Производитель
: Белоцерковский молочный комбинат
Описание товара от производителя
Настоящее натуральное сладкосливочное масло, изготовленное из натуральных сливок высшего сорта и натурального какао. Масло «Шоколадное» имеет нежный, молочно-шоколадный вкус и аромат натурального какао. Отлично подходит в качестве десерта к чаю и кофе. Непревзойденный вкус достигается благодаря специальной переработке свежих натуральных сливок и добавления натурального какао.
состав нормальный, вкус как по мне- странный, "маргариновый "
у меня есть какао тертое , масло какао и кусочки какао-бобов
вопрос скорее по сливкам - как их ввести правильно и какое сливочное масло купить, вот самое настоящее (Валио ?)
как это сделать дома и продукты каких марок купить , кто имеет опыт личный?
Viktoriya1981 10 февраля 2019, 16:09 1
Не пробовали. И масла не покупаю никакого. Все как кусок маргарина...
Viktoriya1981 10 февраля 2019, 21:31
В картошку молоко
Крупы без масла
Sane4ka___23 10 февраля 2019, 21:39 7
Капец...я потом давлю. Если крупы без масла. В глотку не лезет
ONikSandra 10 февраля 2019, 21:54 1
Я растительное добавляю в гречку, рис, булгур и т.д.)
MARINA_ZELENSKAYA 10 февраля 2019, 16:12
Бери Valio или Президент французское.
Krissi 10 февраля 2019, 22:31 1
Зважаючи на клімат Фінляндії, не уявляю, де пасуться корови і як дають стільки молока. Ціна дивна, бо навіть собівартість українського масла дорожча, так у нас набагато сприятливіші погодні умови
lapysiia 10 февраля 2019, 22:38
Повірте що там літом трави вистачає і полів в досталь щоб на зиму забезпечити кормами.Скандинави взагалі то народ який любить та підтримує вітчизняного виробника,вони люблять купувати своє щоб дати своім же людям роботу.Я спілкуюся з фінкою це жінка яка працює в аграрній сфері Фінляндіі,розробляє бізнес-плани для фермерів від неі трохи знаю про фермерство Фінляндіі і там багато маленьких ферм 15-20корів за якими доглядає сама сім"я фермера без найманих працівників і держава сприяє такому бізнесу для того щоб запезпечити свій народ своім виробництвом.
Uligi 11 февраля 2019, 14:21
Масло Президент даже в Атб есть больше 80 грн за пачку(
Azalia 10 февраля 2019, 16:12 2
Пробовала, реально ,как маргарин.
Tatyana 10 февраля 2019, 16:14
ага(( но и состав при этом хороший
парадокс прям
Azalia 10 февраля 2019, 16:38
Эх,я тоже помню то вкусное шоколадное из детства...
Oksankadmyt 10 февраля 2019, 16:13
Послухаю, діти просять, а я боюсь купляти
Tatyana 10 февраля 2019, 16:14
это не берите, вкус ужасный
Ryda_ 10 февраля 2019, 16:15 1
62,5 % уже говорит что никакое
Tatyana 10 февраля 2019, 16:17
иного у производителя и нет, оно вообще одно такое было в Сильпо
Xxaaa 10 февраля 2019, 16:15 1
наверное купить сливки 33%, взбить масло, домешать потом какао и сах.пудру при желании.
IrinaSav 10 февраля 2019, 16:18 2
Мы домашние сливки перебивали на масло и добавляли какао с сахарной пудрой. Вот это вкус!
Anastasiya 10 февраля 2019, 16:22 1
На мой вкус, самое "масляное" масло вот это:
Zhadana 10 февраля 2019, 19:43 2
З холодильника масло домашнє не кришиться, з морозилки - воно ж кришиться
Olya_lya 10 февраля 2019, 19:53 1
Все залежить від того яка температура в холодильнику
Zhadana 10 февраля 2019, 21:27 2
Стандарт температури в холодильнику від 0 до +6+8.
Kowwka 10 февраля 2019, 16:24
Домашние сливки густые или масло
И будет вам натур
Oksanat 10 февраля 2019, 16:34
Какао порошок+мед или сахарная пудра + хорошее масло
Spring_melody 10 февраля 2019, 16:42
Да,брали,можно кушать,привккс тоже был,но и у обычного мамла с таким процентом жирности вкус “настоящего” масла бы не ощущался！
Сама масло не делала,не мое это,я и с майонезом домашним не могу справиться:smile:
Lolaya 10 февраля 2019, 16:47
Це дууууууже просто зробити масло). Берете півлітрову баночку базарних слівок, але чуть не повну, грам 400. Накриваете кришкою, сідаєте пити чай, поки пьєте, досить енергійно трусите банкою туди сюди. Як чай скінчиться, все масло готове. Шоколадне як треба то окремо змішуєте 2ст.л цукру 3-4л какао, каплю маслянки що виділилась І вливаєте у мяке масло. У в Хк. Все.
Svetlin 10 февраля 2019, 18:08 1
+++ в детстве только так и делали, модно еще ванильки
Tanyushka 11 февраля 2019, 14:41
А мы ногами катали банку со сливками и масло вкусное получалось
bonita 10 февраля 2019, 17:21
Купи сливки на рынке и взбей миксером)
bonita 10 февраля 2019, 17:21
Я люблю молокия
Zhadana 10 февраля 2019, 22:57
И мы молокию берём.
tina_1983 10 февраля 2019, 17:22 3
Все, что меньше 82% не масло. Тоже люблю шоколадное, но уже давно не покупаю так как хорошего нет(
natali111 10 февраля 2019, 19:42
Тоже такое слышала...
mentol 10 февраля 2019, 21:44 3
Tіna 1983
Чтобы разобраться в этом вопросе, нужно понять технологию производства сливочного масла. На первом этапе из коровьего молока отделяют сливки, жирность которых составляет 35%. Далее эти сливки направляют в сепаратор, в котором путем отделения влаги (пахты – обезжиренной части сливок, полученной в результате сепарирования молока) получают высокожирные сливки – 82,5, 73%, 72,5% жирности и т.д. Соответственно, масло жирностью ниже 82,5% – это настоящее сливочное масло, произведенное из натуральных сливок коровьего молока, а его главное отличие от масла с более высоким процентом жира – в содержании влаги. Поэтому часто встречаемые утверждения о том, что масло жирностью ниже 82,5% разбавлено трансжиром или водородом, абсолютно не имеют оснований.
maksim 10 февраля 2019, 17:40
в последнее время как то не очень оно
ksa5252 10 февраля 2019, 18:58
Мы делаем так - масло+сахарная пудра+какао
Масло нравится Галичина, Молокия
Arabeska 10 февраля 2019, 19:29
Это очень хорошее масло.
Ariadna_Lev 11 февраля 2019, 10:03
Якщо до мене питання))) то в Броварах багато кіосків тм Молочних Світ
BarBoss25 11 февраля 2019, 10:11
Можливо у вас підробка. В мене в холодильнику застигає, з морозилки кришиться і крем я з нього чудово збиваю, а про натуральність можу сказати точно, бо працюють там знайомі-тітка технологи працювала, сусід на самому виробництві. І масло купують і возять знайомим під замовлення.
BarBoss25 11 февраля 2019, 10:12
А ще в них чудове сухе молоко.
Julia704 10 февраля 2019, 20:00
Раньше это масло было очень вкусное, сейчас да, появился этот привкус маргарина
Anfisa 10 февраля 2019, 20:42
Какао масло оставить для конфет)). А шоко масло можно дома сделать двумя способами. Качественное масло размягчить и взбить с какао. Или растопленным шоколадом( лучше хорошее какао).
Вариант 2 . Жирные сливки 33-36%вщбить в масло+ какао.
Пс. У меня шок масло только муж любит. Ему и ферма раз а год сойдёт)))
Anfisa 10 февраля 2019, 20:42
Какой порошок. Тёртое какао это тоже не то.
Комментарий удалён
Anfisa 10 февраля 2019, 20:43
Какао порошок.
Rysich 10 февраля 2019, 23:52
Мне на вкус не очень совсем не очень..
VanilnoeNebo 11 февраля 2019, 09:06
Сделать очень просто. Берёте хорошее масло 82,5 %. Без соли. Дайте ему нагреться до комнатной температуры, взбейте немного миксером и введите в него 100 грамм шоколада чёрного , растопленного, комнатной температуры.
Uligi 11 февраля 2019, 14:22
А вместо шоколада можно какао?
VanilnoeNebo 11 февраля 2019, 15:35
можно, вероятно.