорции на 0,5 молока

  • Rybka83 29 апреля 2019, 08:40

    Я в этом году по другому рецепту делала. По вкусу практически одинаковые, немного слаще

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб