Рецептики

Всем приветик!!! Решилась я в этом году напечь пасочек, хотя, до этого все время покупали. А тут прям вдохновение у меня такое напечь вкуснющих и много-много-много..Чтобы нам хватило и близких угостить! Хочу проверенный рецептик. Накидайте, пожалуйста, своих самых вкусных и проверенных. БЛАГОДАРЮ! 

ПЫ. СЫ: Как считаете, лучше купить и не заморачиваться (многие мне так советуют) или же все-таки свое домашнее? 

Темы: Свята

59 комментариев

  • Irochka_Plombirochka 20 апреля 2019, 23:54 3

    "Мама, мы что в этом году не будем печь пасочки?!!!!"-слова моей старшей)))
    Печь! Если Вы в принципе умеете печь,то пеките,это стоит всех трудозатрат!
    Рецепт сейчас сброшу,по которому пеку уже 3 или 4 года

  • 6 комментариев
  • Irochka_Plombirochka 22 апреля 2019, 00:16

    И очень-очень важный момент при замесе теста. Ни в коем случае не забивайте тесто мукой. Тесто должно быть похожим, как на оладьи,чуть гуще. Тогда куличи будут нежными. А когда достанете из духовки,кладите остывать на бочок, так они не осядут

  • Ulianna777 22 апреля 2019, 00:38

    Огромное спасибо за такие ценные для меня, как для новичка в этом вопросе, советы!!! А как готовить швейцарскую меренгу?

  • Irochka_Plombirochka 22 апреля 2019, 08:52

    Посмотрите на Ютюб,там очень много видео. Я не помню точно пропорции белка и сахара. Сперва белки с сахаром прогревают до 55* на водяной бане,а затем взбиваются. Мне такой вариант больше всего нравится,т.к. белки проходят термообработку

  • Mari_mama4kids 20 апреля 2019, 23:56

    Я тоже спрашивала

  • 4 комментария
  • Irochka_Plombirochka 21 апреля 2019, 09:44

    не согласна,у меня они в меру влажные,не сухие всегда.

  • Adora 21 апреля 2019, 23:20

    А кокой рецепт влажных?

  • Galysik 22 апреля 2019, 08:21

    моя тема:https://kashalot.com/club/post-21531091/
    на выходных пробовала с творожным тестом понравилось пушистая получилась

  • Mari_mama4kids 21 апреля 2019, 00:02 1

    Я , если бы нашла , где купить вкусную , то может и не заморачивались. Но все не то . И дети очень любят , когда я их вечером достаю и они пробуют . Я всегда 2/3 рецепта пеку .

  • teas601007 21 апреля 2019, 00:07 3

    Я 3 года подряд пекла по рецепту «Все буде смачно» со Снежаной Егоровой. Строго следовала всем тонкостям и всегда отлично получалось. Муж говорил, что это самые вкусные в мире куличи. А вообще, пекарь из меня так себе. Но по этому рецепту все удавалось

  • kjudby 21 апреля 2019, 00:28

    Лучше свои, темболее есть желание, даи выйдут намного вкуснее и настоящие!

  • Ulianna777 21 апреля 2019, 12:41

    И я так думаю. И малому будет интересно вместо со мной потом их украшать.

  • yulya3012 21 апреля 2019, 00:48

    Куличики пеку каждый год))
    Последнее время, после выпечки,заворачиваю в пакет и в морозилку.Потом достаю,украшаю и красота)))

  • Ulianna777 21 апреля 2019, 12:41

    А они после морозилки такие же вкусные будут?

  • yulya3012 21 апреля 2019, 12:46 1

    Да,но если положить украшенные,глазурь будет мокрая

  • Arabeska 21 апреля 2019, 09:34 2

    В прошлом году пекла по этому рецепту, и в этом буду.
    https://www.povarenok.ru/recipes/show/4383/

  • dyspet4er 21 апреля 2019, 09:34

    Лучше купить и не заморачивачиваться

  • Ulianna777 21 апреля 2019, 12:39

    Ну вот, так же мне и мама говорит. А я хочу напечь, а потом вместе с малым украшать, по-любому ему это будет интересно.

  • Anna1711 21 апреля 2019, 09:51

    Пеку или я или свекровь. Ещё не разу не удалось купить паску, чтобы во всем меня устроила. А ещё это ведь сдоба, а значит, там должно быть много масла, молоко и другие дорогие продукты, представьте, что вместо этого кладут в магазинные. Рецепт Аджанты очень простой и результат мне нравится.

  • Ulianna777 21 апреля 2019, 12:40

    Конечно, в магазине совсем не то..

  • Комментарий удалён

  • Ulianna777 21 апреля 2019, 12:40

    Благодарю!!!

  • Silva 21 апреля 2019, 11:14

    Очень вкусные, ароматные, в меру влажные куличи. Пеку много лет по этому рецепту
    https://www.povarenok.ru/recipes/show/23926/

  • Ulianna777 21 апреля 2019, 12:40

    Благодарю!!!

  • Ola_la_la 21 апреля 2019, 12:16

    В прошлом году первый раз пекла, из венского теста. Здесь рецептик нашла. Не морочно, и вкусные.

  • Ola_la_la 21 апреля 2019, 12:18

    https://kashalot.com/club/post-14882123/

  • Ulianna777 21 апреля 2019, 12:40

    О, спасибки!

  • Allunya 21 апреля 2019, 13:09

    Свои лучше. Пекла по рецепту Аджанты.
    Очень вкусно. После них, не можем есть магазинных.

  • 2 комментария
  • Ulianna777 21 апреля 2019, 13:51

    Вот спасибо Вам большое! А я еще посмотрю у Бониты, она тоже классно готовит.

  • Torri 21 апреля 2019, 16:44

    Я два года по этому рецепту пекла. Но они не совсем по вкусу паски. Попробую выше по Лапич. Яйца все же на вкус влияют

  • Allunya 21 апреля 2019, 16:54 1

    Моим нравится. Пробовала домашние/творожные в гостях-не люблю такое.

  • ladybug_bug 21 апреля 2019, 15:57

    https://forum.say7.info/topic65736.html
    Элементарный рецепт, пеку по нему пасочки уже 5 лет, очень воздушные и ароматные выходят.
    В этом году ещё паннетон от Энди шефа печь буду:
    https://andychef.ru/recipes/panettone/

  • Liliya123 21 апреля 2019, 16:26

    Девочки, а у кого есть рецепт творожной пасовки и желательно в мультиварке)

  • JuliaSha 21 апреля 2019, 16:41

    Уже лет 6 пеку только по этому рецепту. Вкуснее не встречала, и не очень сложно
    https://kashalot.com/club/post-1017/

  • Lelik_ 21 апреля 2019, 21:31

    Если есть желание,то печь однозначно!
    От себя могу сказать,что вкусней кулича я не ела по рецепту Бониты на желтках.Немного затратно и долго,но результат бомба.

  • 7 комментариев
  • Lelik_ 22 апреля 2019, 20:00

    Кому как.Я обожаю возиться с тестом,для меня только в кайф.

  • Lelik_ 22 апреля 2019, 20:04

    https://kashalot.com/club/post-8322325/

  • Irochka_Plombirochka 23 апреля 2019, 07:14

    Спасибо!

  • Irina__T 21 апреля 2019, 22:20

    4 года пекла по этому рецепту.очень нравится
    https://kashalot.com/club/post-88065/

  • oksanka33 21 апреля 2019, 22:26

    Девочки,а может, кто знает рецепт паски, чтоб была влажная?Поделитесь, пожалуйста

  • Ulianna777 21 апреля 2019, 22:41

    И я такое люблю, влажная, но не забитая.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб