Кризис среднего возраста. Хозяюшки, зайдите.

Девочки, поделитесь, какие кастрюльки у вас в ходу, и что в них готовите?)

и еще вопрос: готовить на 1-2 дня или на неделю? Катастрофически не хватает времени:persevere:

Зашла в тупик, с утра до ночи на работе. На автопилоте  готовлю, сожгла три кастрюли, последний суп пришлось вылить, не понравился домашним. Казан для мяса, сожгла вместе с мясом. Эмалированную кастрюлю для детской кашки, вместе с кашей.

Теперь нужно обновить кастрюли... и что в них готовить?...

Поделитесь, что готовите вы, после долгого рабочего дня? Чтоб вкусно, быстро и не жирно, главное вкусно!!!:heart_eyes_cat:

128 комментариев

  • lukum 21 марта 2019, 10:44 29

    отлично экономит время мультиварка....

  • 46 комментариев
  • Elena2216 22 марта 2019, 08:12

    Да мне как бы тоже все равно, кто какая хозяйка, но пользы от мультиварки я не вижу, . Вижу, что некоторые не могут принять некие простые истины

  • Olya_la 22 марта 2019, 09:22

    да, я тоже это заметила))))))))))))

  • Elena2216 22 марта 2019, 09:31

    Ну видите, как замечательно, все видят , то что хотят видеть

  • Brungilda 21 марта 2019, 10:56

    Плов ,борщ

  • Boo_ok 21 марта 2019, 10:57

    Спасибо!

  • Tanyushka 21 марта 2019, 11:02

    Варю бульон с расчетом на сейчас и остальное морожу. Потом достал, кинул вормишель, зелень и супчик готов. Морожу запеченое мясо, голубцы и прочие заготовки.
    Вот вы готовите например что-то, сделайте больше и часть заморозить на потом. Единственное, у меня для мяса и рыбы отдельная морозильная камера, а для полуфабрикатов в самом холодильнике.

  • Boo_ok 21 марта 2019, 11:52

    Буду пробовать. Отличная идея. А то морозилка у нас только для мороженного и ягод.

  • Tatusia 21 марта 2019, 11:55

    Робіть заготовки і в морозилку,і готувати на кілька днів ,а борщ можна їсти поки не закінчиться.

  • Boo_ok 21 марта 2019, 11:56

    Это да. Отличная идея:thumbsup::thumbsup::thumbsup:
    И заготовки, и борщ:wink:

  • Iren_Irena 21 марта 2019, 12:07

    Пользуюсь вот такими кастрюлями, объёмы разные. Готовлю в них первые блюда, каши, плов, голубцы, картофель с мясом, тушу рыбу. Есть другие кастрюли, но предпочтение всё же этим.

    Картинка
  • Boo_ok 22 марта 2019, 11:00

    Это для духовки? Или для газовой плииы тоже?
    Смотрю на них, хочу рискнуть. В духовке наверное все вкусно выходит?

  • Iren_Irena 22 марта 2019, 12:32

    В духовке не пробовала, для газовой плиты подходит. Сначала купила "на пробу" одну кастрюлю, удобная, практичная, поняла, что нужно ещё докупить, потому как готовить в ней одно удовольствие. Мыть такие кастрюли легко, обычная губка снимает сразу всё до блеска, как внутри так и снаружи.

  • Boo_ok 22 марта 2019, 12:45

    Супер! Спасибо, что поделились

  • Nataliya_pokupatel 21 марта 2019, 13:20

    мы в воскресенье готовим много, так как в будни все работают,
    на первое готовим борщ (всегда), второе плов, жарила рыбу, сварила и порезала оливье, пирожки в масле с повидлом, сделала котлеты заморозила, биток порезала и в морозку, как то так

  • 2 комментария
  • Boo_ok 22 марта 2019, 12:46

    Почти рабочий день, но зато всю неделю домашние вкусняшки

  • Nataliya_pokupatel 22 марта 2019, 12:47

    та, да)

  • Boo_ok 22 марта 2019, 12:55

    Это классно, когда уже по налаженной схеме...)

  • Tanya_mama 21 марта 2019, 13:32

    После долгого рабочего дня я редко готовила))) готовила мультиварка ;)
    Потом вообще научилась делать заготовки и вечером, пока еда готовится, мы время семьей проводим (это при том, что я сейчас на работу не хожу). Так что кастрюли у меня только для хранения. 1.8-2.5 л - максимум. И одна большая на борщ (3 л). Все)))

  • Tanya_mama 21 марта 2019, 13:33

    Ну и на 1-2 дня никогда не готовила. Готовила на 3-4 дня.

  • Boo_ok 22 марта 2019, 11:03

    Спасибо, буду брать 2 кастрюли и одну хорошую мультиварку. Сделала вывод, что моя дешевая- и прилипало, и запах, никакой fairy не убирал

  • Viktoriya1981 21 марта 2019, 14:49 1

    Готовка каждый день. И тоже работаю. Мультя в помощь

  • 5 комментариев
  • Boo_ok 22 марта 2019, 11:22

    У меня

  • Boo_ok 22 марта 2019, 11:22

    Картинка
  • Boo_ok 22 марта 2019, 11:23

    Ей 6 лет и в ней все пригорает, и запах до конца не вымывается(
    Хочу, если брать, то хорошую

  • Elena2216 21 марта 2019, 14:56

    Готовлю простые блюда, никаких мультиварки. В эмалированных варю только компоты

  • 5 комментариев
  • Boo_ok 22 марта 2019, 12:47

    Расскажите, как?... как запечь вкусно и сочно мясо в духовке? У меня опыт неудачный, на выходе очень сухое(((

  • Elena2216 22 марта 2019, 13:56

    Маринуйте подольше, возможно, выбирайте с прослойкой сала, может, градусов поменьше или время запекания у вас большое...

  • Boo_ok 22 марта 2019, 14:21

    Спасибо

  • Lyubochka 21 марта 2019, 15:41

    Готовлю мясные блюда на 3-4 дня: гуляш, котлеты, битки, курица с овощами. Гарнир каждый вечер разный, но это максимум 15-30 минут. Первые блюда готовлю только на выходных, редко могу среди недели борщ сварить.

  • Boo_ok 22 марта 2019, 11:05

    Буду втягиваться

  • Angry_Ponka 21 марта 2019, 15:41

    Переважно готую на вихідних на тиждень. Зазвичай це дві м’ясні страви, два гарніри, варю яйця та вівсянку для сніданку, можу зробити млинці. Перші страви у нас тільки на вихідних або на лікарняних.
    Щодня тільки салати готую свіжі. Або ж яйця смажу, якщо снідати немає чим)

  • 2 комментария
  • Boo_ok 22 марта 2019, 12:48

    У нас тоже, немного приелись(
    Хочется оливье, но где взять столько времени?)))

  • lukum 22 марта 2019, 12:56

    зелёный лук,яйцо и майонез. отварная свекла ,чеснок и майонез,Отварная свекла(потереть на тёрке) и подсолнечное масло.Сырок потереть на тёрке ,яйцо майонез и часнок.Синяя капуста и сметана.Майонез во всех салатах заменяю сметаной. Это лишь капля самого простого,доступного и лёгкого

  • Boo_ok 22 марта 2019, 12:59

    :thumbsup:буду пробовать:wink:

  • zorya 21 марта 2019, 17:33

    Я не работаю,и то готовлю на 2-3 дня,а утром у нас мюсли,каши,дочка только чухие завтраки признает
    это ж сдуреть можно,КАЖДЫЙ лень готовить завтрак,обед,ужин
    Я варю,потом каждый себе разогревает что хочет,ну или что я заставлю))
    С мясом много возни,я не говорю про бросить и отварить кусок мяса,мои такое в рот не берут.Я про битки,котлеты,рулетики,ту же буженину запечь,время надо
    Если позволяет морозилка,делайте много котлет,отбейте много битков,накрутите фрикаделек-тефтелек,часть пожарьте(сварите),а потом среди недели утром доставайте,чтоб разморозилось,вечером быстро приготовьте,ну это если Вы хотя б до 20.00 приходите
    А если позже,то тогда каши,макароны,сосиски,я себе не представляю,после работы еще и до 24.00 у плиты стоять

  • Boo_ok 22 марта 2019, 11:10

    Ой у нас завтрак и ужин. Обедаем все не дома. Завтрак просто, каша молочная, разные и все по кругу+бутерброд с сыром и чай. А ужин закинули кашу, мясо тушится или рыба, режим салат пекинка с разными вариациями(кукурузка, черри, огурец, яйцо, там сыр какой-то мягкий и солоней), но уже приелось. На выходной сырники/драники/блины на завтрак с чем-то сметана, згущенка варенье, первое на обед, ужинать дома не успеваем, идем гулять и кушаем в городе. Как то так. Вот надоели каши, хочется чего-то, чтоб вкусно, быстро, недорого

  • bonita 21 марта 2019, 19:31

    Не готовлю каждый день, я не раб кухни :grin: могу и раз в неделю, могу и три.

  • Boo_ok 22 марта 2019, 11:12

    :blush:супер.
    Чувствую себя рабом, хочется збежать:joy:
    Подписана на вас в инстаграм, вы - вдохновляете шедеврами!!!!:thumbsup:
    Но вдохновение не приходит ко мне, после ежедневных забегов дважды в день:joy:

  • Katushkasolniwko 21 марта 2019, 19:47 1

    У меня набор кастрюль silit и пару ковшов. Очень довольна. На семью из 3х человек, отлично.

  • 3 комментария
  • Boo_ok 23 марта 2019, 16:11

    Бергофф не очень, да?

  • Katushkasolniwko 23 марта 2019, 16:16

    Родителям с бергофом не повезло. У меня сковородки бергофф, я их каждые 2-3 меняю

  • Boo_ok 23 марта 2019, 16:22

    Поняла,

  • IvanNa1977 21 марта 2019, 20:28 2

    У меня две любимые кастрюльки :
    - мультя (для каш, мяса, рагу, борща, супа)
    - советский чугунный казанок (жаркое, плов, голубцы)

  • Boo_ok 22 марта 2019, 11:14

    Ох, спалила и то и другое. Теперь дилема, что брать

  • mamaliya 21 марта 2019, 20:54 5

    В вашем случае только мультиварка!И для меня «дикость» когда говорят что там пресно или невкусно!:rofl:Может готовить нужно научиться!Это тоже самое как,чай или кофе невкусное с воды в эл.чайнике!:smirk:

  • 12 комментариев
  • IvanNa1977 22 марта 2019, 13:30

    Так Вы просто стихийное бедствие:see_no_evil:
    Может ну её, эту готовку?... Пельмени наше ффсё?.. :joy:

  • Boo_ok 22 марта 2019, 14:41

    Аха-ха)))
    Так хочется иногда.... а так да, пельмени время от времени спасают положение:joy::blush:

  • Boo_ok 22 марта 2019, 14:42

    Хочется новые кастрюльки, хотя бы парочку. Вот, если в новых кастрюлях снова будет полный алес, тогда здаюсь. А так думаю, что дело в китайской посудке:wink:

  • Annaoz 22 марта 2019, 09:21

    Девочки, омлет в мультиварке на какой функции готовите и сколько минут?

  • Olya_la 22 марта 2019, 09:23

    я на выпечке, не знаю ,сколько надо минут, ставлю минут на 10-15, а там смотрю по готовности.

  • Boo_ok 22 марта 2019, 11:16

    Девочки, а какие у вас мультиварки?

  • klubnihka 28 марта 2019, 10:47

    Мультиварка-это техника,которую нельзя оставлять без присмотра.У моей подруги в мультиварке во время приготовления блюда полетела программа,и она стала готовить на всю мощность и вез времени.Хорошо,что подруга дома была.А то был бы пожар.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб