Персики

Девченки, поделитесь рецептиком консервации персиков. Муж везет с Крыма 65 кг))) слава богу не все нам, но все же, надо че-то с ними делать


Теги: консервация, рецепты консервации, персики

13 комментариев

  • Niko4ka 11 июля 2015, 15:16

    Обдать кипятком, снять кожицу,вынуть косточки. Залить горячим сиропом сахарным и закатать.

  • YuliaChernetska_Sale 11 июля 2015, 15:22

    дааа очень вкусно мы таких 10 банок закатали по 7 персиков в 3 л банку,такой кампотик на зиму оболдеть. Окозалось 10 банок мало)

  • Helena 11 июля 2015, 15:33

    Спасибо, а соотношение воды/сахара какое? И персики в какие банки, 1 или 3 л?

  • cheburatina 11 июля 2015, 22:26

    @Helena на 5 литров воды 2 чашки сахара, мы кожицу не снимаем и косточки оставляем. еще для аромата можно добавить пару веточек лаванды

  • TanyaV 11 июля 2015, 15:34

    Мы тоже закатывали, и я ещё морозила. Только персики блендировала и зал вала в пакетики для льда. Очень удобно, потом зимой достаешь пару таких таблеточок в компот, или чай, или как леденец:-)

  • Helena 11 июля 2015, 15:39

    Я тоже так хочу заморозить но интересуе еще и консервация

  • Aleksandra__ 11 июля 2015, 16:11

    Елена, я вас поздравляю!!!)))

  • Helena 11 июля 2015, 16:20

    Ага))) спасибо)) как говорит свекровь: с поля витэр, з сракы гости)) я не просила, но не выкидывать же их, 20 кило надо закрыть

  • S0909 11 июля 2015, 17:06

    @Helena нууу, кило 3 можно просто сожрать))))

  • Helena 11 июля 2015, 17:09

    @S0909 Ну, это само собой)) еще 3-5 заморозить, а остальные 12-13 надо закрыть, желательно негеморно)

  • MaryAnn1410 11 июля 2015, 16:17

    Пришлите мне хоть кило)))))

  • Helena 11 июля 2015, 16:22

    Я в жопе мира, простите, почта 2 раза в неделю работает))))

  • MaryAnn1410 11 июля 2015, 16:22

    @Helena Жаль))))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб