Навеяло мне сегодня поиграть в хозяйку :)
Девочки, делитесь рецептами супов и борщей, буду очень признательна
Итак, что ест моя семья:
Суп гороховый с ребрышками
Сырный суп с колбасками и рисом
Солянка
Суп куриный с грибами
Суп овощной
Суп с фрикадельками
Борщ
Очень редко капустняк
Как у Вас?
Uligi 13 апреля 2019, 16:43 1
Постный борщ, зеленый со щавелем и окрошку не едите?
Bel4onok 14 апреля 2019, 15:30 1
Я молочку вообще не ем никакую,максимум сыр иногда
cinnamon 14 апреля 2019, 21:08
И я на минералке делаю + сметана.
MorskayaJa 14 апреля 2019, 21:39
Хочу попробовать на минералке, всегда обычной водой разбавляла
Sofishka_ 13 апреля 2019, 16:47 1
Сырный суп с фрикадельками лёгкий без зажарки,свежая морковь,лук,зелень, сливочное масло
Polik 13 апреля 2019, 16:48 1
Я супы-борщи не зажариваю
Ol_Li 13 апреля 2019, 20:29
Можна детальніше?
Belosnejka88 14 апреля 2019, 15:58
Свежая морковь..это ее в самом конце добавить?
Nuytik 13 апреля 2019, 16:47
В основном борщи,капустняк,рассольник, очень редко супы: гороховый, с фрикадельками, грибной, харчо бульон,
JuliaLesnaya 13 апреля 2019, 16:48
Основные супы у нас- борщ красный, зеленый борщ, гороховый суп. Далее идет грибной суп (готовит исключительно муж) грибы там лесные и немного шампиньонов. Суп с фрикадельками, редко просто овощной. Супы с крупами не варим, редко муж, но по итогу не идут. Скажу вот что- я вообще супы не люблю, никакие. Иногда ем за компанию на выходных, то, что муж сварил, а среди недели никогда не ем) Разве что вот солянку с мороза))) , но это где-то в кафе.
Кстати, одно время щи варила, что-то забыли про этот вариант, но он хорошо зимой идет, нужно предложить своим.
JuliaLesnaya 13 апреля 2019, 16:49
А, да, окрошка в жару!
Volynska_ja 13 апреля 2019, 16:49
Суп с фрикадельками,сум с фасолью ,грибами и капустой,борщ,щавлевый,гороховый, бульон куриный с лапшой
G_Elena_N 13 апреля 2019, 16:50
У нас борщ, капустняк, суп с чечевицей, грибной суп от Бониты, борщ с сушеными грибами и фасолью
Nadin1704 13 апреля 2019, 16:51
Борщ,суп с чечевицей,с грибами,с фрикадельками,летом окрошка
AleksSahka 13 апреля 2019, 16:54 1
Борщ, зелёный борщ, чечевичный суп, сырный суп, и я варю просто бульона большую кастрюлю - а потом добавляю в него добавки разные - гречку, макароны, рис, булгур- получается каждый раз новый суп))
Sanechka 14 апреля 2019, 14:20
Мои дети обожают бульон со спагетти
kucya 14 апреля 2019, 14:26
А я с пельменями)))) 100 лет не ела((( с этими диетами(( надо себя порадовать сегодня)
MorskayaJa 14 апреля 2019, 15:46
Мммм... и мне захотелось пельменей)
Lancela 13 апреля 2019, 17:09
У нас сейчас любимый суп- это шурпа. На гов. ребрышках с нутом.
Lancela 13 апреля 2019, 23:13
https://onwomen.ru/shurpa-s-nutom.html тут несколько рецептов. Вместо баранины говяжьи рёбрышки, просто мякоть не подошла, не хватало наваренности. Лук не люблю, поэтому целиком варю и выбрасываю. Ещё для остроты люблю добавлять грузинскую аджику, но это если детям не давать суп.
Viksya 14 апреля 2019, 09:05
Классическая шурпа идёт без круп, много овощей и мяса
Lancela 14 апреля 2019, 13:54
в наших реалиях сложно сварить хороший мясной суп, да и овощи стоят недешево. Но рецепт именно с нутом подсказала девочка, которая родом из узбекистана. так что понятие классический тоже растяжимое)))
CaptainMorgan 13 апреля 2019, 17:11
В основном чечевичный суп, с кашей атек , с лапшей, с фасолью, борщ, овощной. Очень редко с рисом.
CaptainMorgan 14 апреля 2019, 07:12
Я зеленую беру сейчас
CaptainMorgan 14 апреля 2019, 07:15
Она долго варится , за 5 минут она вообще не сварится. Но красная тоже не 5 минут варится , а где-то 7-10 . Я люблю , что бы суп густой был и чечевица немного разварилась , не люблю когда она на зубах хрустит. Это рецепт как я готовлю этот суп , Вы можете любой другой способ найти в интернете.
Majchuk 14 апреля 2019, 07:45
О, дякую за всі уточнення. У мене червона є. Я іі як гарнір готувала а суп недодумалася. Спробую.
Pobarabanu 13 апреля 2019, 17:13 1
Уха из морепродуктов разных, красной рыбки, креветок, мидий, коропа.
Pobarabanu 13 апреля 2019, 17:13
Хороший у вас список, нужно отложить.
marusia 13 апреля 2019, 17:14
У нас єдиний суп, який їсть малий- гречаний. Раніше варила борщі зелений і червоний, капусняк з квашеної капусти і пшона, овочеві супчики, курячий бульйон з лапшою, сирний суп з цвітною капустою. Але в нас супи ніхто не їсть, лиш син, тож я і не заморочуюсь.
Alinkamalinka 13 апреля 2019, 18:59
Я к вам в компанию.Сын тоже ест только гречневый суп.Приходится мужу готовить отдельно сыну отдельно.Иногда вермишелевый просит.Гречневый суп стоковым называет:)) Делаю ему без зажарки,морковку и лук тру на мелкой терке.
marusia 13 апреля 2019, 20:21
Я вже й не питаю в сина який суп варити, бо без варіантів:joy:
Majchuk 13 апреля 2019, 22:19 2
І у нас гречаний в пріорітеті.
nasa246 13 апреля 2019, 17:15 1
У нас ещё идёт уха на ребре сёмги. Мясо потом отделяют от кости и её выбрасываю.
H_elga 13 апреля 2019, 22:51
У нас сегодня такая)
MorskayaJa 13 апреля 2019, 17:22
Борщ, зелёный борщ, харчо, свекольник горячий, щи, суп гречневый, суп гороховый (с зелёным или старым горошком), рассольник, суп с чечевицей, овощной, окрошка, вермишелевый с индюком или курицей... вроде всё) может, что-то и забыла)
MorskayaJa 13 апреля 2019, 17:24
А, да, с фрикадельками ещё, а грибной люблю, но не варю пока (сыну нельзя ещё)
MorskayaJa 13 апреля 2019, 17:28
Ещё вспомнила-фасолевый любим, редко варю шурпу ещё и венгерский суп (я так называю его, густой с лапшой, овощами и мясом)
Juliaa88 13 апреля 2019, 18:01
Рассольник с фасолью, борщ со щавлем красный, харчо, иногда супы , все готовлю на бульоне не зажариваю
Angelina 13 апреля 2019, 18:02
сицилийский супчик https://cookpad.com/ru/recipes/8062054-sitsiliiskii-sup-s-fasoliu-i-makaronami-v-multivarkie
гречневый, рисовый суп с фрикадельками https://cookpad.com/ru/recipes/7788631-risovyi-supchik-s-frikadielkami-v-multivarkie?via=sidebar-recipes
Anette 13 апреля 2019, 18:11 1
Я иногда делаю тыквенный крем суп , окрошку летом и гаспаччо. А так у нас супы никто не ест , поэтому делаю раз в пол года
Svetlik555 13 апреля 2019, 18:16
Варю практически все перечисленные. А еще иногда варю лапшу на фасолевом бульйоне, зажаривается сливочным маслом. бабушка моя такой нам часто готовила, она гречанка была, суп этот из греческой кухни, кажется называется "сприча", очень-очень вкусный.
Katorina 14 апреля 2019, 07:36
Спасибо)
Viksya 14 апреля 2019, 09:07
То есть фасоль с лапшой и все? Очень необычно
Комментарий удалён
natasha82 13 апреля 2019, 18:16
Какие все хозяйки))) я варю редко красный борщ, зелёный дети нп любят то раз в год у родителей можем сербнуть. Суп с гречки, с мелкой вермишелькой один из любимых, суп -пюре из порея, или с брокколи, овощной не едят( мелкий еще ел до 3х, сейчас редко ему одному варю), из чечевицы/ гороха плюются( муж любит , но я кашей балую ). Уха только я с мужем)) вот такие едаки
Lancela 14 апреля 2019, 14:00 3
не глупости. прекрасно можно жить без супов. я тоже не понимаю почему говорят - суп надо есть каждый день. кому надо? для чего?
kusik 15 апреля 2019, 15:50
тоже слышала такую теорию, что суп не обязательно
Polik 17 апреля 2019, 11:47 2
девочки, силу привычки никуда не деть
меня устраивает суп каждый день
Katorina 13 апреля 2019, 18:22 2
Не удаляйте тему)
MorskayaJa 13 апреля 2019, 18:31
Да), много идей
Polik 13 апреля 2019, 18:31
Не буду, не волнуйтесь