Спасибо Ариадне -королеве десертов за прекрасный рецепт суфле https://kashalot.com/club/post-2084443/ Готовили на выходных, а сегодня решила похвастаться :) Дети были в восторге и такой десерт идеально подошел к нашему тематическому вечеру для принцесс. Только я клубнику заменила на чернику и использовала обычный желатин.
А вот такое оно внутри (воздушное, нежное и просто тает во рту)
На следующих выходных обязательно приготовим с клубникой.
Рекомендую, не пожалеете :)
Всем хорошего вечера!
Mirabella 22 марта 2016, 21:07
Класс. Мои уже остывает. Правда смотрю немножко расслоился. :( Сегодня у Клумбы клубничный вечер :)
Tatyana_mom_of_3kids 22 марта 2016, 22:44
Может мало взбивали?
Я взбивала на макс. скорости 9-10 мин
Mirabella 23 марта 2016, 08:12
Я выбирала венчиком на максимальных оборотах. Да все нормально. Наоборот мне даже прикольно суфле и 0,5 см желе....
Yanusya 22 марта 2016, 21:09
и мы попробовали, очень вкусненько, спасибо. тем более отличная сладость во время поста
Yanusya 22 марта 2016, 22:56
прочитала о желатине даже подумать не могла)
Tatyana_mom_of_3kids 22 марта 2016, 23:10
Век живи, век учись :)
Yanusya 22 марта 2016, 23:13
эт точно
Ijulia 22 марта 2016, 21:11
Тоже только что разрезала и обсыпала кокосом)
Tatyana_mom_of_3kids 22 марта 2016, 22:45
Супер! Такое суфле вкусное даже без стружки:)
Iryna_Darina 22 марта 2016, 21:14
Классно. Спасибо за уточнение на счёт желатина :)
Tatyana_mom_of_3kids 22 марта 2016, 22:46
:) у меня с лета осталось столько желатина (отправила мужа в Метро называется)
кстати, взяла 1,5 ст.л.
Irochka_Plombirochka 22 марта 2016, 21:36
Танюша,сколько желатина положили?
Tatyana_mom_of_3kids 22 марта 2016, 22:46
1,5 ст.л.
Irochka_Plombirochka 22 марта 2016, 21:37
Я делала вишнево-смородиновое.Моим больше понравилось в сахаре,а мне в кокосе:)
Irochka_Plombirochka 22 марта 2016, 23:12
Да,без всего тоже вкусно. :) Теперь хочу торт с ним попробовать сделать....
Tatyana_mom_of_3kids 22 марта 2016, 23:17
какой-нибудь шоколадный бисквит с вишневым суфле - и будет бомба! (по крайней мере я такое сочетание ооочень люблю)
Irochka_Plombirochka 22 марта 2016, 23:20
И я люблю вишню с шоколадом:)
Yuliya_dnepr 22 марта 2016, 21:37
А я сделала и у меня он не увеличился в три раза((но все равно вкусно, и скушала уже) я сбивала комбайном, а не миксером, может поэтому...
H_elga 22 марта 2016, 23:15
И я хочу приготовить, но тоже только блендер...( думаю, сколько его терзать этим венчиком))))
Lotos 23 марта 2016, 08:13
блендером скорее всего не получится
Yuliya_dnepr 23 марта 2016, 14:56
видимо блендер не подходит и вправду)
Ariadna_Lev 22 марта 2016, 21:50
красота с черникой)))))))))) ну очень сочно, а у меня в арсенале осталось ещё смородина))))))))
Tatyana_mom_of_3kids 22 марта 2016, 23:12
А у меня еще немного черники и клубники осталось :)))
Кстати, никак не сделаю твой шоколадный сметанник, хотя дочкам обещала :)
Elena31 23 марта 2016, 11:58
А у меня ешта лежит...попробую!
OKsun 22 марта 2016, 21:51
А в какой пропорции желатин брали?
Tatyana_mom_of_3kids 22 марта 2016, 23:12
брала 1,5 ст .л.
OKsun 22 марта 2016, 23:24
Спасибо
irriskka 22 марта 2016, 22:22
Красота и вкуснятина) пропустила я Ариадну) надо будет и себе попробовать
Tatyana_mom_of_3kids 22 марта 2016, 23:13
Ира, пробуйте. Не пожалеете 100%
irriskka 22 марта 2016, 23:15
Спасибо ;-)
Vasilisa_3 22 марта 2016, 22:40
дадада
и вкусняшку узнала и замок )
Tatyana_mom_of_3kids 22 марта 2016, 23:14
Ооо....замок - хит выходных :)
JuliaAmalia 22 марта 2016, 22:43
У меня из ягод только смородина и черешня остались, не испорчу?
Tatyana_mom_of_3kids 22 марта 2016, 23:15
Я бы черешню не добавляла, а вот смородина - отлично :)
SUN 22 марта 2016, 22:55
и мне рецепт от автора в студию,пожалуйста))
Tatyana_mom_of_3kids 22 марта 2016, 23:18
я в посте писала :)))
дублирую https://kashalot.com/club/post-2084443/
у Ариадны в профиле очень много вкусных сладких вкусностей :)
SUN 22 марта 2016, 23:21
спасибо:)
Sanechka 22 марта 2016, 23:19
А что если нет миксера, венчик от блендера подойдет?
Elena31 23 марта 2016, 11:59
Выше пишут, что вряд ли(((
Sanechka 23 марта 2016, 12:24
Блин(((
Yuliya_dnepr 23 марта 2016, 14:57
я в комбайне блендером взбивала, у меня на половину получилось, не поднялось так сильно(
tildochka 22 марта 2016, 23:21
И я готовила на выходных, благо, осталось немного замороженной клубники. Действительно тает во рту , семья оценила и просила еще))
Elena31 24 марта 2016, 13:56
Елена cегодня в 13:55 Удалить
Огромное спасибо за рецепт. Сделала три порции (клубника + смородина +алыча). Вместо желе - желатин. Обволокла в кокос. стружка.
Просто дикий восторг и ничего сложного.
И да, взбиватть только миксером и 10-13 минут. Блендером не получилось(
Tatyana_mom_of_3kids 24 марта 2016, 23:25
Вот и я на выходных буду делать снова :) мои уже ждут :)