Нам понадобится:
190 г муки 4 ст.л. сахара 1 1/3 стакана кефира или сметаны 2 яйца 2 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. соды щепотка соли
Пошаговый рецепт
1) В миску просеиваем муку, соду, соли и разрыхлитель. В другой миске взбиваем кефир с яйцами и сахаром.
2) Соединяем две смеси и замешиваем тесто.
3) Жарим на смазанной маслом сковороде. Переворачивать нужно в тот момент, когда на поверхности появляются и начинают лопаться пузырьки.
Подаем оладьи с сиропом, сметаной или вареньем. Можно так же подавать с размороженной клубникой с добавлением сахарной пудры.
Приятного аппетита!!!
Malinka_orijinal 25 марта 2012, 23:09
Завтра буду делать. Прощайте, остатки фигуры :))
Ольга 25 марта 2012, 23:12
Ёлки, уже спать собралась, а теперь полон рот слюны и есть захотелось...
naticake 25 марта 2012, 23:19
сначало мясо ,теперь оладушки па ма ги те!
Jane28 25 марта 2012, 23:25
+1 совести нет!!!!!!
Maryasya 25 марта 2012, 23:46
Дякую за рецепт! Дуже апетитно виглядають.
А можна одне маленьке зауваження ;)
Перемістіть рецепти з темки "Дом и быт" в темку "Кулинарные рецепты" ;) (опция редактировать запись).
А то шкода, їх потім ніхто не знайде.
Комментарий удалён
Julik 26 марта 2012, 01:24
напишу, чтобы не потерять :)))
DobriuEnot 26 марта 2012, 15:09
Выглядит вкусно)
Rosewo 22 апреля 2014, 07:33
сделала по этому рецепту -- жидкие получились, как блины
:(