Это тоже мой любимый рецепт приготовления кальмаров! Без геморра, с небольшим кол-вом продуктов, быстро и ОЧЕНЬ вкусно...А жареные кальмары(так же как и креветки) вообще не признаю...Люблю, чтобы вкус был, как можно натуральнее!
Опусти іх в киплячу воду і провари 2 хв. Підготуй мілконаріщану варену картоплю+ шампіньони тушені. Нафаршируй. Поскладай в мультю або на сковорідку і протуши 5-10 хв. Подавати з соусом улюбленим.
порезать кольцами кальмары. На сковороде или в сотейнике припустить их на сливочном масле. Посолить, добавить карри, залить сметаной, и томить на мелком огне))
в мултивааке есть рецепт
кальмар кольцами 250 г
сметана 220 г
помидор 160 г - я заменяла томатом
морковь 100 г
соль, специи
Морковь на крупную терку, кальмары кольцами, томаты соломкой. Все ложим в чашу мульти, добавляем сметану, соль, специи. Перемешивпем. Тушение на 20 минут
Приятного аппетита
Можно майонезом, можно сметаной. Я когда на диете сидела, если вареные кальмары с белком и заправляла йогуртом. Брала разные, греческий, или обычный 0% жирности, можно брать любой без добавок.
Жареный лук, отварные кальмары порезать соломкой , соединить с луком, протушить в сливках или сметане. Спагетти, сыр. При желании можно с луком обжарить болгарский перец.
Я обожаю тушеные с луком в сметане. Лук режете полукольцами, припускаете его до прозрачности на смеси сливочного и оливкового (подсолнечного) масла, добавляете кальмары (нарезаные кольцами), перемешиваете и накрываете крышкой. Под крышкой на маленьком огне подержать буквально минутки 2-3. Открыть крышку, присыпать чуть мукой (для густоты соуса), перемешать, залить сметаной, добавить соль и специи (я люблю итал. Травы), ещё раз перемешать, накрыть крышкой и протушить ещё минут 5 от момента закипания соуса.
всем спасибо, салат получился на удивление съедобным ))
я заправила его сметанной с варенным желтками и горчицей добавила перепелиных яиц, огурец и зелень))
Можете еще попробовать (хоть и говорите что жареное не едите) в мультиварке протушить отварные кальмары, много лука и консервированая кукуруза. Мне очень нравится такое сочетание.
Как делаю я раз в неделю.
Кальмары отварной ( не переварить главное,кипят 2 минуты)
Режу соломкой, пекинскую капусту режу, плюс яйцо отворое,огурец свежий майонез и сухарики ( можносамим поджарить посолить их) я беру вредные сухарики. Есть сразу.
A_nastasiia__ 22 марта 2016, 18:00
быстро вкусно и жирно)
кальмары в панире и фритюре со сливочно чесночным соусом
Tatyana 22 марта 2016, 18:03
не подходит))
IrinaSnejKa 22 марта 2016, 18:01
Мои любимый салат:отварные кальмары,порезаные соломкой,жареный лук,отварные яйца,мелко порезаные и заправить майонезом.
Elenka35 22 марта 2016, 18:42
В идеале ровно 2,5 мин,я прям точно засекаю
Viktoriya 22 марта 2016, 18:47
как закипит пару минут)
Mac_Simova 23 марта 2016, 06:52
Это тоже мой любимый рецепт приготовления кальмаров! Без геморра, с небольшим кол-вом продуктов, быстро и ОЧЕНЬ вкусно...А жареные кальмары(так же как и креветки) вообще не признаю...Люблю, чтобы вкус был, как можно натуральнее!
AlinkaVitaminka 22 марта 2016, 18:01
Нафаршируй)
Tatyana 22 марта 2016, 18:04
как? , их варить надо, потом запекать ? какой алгоритм?
Storm 22 марта 2016, 18:07
Вот посмотрите рецепт
http://dobre.stb.ua/ru/2015/04/07/farshirovannye-kalmary-s-orehovo-syrnoj-nachinkoj-ot-sergeya-kalinina-retsept/
AlinkaVitaminka 22 марта 2016, 18:11
Опусти іх в киплячу воду і провари 2 хв. Підготуй мілконаріщану варену картоплю+ шампіньони тушені. Нафаршируй. Поскладай в мультю або на сковорідку і протуши 5-10 хв. Подавати з соусом улюбленим.
katya2903 22 марта 2016, 18:02
Тушеные в сметане с карри
katya2903 22 марта 2016, 18:10
порезать кольцами кальмары. На сковороде или в сотейнике припустить их на сливочном масле. Посолить, добавить карри, залить сметаной, и томить на мелком огне))
katya2903 22 марта 2016, 18:11
Они же еще такие, главное не долго, Анечке резиновые будут
katya2903 22 марта 2016, 18:12
Анечке- а иначе
Комментарий удалён
Tatyana 22 марта 2016, 18:05
жаренное не вариант точно) я ничего не жарю)) мне бы его как то "правильно" сварить, запечь или потушить в мультиварке
Viktoriya 22 марта 2016, 18:45
в мултивааке есть рецепт
кальмар кольцами 250 г
сметана 220 г
помидор 160 г - я заменяла томатом
морковь 100 г
соль, специи
Морковь на крупную терку, кальмары кольцами, томаты соломкой. Все ложим в чашу мульти, добавляем сметану, соль, специи. Перемешивпем. Тушение на 20 минут
Приятного аппетита
Iryna_Darina 22 марта 2016, 18:07
Подружка фаршировала рисом с грибами. Вкусно. Не отваривала
Elenka35 22 марта 2016, 18:08
Сделайте сырно-сливочную подливку и за 2-3 мин до выключения добавте нарезарые кальмары
katya2903 22 марта 2016, 18:13
Самой кальмаров захотелось. Но пост, наверное нельзя?
Olesina_mama 22 марта 2016, 18:42
Я тоже когда-то читала, что мидии и кальмары можно в пост) но у батюшки не спрашивала)
katya2903 22 марта 2016, 18:48
Все, завтра у меня праздник живота. Рис с овощами и кальмаром))
Анастасия 22 марта 2016, 18:52
Морепродукты в пост можно
Iryna_Darina 22 марта 2016, 18:13
Кстати, можно просто рис с кальмарами по типу плова
Arlana 22 марта 2016, 18:14
Я бы со сметанкой потушила в мульте или на пару в фольге с соусом или со сцециями.
Al4onok 22 марта 2016, 18:25
Салат-отварной кальмар, огурец, яйца,
Vecherik 22 марта 2016, 20:25
Можно майонезом, можно сметаной. Я когда на диете сидела, если вареные кальмары с белком и заправляла йогуртом. Брала разные, греческий, или обычный 0% жирности, можно брать любой без добавок.
Vecherik 22 марта 2016, 20:26
а еще туда зеленый лучок крошила
Tatyana 22 марта 2016, 20:53
Да ,завтра ропрьую с йогуртом .Спасибо ))
nikol 22 марта 2016, 18:27
Паста с кальмарами.
nikol 22 марта 2016, 18:32
Жареный лук, отварные кальмары порезать соломкой , соединить с луком, протушить в сливках или сметане. Спагетти, сыр. При желании можно с луком обжарить болгарский перец.
Комментарий удалён
Zeffirka 22 марта 2016, 18:38
Нафаршируйте, или пожарте кольцами
Anya_Z 22 марта 2016, 18:57
Я обожаю тушеные с луком в сметане. Лук режете полукольцами, припускаете его до прозрачности на смеси сливочного и оливкового (подсолнечного) масла, добавляете кальмары (нарезаные кольцами), перемешиваете и накрываете крышкой. Под крышкой на маленьком огне подержать буквально минутки 2-3. Открыть крышку, присыпать чуть мукой (для густоты соуса), перемешать, залить сметаной, добавить соль и специи (я люблю итал. Травы), ещё раз перемешать, накрыть крышкой и протушить ещё минут 5 от момента закипания соуса.
Tatyana 22 марта 2016, 19:09
всем спасибо, салат получился на удивление съедобным ))
я заправила его сметанной с варенным желтками и горчицей добавила перепелиных яиц, огурец и зелень))
Pogodkimag 22 марта 2016, 21:00
Я еще добавляю апельсины и кукурузу консервированую.
Natali_Pretty_Woman 22 марта 2016, 20:50
Можете еще попробовать (хоть и говорите что жареное не едите) в мультиварке протушить отварные кальмары, много лука и консервированая кукуруза. Мне очень нравится такое сочетание.
Tatyana 22 марта 2016, 20:52
Спасибо )
Tatiana_detkina 22 марта 2016, 23:17
Как делаю я раз в неделю.
Кальмары отварной ( не переварить главное,кипят 2 минуты)
Режу соломкой, пекинскую капусту режу, плюс яйцо отворое,огурец свежий майонез и сухарики ( можносамим поджарить посолить их) я беру вредные сухарики. Есть сразу.
Tatyana 23 марта 2016, 00:26
спасибо, завтра точно с капустой сделаю))) я забыла как это вкусно может быть))
Tatiana_detkina 22 марта 2016, 23:17
Телефон исправлял, как мог