Спасибо одной девочке из Клумбы)) Анюта спасибки)
Рецепт был таков:
3 кабачка почистила
3 моркови
1 лук
1 помидор
томат столовая ложка
в конце соль и перец
все кубиками и на сковороду все пожарила-пожарила хорошо
посолила в конце, поперчила и крышкой накрыла, протушила минут 15
затем выложила в кастрюльку и в теплом состоянии сбила все это ) и Вуаля) Красота и вкуснота) Теперь это мой ф
аворит, обожаю эту заморскую икру))
Gorlova 28 июня 2015, 12:59
супер,давно хочу приготовить)
Ir41 28 июня 2015, 13:07
очень вкусно
busja 28 июня 2015, 13:09
Спасибо, закину в избранное)) Может так смогу заставить мужа кабак съесть.))
Irochka_Plombirochka 28 июня 2015, 15:20
Не кабак,а кабачок)))
ViktoriaC 28 июня 2015, 15:27
)))
Alina_Yasakova 28 июня 2015, 13:13
уже в избранном!!! спасибо!!!
Arina20 28 июня 2015, 13:19
Попробую,а с чем её кушать
Ir41 28 июня 2015, 13:55
ну я вчера с хлебом ела) молодой картошкой и отбивными)
Katdim 28 июня 2015, 13:19
А, что нужно сделать, чтоб ее в банки и на зиму? Просто поостерелизовать банки и все? Или после блендера еще варить?
Neffart 28 июня 2015, 13:48
варить после того,как ее взбили-не стоит,она поменяет свой вкус))просто добавить немного лимонной кислоты-она сработает как стерилизатор.
Unitra 28 июня 2015, 14:58
А сколько кислоты на три кабачка? С ней проварить? Спасибо!
Irina__T 28 июня 2015, 15:23
обязательно стерилизовать, а то может порвать. особенно,если там морковка есть
Finnka 28 июня 2015, 14:11
наверное вкусно.Спасибо за рецепт!
Stihiya 28 июня 2015, 15:08
Спасибо ! Будем пробовать :)))
Irochka_Plombirochka 28 июня 2015, 15:22
Спасибо,утащила в избранное)
А для консервации сколько лим.кислоты добавлять?
AnnaE 28 июня 2015, 15:27
я тоже обожаю эту икру) попробую этот рецепт. а вот мой дядя готовит не сбивая в конце, все трет на терку и жарит на сковороде
AnnaE 28 июня 2015, 15:28
только сначала кабачок, потом лук с морковкой, в конце помидоры, зелень и специи
Alina_Yasakova 28 июня 2015, 15:28
автор а 3 кабачка какого примерно размера/вес...а то мало ли)))))
babik 28 июня 2015, 21:24
Вопрос к автору- извините, что не по теме. А приватную консультацию правовую можно получить?
Ирина 28 июня 2015, 22:12
Очень аппетитно,буде пробовать себе сделать .
IRiSSSkA_ 30 июня 2015, 13:48
а крупинок нету?
Natalia_L 1 июля 2015, 16:24
Вчера приготовила, икорка обалденная, очень вкусная получилась. У меня крупинок нет. Спасибо за рецептик!!!!
IRiSSSkA_ 1 июля 2015, 19:03
жарили по очередости добавляя или все вместе?
Natalia_L 1 июля 2015, 19:57
Сначала морковку немного, а потом все вместе в чугунной кастрюле, точнее даже тушила, но без крышки.
Karisha 2 июля 2015, 16:16
Какая красота!И вкуснятина!Без крохмалов,добавок и т.д.А быстро то как делать)Супер!СПАСИБО!)))