Привет,Юль)Если делать без сахара и меда,то яблоко лучше выбирать сладких сортов...творог с яйцом на блендере и с ванилькой,если любишь--получается сырковая масса.На яблоке срезается немножко внизу(чтоб стояло устойчиво и верхушка и вырезается сердцевина и немного мякоти,и середина наполняется сырковой массой и в духовку на 20 минут.Легко и очень вкусно.
Наверное, стоит переворачивать, но я не заморачиваюсь. Они и так отлично пропекаются. Единственное, что по форме ...та сторона, что лежат на противне, естественно плоская, а сверху , как обычная котлета.
Чтобы сок с котлет не выходил и котлеты были сочные, я в фарш добавляю либо молотые сухари, либо манку. Сухари и манка отлично впитывают в себя влагу, оставляя весь срок в котлетке.
Я к сожалению не люблю тыкву... не в каком виде...
Единственное делала типа сок с нее, но если подумать от бесполезный из за варки тыквы ( отварить в блендер, мед сок лимона вода) густой вкусный
По моему опыту - тихоокеанская (у нее рисунок на спинке как-будто размазан и невыразительный) пахнет сильнее чем атлантическая (с ярко выраженными красивыми полосками). И чтоб меньше пахла - мариную с лимонным соком, небольшим количеством обычной острой горчицы и немного оливкового масла. Специи - по вкусу (вкусно получается с Приправкой Эксплюзив для рыбки.
Xena_fantom, много писать, чуть позже выложу рецепт в разделе "кулинарные рецепты". Много этапов, мясо маринуется, потом обжаривается, и дальше тушется с овощами...ну и выпаривается соус.
Название рыбы только со второго раза прочла))))))
Срочно прошу поделиться рецептом чечевичного супа)) вчера зачем-то купила, а что делать с ней не знаю
Mamzelka 14 апреля 2019, 17:57
Вкусно )
Mamzelka 14 апреля 2019, 21:05
Тыква запечённая с трпвпит и специями
Mamzelka 14 апреля 2019, 21:07
Девочки безсовестные, выкладывают вкуснятину, а я на диете. Кефир, чай и суп перетёртый. Ааааа )))
Xena_fantom 14 апреля 2019, 21:47
У меня утром тоже был кефирный смузи)
Я думала, что я тоже на диете, а оказывается, я себя балую))))
Motya01 14 апреля 2019, 18:07
Картошка с телятиной в мультиварке.
Xena_fantom 14 апреля 2019, 21:47
Муж такое любит) класс)
Volynska_ja 14 апреля 2019, 18:12
На ужин приготовила сегодня гречку с грибами и сыром, отбивные , салат с редиской и черемша
innaant 14 апреля 2019, 19:24
Расскажите, как гречку готовили? Сразу с грибами или поливали подливкой?
Xena_fantom 14 апреля 2019, 21:48
Все никак не попробую эту загадочную черемшу. Какая она на вкус? Чем заправляете салат с ней?
ilonaslava 15 апреля 2019, 01:36
Черемша на вкус как молодой чеснок)
Inna_ 14 апреля 2019, 18:15 1
Не сфоткала (((( ужина ещё не было был перекус салат айсберг с Черри и грудкой и бутерброды с копчёной говядиной и тертая свекла
H_elga 14 апреля 2019, 23:48
Ммм, это какой-то тайский супчик??)
Inna_ 15 апреля 2019, 00:08
С угрем
Chuchasonya 15 апреля 2019, 11:17
Инна, Вы повар профи? Или просто любите это дело? Фото изумительные. Всё очень аппетитно. И подача великолепная!
anastasia_n 14 апреля 2019, 18:24
У меня ужин в 20.00 ))
Xena_fantom 14 апреля 2019, 21:58
А я до 18-00 торопилась успеть)
anastasia_n 14 апреля 2019, 22:57
У меня муж в 8 вечера приходит )))
Emma____ 14 апреля 2019, 18:30 1
Картофельное пюре, тефтели с подливой, салат с черемши, узвар
Emma____ 15 апреля 2019, 06:40
И мы так. Черемша яйца и майонез
Elenn 15 апреля 2019, 07:45
А я черемша, яйці, сіль, олія.
З молодою цибулею ( зеленим пір'ям) так само. Додаю яйце, молю і заправляю олією.
Natto4ka 15 апреля 2019, 09:25
Яйца+ зелёный лук + майонез. Муж мой этот салат Робин Гуд называет)))
Katya_Berezovskaya 14 апреля 2019, 18:32 1
Ужин уже ушел, пельмешки и бокальчик пива:blush:
Xena_fantom 14 апреля 2019, 21:50 1
Отличный ужин:thumbsup:
N4t4liy4 14 апреля 2019, 18:39 1
Уже отужинали :grin: гречка в подливке с кролика и салатик
Xena_fantom 14 апреля 2019, 21:50
И я кролика хочу!
Oksana_S 14 апреля 2019, 18:42
Пирожки со шпинатом и творогом, индюшка, тушеная с прованскими трава и и домашним томатом.
Xena_fantom 14 апреля 2019, 21:51 1
Никогда не пробовала пирожков со шпинатом и творогом...
Oksana_S 15 апреля 2019, 08:29
Это очень вкусно. Шпината должно быть брольше, чем творога, и тесто тонкое, бездрожжевое, как на штрудель.
Maryana32 15 апреля 2019, 22:08
Я зі слойоного такі пиріжки печу)
barambulechka 14 апреля 2019, 18:43 1
Яблоки запечённые с творогом( без сахара и без мёда)
JuliaAmalia 15 апреля 2019, 16:22
Лен, привет! хочу рецепт)
barambulechka 15 апреля 2019, 18:32
Привет,Юль)Если делать без сахара и меда,то яблоко лучше выбирать сладких сортов...творог с яйцом на блендере и с ванилькой,если любишь--получается сырковая масса.На яблоке срезается немножко внизу(чтоб стояло устойчиво и верхушка и вырезается сердцевина и немного мякоти,и середина наполняется сырковой массой и в духовку на 20 минут.Легко и очень вкусно.
JuliaAmalia 16 апреля 2019, 12:42
Спасибо! Сегодня попробую
Solovyova_Irina 14 апреля 2019, 19:00 1
Плов и кексы :)
Xena_fantom 14 апреля 2019, 21:52
Шоколадные такие прям темно-шоколадные! Только какао или шоколад тоже добавляли?
Solovyova_Irina 14 апреля 2019, 22:43
Какао
H_elga 14 апреля 2019, 23:50
У меня один кекс одиноко остался стоять на кухне) делала апельсиновые ванильные и шоколадные) а 11 за день муж с сыном съели)
Комментарий удалён
Elenn 14 апреля 2019, 19:35 1
На ужин к картошке рыбку ( белый амур) жарю.
Elenn 14 апреля 2019, 21:20
И у меня с пюрешкой, но фоток уже нет :(
Я пока на кухне сама была, то фоткала под тему все подряд. А как мои домой сбежались, то.... :)
Xena_fantom 14 апреля 2019, 21:53
Рыбу люблю больше мяса! Аж сюда пахнет
Elenn 14 апреля 2019, 22:16
;)
Elenn 14 апреля 2019, 19:36 1
На завтрак будет гречка с котлетами. Ещё не готовы, пока только запекаю.
Elenn 14 апреля 2019, 22:42
Наверное, стоит переворачивать, но я не заморачиваюсь. Они и так отлично пропекаются. Единственное, что по форме ...та сторона, что лежат на противне, естественно плоская, а сверху , как обычная котлета.
Rouse 14 апреля 2019, 22:55 1
Чтобы сок с котлет не выходил и котлеты были сочные, я в фарш добавляю либо молотые сухари, либо манку. Сухари и манка отлично впитывают в себя влагу, оставляя весь срок в котлетке.
A_Ropot 15 апреля 2019, 16:19
Для сочности котлет я кручу в фарш сало и обязательно вымачиваю батон в молоке
Elenn 14 апреля 2019, 19:38 2
Ребра замариновала и в морозилку... Имбирь почистила и тоже в морозилку. Я много чего на выходных делаю, что б в будние сократить время на готовку.
Комментарий удалён
Elenn 14 апреля 2019, 22:45
И у меня бывало пропадал. Сейчас все в морозилку. Особенно к весне, когда уже овощи/фрукты на исходе и место освобождается.
Rouse 14 апреля 2019, 22:57
И я приловчилась, что не используется вовремя, все в морозилку.
Svetlin 14 апреля 2019, 19:53 1
У нас сег ужин выходного дня)
Xena_fantom 14 апреля 2019, 21:55 1
Та куда мне со своей тыквой, когда тут ТАКОЕ...
Svetlin 14 апреля 2019, 22:04
Я к сожалению не люблю тыкву... не в каком виде...
Единственное делала типа сок с нее, но если подумать от бесполезный из за варки тыквы ( отварить в блендер, мед сок лимона вода) густой вкусный
H_elga 14 апреля 2019, 23:51
Воооот, поняла, что я хочу )
Nana8 14 апреля 2019, 21:00
Запечённая картошка со скумбрией
pjatak1980 15 апреля 2019, 00:35
В смысле боитесь? Почему?
Mytya 15 апреля 2019, 06:18
Да запах есть но с лимоном очень вкусно и когда она не остыла еще
А то мне потом не вкусная
Olha_Mikh 16 апреля 2019, 18:38
По моему опыту - тихоокеанская (у нее рисунок на спинке как-будто размазан и невыразительный) пахнет сильнее чем атлантическая (с ярко выраженными красивыми полосками). И чтоб меньше пахла - мариную с лимонным соком, небольшим количеством обычной острой горчицы и немного оливкового масла. Специи - по вкусу (вкусно получается с Приправкой Эксплюзив для рыбки.
Sweety_ 14 апреля 2019, 21:33 1
Индейка с овощами (гарнир макароны), эко сырники без муки (рецепт Айдина)
Sweety_ 14 апреля 2019, 22:31
Garmonia, карамелизирую на сковороде
Sweety_ 14 апреля 2019, 22:37
Xena_fantom, много писать, чуть позже выложу рецепт в разделе "кулинарные рецепты". Много этапов, мясо маринуется, потом обжаривается, и дальше тушется с овощами...ну и выпаривается соус.
Sweety_ 14 апреля 2019, 22:41
*не дописала в рецепте, извиняюсь
Каждый колобок немного придавливаем ножом, и по кругу тупым концом ножа **вниз** формируем "стенки" наших сырников.
KOT_BAUN 14 апреля 2019, 21:40
Показать не покажу,лень сервировать,но расскажу:чечевичный суп с копченостями,рыба гифельтефиш,спагетти,ореховая Шарлотта,чай кофа
Xena_fantom 14 апреля 2019, 22:08 1
Название рыбы только со второго раза прочла))))))
Срочно прошу поделиться рецептом чечевичного супа)) вчера зачем-то купила, а что делать с ней не знаю
KOT_BAUN 15 апреля 2019, 08:18
Та суп как суп я б сказала гороховый суп за бОльшие деньги:grin::grin:
Lyubochka 14 апреля 2019, 22:04
У меня салат с тунцом, у мужчин моих пицца и салат из капусты, огурца и помидора. И чаек с запеканкой
Elllenka 15 апреля 2019, 13:19
Спасибо. А какой диаметр у вашей формы?
Lyubochka 15 апреля 2019, 15:11
точно не помню 28 или 30
Elllenka 15 апреля 2019, 15:16
ок)