Збиті білки

33 комментария

• anikoshka 27 апреля 2019, 20:41

  Прелейте в бутылку и в ней взбивайте, так проще будет. Вручную сложно до пиков взбить. Сахара на глаз сыпете или пропорционально количеству яиц?

• Puppy_in_the_bush 27 апреля 2019, 20:43

  Пропорційно намагаюсь

• il_sole 27 апреля 2019, 20:43

  На 1 белок - 150 грамм сахарной пудры, и 1 чайную ложку лимонного сока. Шикарно взбились.

• Puppy_in_the_bush 27 апреля 2019, 20:45

  У мене 8 білкіа

• il_sole 27 апреля 2019, 20:48

  Ну тоді 1,2 кг пудри, можна трошки менше. Я завжди з цією пропорцією працюю, не підводить ніколи.

• Solniwko 27 апреля 2019, 21:45

  спасибо) у меня та же ситуация, хоть знать буду)
  с наступающим Светлым Христовым Воскресением!

• Комментарий удалён

• klausS 27 апреля 2019, 20:51 1

  А я свои 15 белков сварила, буду добавлять в салаты))))

• lorisel 27 апреля 2019, 21:01 3

  Да. Безе не будет. Или жирная тарелка была или желток попал.

Предыдущие 5 комментариев
• Olya_la 27 апреля 2019, 21:44

  Если все ок - то и венчиком белки взобьются, здесь что-то пошло не так и кина не будет, к сожалению.

• Puppy_in_the_bush 27 апреля 2019, 21:55 1

  Підозрюю, що жовток потрапив.
  Поставила в холодильник, завтра додам борошна і спечу корж

• Svetlana 27 апреля 2019, 22:21

  Тоже самое было, взбивала взбивала так жидкие и остались, вылила(

• Freekee 27 апреля 2019, 21:03 5

  Мать долгони у соседей миксер не майся дурью.
  Миксер взобьет

• Freekee 27 апреля 2019, 21:04 4

  Или вставь венчик в дрель/шуроповерт

• Equitable1 27 апреля 2019, 21:32

  ++++

• Puppy_in_the_bush 27 апреля 2019, 21:37

  Дитя спить. Шуміти не хочу

• Bober 27 апреля 2019, 21:10

  Можно добавить немного соли или лимонного сока, тогда может что то выйти. Скорей всего попал желток(

• marusia 27 апреля 2019, 21:25

  Додайте лимонного соку

• VanilnoeNebo 27 апреля 2019, 21:32 4

  Аня) Безе не будет!

• Puppy_in_the_bush 27 апреля 2019, 21:37 2

  Бля(

• Pon4ik 27 апреля 2019, 23:35

  А я про белок распереживалась )))
  Хвостатых))

• il_sole 28 апреля 2019, 00:01 2

  :joy: перечитала с другим ударением ... и представила :see_no_evil:
  Бедные белки

• Vika_Solnechnaja 28 апреля 2019, 07:40

  По моему опыту - взбиваю 2 белка за 1 раз - тогда и пики, и не тяжело. Если бОльшее количество - тяжело взвить, тем более вручную

• Akvito 28 апреля 2019, 08:52

  Ого, а зачем вам столько безе на 8 белков?

• Puppy_in_the_bush 28 апреля 2019, 09:01

  Паски пекла. Рецепт на 8 жовтків.

• Akvito 28 апреля 2019, 09:09

  Вам нужно было их заквасить и киевский торт сделать.

• Puppy_in_the_bush 28 апреля 2019, 09:12

  Це занадто складно

• Kohanocka 28 апреля 2019, 12:01 5

  не уявляю як можна збити вручну:flushed:

• Belosnejka88 28 апреля 2019, 20:17

  +++