Сын любит фруктовые салаты. Как он сам говорит "Это для меня эксклюзивное лакомство! ")))) Предпочтение к каким-то конкретным пока не выработалось. По сути, что есть в доме, то и идет в "набор". Летом ягод и фруктов выбор мощный, сын ест практически все, а когда переест и начинает отказываться пару дней, тут в ход идет хитрость под названием "салат" - и тоже можно мешать все, что сорвал с ближайшей ветки. Зимой выбор ограничен, из морозилки не всякие ягоды после разморозки вкусно есть сырыми. И вот я спрашиваю, а какие салаты делаете вы? Может есть наиболее удачное сочетание фруктов-ягод? Может какие-то ягоды можно использовать из морозилки в свежий салат, но залить йогуртом-сметаной, например, притрусить пудрой или медом? Может, мы найдем тут свой любимый вариант?
M_a_r_i_ch_k_a 27 февраля 2019, 17:17
я роблю заправку зефір + сметана, чуть збити блендером. А фрукти - будь які, мені всі смачні
M_a_r_i_ch_k_a 27 февраля 2019, 17:59
ні, ні , саме зефір має бути
JuliaLesnaya 27 февраля 2019, 18:01
О, да Ви гурман! )) Цікаво, а зефір краще хенд-мейд, я думаю...
M_a_r_i_ch_k_a 27 февраля 2019, 20:24
))) шо є то є
Lilea72 28 февраля 2019, 00:11
Напишу вам свой рецепт салата, который я для себя открыла неделю назад, его пробовали несколько человек, всем на удивление понравился. Консервированные ананасы, маленькие кусочки яблок, изюм замоченный в соке из банки ананасов и корень сельдерея, натертый как корейская морковка. Можете в соке ананасов немного растворить сахара и залить этим салат. Предупреждаю, что этот салат, как оказалось, очень сытный, вкус сельдерея чувствуется слегка как пикатность. В Билле сейчас продаются недорогие ананасы, кстати, этот же салат вы можете купить, на пробу, тоже в Билле, там его тоже делают, называется салат Здоровье. Если вы любите свежевыжатые соки, то яблоки с сельдереем хорошо сочетаются.
samanta 22 апреля 2019, 09:21
Наши салаты зимой - сочетание замороженных и свежих:
Свежие - рубим кубиками банан, апельсин, яблоко, киви.
Из морозилки достаём взбитую с сахаром блендером клубнику/малину и поливаем рубленые фрукты. Поливаю йогуртом.
Вкусно!