Клубничный мармелад

Привет мамочкам! вот недавно смотрела тут Желфикс искали, в прошлом году делала мармелад из вишни и отечественной  Желинка (цена 3,6), вкус как в покупных круасанах, ООООчень вкусно! Вот решила сделать из клубники, только смутили косточки.

1кг.клубники помыть, убрать хвостики

взбить блендером

через марличку убрать косточкидобавить две пачки Желинки 1:1

на плиту до закипания, закипело добавляем сахар +1кг, снова до закипания и варить 5 мин и в баночки

вкуснятина не передать. как магазинское!!

 


Теги: рецепты, мармелад

15 комментариев

  • Комментарий удалён

  • Podobnaya 11 июня 2015, 14:40

    Кстати мы тоже с желинкой делали клубничное варенье 1:1.оч вкусно
    Попробуем желинку на черешне

  • mamby 11 июня 2015, 15:09

    о! а я и не подумала ))) про черешню

  • Podobnaya 11 июня 2015, 17:53

    @mamby будет , правда, очень сладкое, т.к черешня и так сладкая ( по крайней мере у нас)

  • Svetik_K 11 июня 2015, 15:22

    Спасибо!! А как это две пачки Желинки 1:1? И где ее брать?

  • mamby 11 июня 2015, 15:38

    есть желинка 1:1 и 2:1, у меня были 1:1 поэтому взяла 2 пачки (для слабожелирующих фруктов вишня, клубника. малина нужно 2 пачки 1:1 на кг фруктов или одну 2:1). брала в Караване (Днепропетровск)

  • Podobnaya 11 июня 2015, 17:52

    мы на рынке брали , где всякое такое продается (приправы, соль и т.д)

  • Svetik_K 11 июня 2015, 22:17

    @mamby Пасиб)

  • tata_g 11 июня 2015, 15:52

    прикольно! Жалко, что 2 пачки надо и 1кг сахара..))

  • nik 11 июня 2015, 16:32

    Я теж з клубніки таке робила тільки брала Конфітюрку одну пачку (тому в мене і рідкувате вийшло) буду тепер 2пачки брати. І цукру 1 кг. мені забагато, треба менше бо аж дуже солодке, але кому як))))

  • Iryna_ 11 июня 2015, 16:33

    я тоже вчера делала с Желинкой, только клубника целыми ягодками, всем очень понравилось. Думаю что нужно и со взбитой клубникой попробовать)

  • Tanjushka 11 июня 2015, 16:54

    треба спробувати, тільки от би знайти желинку...

  • Sneginka 11 июня 2015, 21:36

    Я с конфитюркой делала черничное варенье. Так оно кислым получилось. Конфитюрку не добавляла- нормально вышло

  • Tatjanka_ 11 июня 2015, 23:39

    Обьясните особо умным пожалуйста) обязательно ли косточки убирать и можно ли целую клубнику варить?

  • mamby 24 июня 2015, 23:04

    я просто не люблю когда косточки))) но можно не убирать)

  • lairmi 12 июня 2015, 09:26

    Я вчора закатала в банки з Желіном клубніку. 1:1. Трошки залишилось. Сьогодні попробували - дуже-дуже сподобалось. Закрию ще на зиму. Дякую дівчатам з клумби за таку чудову підказку. Це для мене було відкриття.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб