Периодически тут ищут , может будет кому-то полезно.
Несмотря на то, что я очень люблю и скупаю посуду и всяческую технику для кухни, готовить не люблю. И торчание на кухне стараюсь свести к минимуму. Поэтому у меня огромная сковородка для котлет - 2 сжарила и ушла) И сразу 2 блинные сковородки, чтобы одновременно больше готовилось . И эту вафельницу купила потому, как получается сразу 4 штуки. Обычно я делаю 2 порции теста сразу, это 15 вафель. Чаще летом, когда нужно подкармливать и соседей)
Внутри керамическое покрытие.
Только для первых использую по капельке масла. Остальные жарятся без.
Вот такая бадья теста - это 2 порции. Вафли на кефире. Спасибо Ирочке за рецепт)
Он у меня на почетном месте висит) Супер-хозяйка, вафли и глазурь :)
Стакан кефира
160грамм муки (стакан)
1 ч л разрыхлителя
1 яйцо
50грамм масла (растительное или растопить сливочное)
Соль, сахар по вкусу
Я очень не люблю, прямо бесит, когда жарят вафли и не доливают тесто по краям. У меня всегда до верху)
Готовятся 5-7мин, зависит какую установить степень прожарки.
Если делать по классическому рецепту: 5 яиц, пачка маргарина, мука - будут идеально красивыми. Но вредными)
Надеюсь пост кому-то поможет в выборе)
puffin 16 марта 2019, 22:57
А можно полезный рецептик?
IRiSSSkA_ 18 марта 2019, 08:04
Доцю зовут Жасмин?
IRiSSSkA_ 18 марта 2019, 08:05
Мечтаю дочку так назвать,но раньше и не встречала такое имя, думала странно будет если так назову
Malinka_orijinal 18 марта 2019, 08:38
Да) 15 лет назад это было ещё более странно среди Софий :stuck_out_tongue_closed_eyes:
Natylia3001 16 марта 2019, 22:57
Рецепт дайте
Malinka_orijinal 16 марта 2019, 23:02 1
Стакан кефира
160грамм муки (стакан)
1 ч л разрыхлителя
1 яйцо
50грамм масла (растительное или растопить сливочное)
Соль, сахар по вкусу
Kaori 16 марта 2019, 22:58 1
Обожаю вафли, аж слюнки покотились при виде фото.Поделитесь маркой вафельницы, а может заодно и координатами где купить?
Malinka_orijinal 16 марта 2019, 23:07 1
Я брала тут https://clatronic.com.ua/bytovaya-tekhnika-melkaya/prigotovlenie/Vafelnitsyi/Vafelnitsa_First_FA_5305-3?search=Вафельница
Rosstyle 16 марта 2019, 22:59
Хорошая идея со сковородами, вы молодец, а какие ещё вы используете способы чтобы быстрее готовить?
TanyaMamaMatheus 16 марта 2019, 23:02 4
мужа)))))
Malinka_orijinal 16 марта 2019, 23:04 2
Да, у меня готовят все и муж, и гости :stuck_out_tongue_closed_eyes:
Innet 16 марта 2019, 23:04
где покупали?
Malinka_orijinal 16 марта 2019, 23:07
https://clatronic.com.ua/bytovaya-tekhnika-melkaya/prigotovlenie/Vafelnitsyi/Vafelnitsa_First_FA_5305-3?search=Вафельница
TanyaMamaMatheus 16 марта 2019, 23:04
никогда не ела такие вафли
надо попробовать)))
maksim 16 марта 2019, 23:05
раздразнила взяла:joy::rofl:
OliOli 16 марта 2019, 23:09
Спасибо.
А вафли какие мягкие, хрустящие, песочные получаются по такому рецепту? И какие они на второй день, как полежат?
OliOli 16 марта 2019, 23:32
У меня еще советская, как Малинка выше писала, у меня рецепт со сливочным маслом, вкусные но не очень полезные, поэтому не часто использую.
zzzka 17 марта 2019, 09:57
Вафли «Лайт»
Этот рецепт без сливочного масла, вариант для худеющих
Состав:Яйцо — 2 шт,Сахар (как любите, по сладости) — 50-100 г, Ванильный сахар (по вкусу), Кефир (или любой молочный продукт) — 1 стак., Мука (приблизительно) — 1 стак., Масло растительное (смазать вафельницу)
zzzka 17 марта 2019, 09:59 1
«Сырные вафли»
Вафли получаются необыкновенно хрустящие, тоненькие, воздушные… Напоминают крекер или чипсы. Начнешь есть — не остановишься. Прекрасно подойдут к пиву.
Состав:Сыр твердый — 200 г, Маргарин — 200 г, Яйцо куриное — 2 шт, Мука пшеничная — 250-300 г, Вода газированная — 200 мл, Сода — 1 ч. л., Соль — 1 ч. л.
Маргарин растопить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать все ингредиенты, тщательно перемешать ложкой или венчиком, чтобы масса была более или менее однородной. Тесто должно быть консистенции очень густой сметаны. Если тесто получилось слишком жидкое, добавьте немного муки. Выкладывать тесто в предварительно разогретую вафельницу. Вафельницу я не смазывала маслом, так как тесто достаточно жирное. Если выкладывать тесто по 1 кофейной ложке и выпекать по 2 шт., то получатся вафельки диаметром приблизительно 7 см. Если выкладывать тесто по 1/2 кофейной ложки и выпекать по 4 шт., то получатся вафельки диаметром приблизительно 5 см. Во время выпекания можно открывать вафельницу и следить за цветом изделий.
Maryna 16 марта 2019, 23:25
Они как бельгийские получаются?
Tatyana 16 марта 2019, 23:29 2
как бельгийские идеально выходят на кокосовом )
Nata1980 17 марта 2019, 08:38
можно рецепт на кокосовом?
Vitaliya 17 марта 2019, 07:49
Это только для вафель агрегат ? А бутерброды там нельзя делать ? :) Хочу 2в1 .
Malinka_orijinal 17 марта 2019, 08:38
Только. Вот я тестила раньше 3 в 1 (вафельница, сендвичница, гриль) https://kashalot.com/club/post-15422487/
Vitaliya 17 марта 2019, 08:45
спасибо
Xxaaa 17 марта 2019, 09:40 2
может я привиреда, но этот рецепт - красивые оладки, вафли другие должны быть...
Агрегат прикольный, спасибо за обзор.
Malinka_orijinal 17 марта 2019, 09:48 1
Вафли никому ничего не должны :grinning: Их есть сотни рецептов. И даже "красивые оладки" приготовить без жарки на масле - это хорошо. Я не агитирую за рецепт. И вообще его добавила, после того, как люди спросили. Суть была показать прибор.
Xxaaa 17 марта 2019, 09:52
я оладки люблю, но не готовлю потому что жарить нужно, а потом все съесть, т.к. они мне не вкусные когда полежат...
Прибор взяла на заметку, может в приступе шопоголизма куплю когда-нибудь)
Malinka_orijinal 17 марта 2019, 09:58
Если под оладками вы имеете ввиду толстые блинчики, то это совсем не тот вкус. И эти вкусные на второй день.
Sveta_dm 17 марта 2019, 09:55
Попробую ваш рецепт в мультипекаре) спасибо!
Sveta_dm 17 марта 2019, 14:19
Мне оч нравится! Я еще докупила форму для орешков, получаются отличные!)
Sveta_dm 17 марта 2019, 14:19
Спасибо за рецепт!
Malinka_orijinal 17 марта 2019, 22:13
На здоровье.
Elenka2016 17 марта 2019, 14:33 1
не удаляйте, пожалуйста, тему.
Рецепт оч простой и быстрый - спасибо
Malinka_orijinal 17 марта 2019, 22:13
Хорошо)
megera 17 марта 2019, 21:37
Нифига себе, не любит готовить человек.
Где я и где вафли)) .
А не Вы ли мне обещали обзор своей посуды люминарк?)))
Malinka_orijinal 17 марта 2019, 22:12
Да, я помню) Сделаю. Всё времени нет)
loRil 17 марта 2019, 21:46
А какая марка вафельницы для "тонких" вафель?
Malinka_orijinal 17 марта 2019, 22:12
Они бывают разные. У меня ее нет. То фото для примера.
Katty87 17 марта 2019, 22:57
Дуже дякую за пост, нам якраз актуально ;)
ПС: у мене такий самий набір посуду люмінарк... із завитушками ;)
Malinka_orijinal 17 марта 2019, 23:03
:grinning:
Amely 26 января 2020, 23:23
а как ее мыть? пластины не съемные?
Malinka_orijinal 26 января 2020, 23:37
Несъемные. Наклонила над раковиной и помыла.
Amely 27 января 2020, 00:33
Спасибо. А как думаете, легче мыть керамику или антипригарку? Есть аналогичная модель с антипригареым покрытием фирмы камри. Они вообще все одинаковые только марки меняются))) Не могу выбрать
Malinka_orijinal 27 января 2020, 08:39
Без особой разницы. Мне приятнее керамику, потому что хоть чувствуется, что отмыла, а тефлон по сути пластик, все время как жирноват)
Helena 1 января 2021, 12:51
Алинка, спасибо за рецепт от моего мужа:wink::kissing_heart:
Malinka_orijinal 1 января 2021, 13:06
Я очень рада)
Helena 1 января 2021, 13:10
С новым годом:tada:
Malinka_orijinal 1 января 2021, 13:15
Взаимно! Пусть будет легким и счастливым! ❄:champagne::snowman2:
Kaseta 1 января 2021, 13:17
Скажите, пожалуйста, а как в эксплуатации через время?) Очень заинтересовало, то панели большие)
Malinka_orijinal 1 января 2021, 13:19
Ничего плохого с ней не случилось) Так же работает. Я довольна
Kaseta 1 января 2021, 13:41
Спасибо!) А то и большая, и цена ок))