Давно известно, что новорожденному ребенку в качестве еды лучше всего подходит молоко матери. Но бывают ситуации, когда грудное скармливание невозможно. Для таких случаев разработанные заменители грудного молока - молочные смеси. В настоящее время ассортимент их очень разнообразный, но в состав большинства из них входит пальмовое масло. Много спорят о пользе и вреде данного компонента. Так польза или вред нанесет пальмовое масло организму маленького ребенка? У кого был опыт прехода со смесей на пальмовом масле- на смеси без пальмового?А чем полезно пальмовое масло,почему его добавляют почти во все смеси?
Регина Власова 4 июня 2015, 21:36
...Детские молочные смеси обязаны иметь жиров столько, сколько их содержится в грудном молоке как по количеству, так и по составу. В грудном молоке жир представлен разными триглицеридами, окруженными особого строения мембраной, состоящей из биологически ценных веществ ( так называемые «мембраны жировых глобул молока») Нужное количество разных триглицеридов производители берут из разных растительных масел, поэтому их может быть несколько видов.
Что касается биологически ценных мембран жировых глобул молока, то в растительных маслах они, к сожалению, отсутствуют, так как находятся в «живом молочном жире молока, попросту в сливках». Поэтому, что бы обеспечить максимальное приближение жирового компонента смеси к жировому составу грудного молока, производителю желательно помимо нескольких видов растительных масел вносить в определенном количестве молочный жир. Но только три производителя смесей, продающихся на рынке Украины, соблюдают такую технологию в числе которых и производитель смесей на козьем молоке Ненни.
Anna12 4 июня 2015, 21:56
В ідеалі має бути пальмова кислота , а не масло . Рік тому наткнулась на дуже цікаву статю в неті де з різних точок зору було розписано про користь та побічні дії пальмового масла та пальмової кислоти ( продукт який виходить з переробки пальмового масла). Рослинні жири краще засвоюються організмом і приносять більше користі ніж тваринні жири.
AlisAlla 4 июня 2015, 22:36
Пальмова олія дешева, це одна з причин
Thor_SR 5 июня 2015, 10:39
ні. основна причина баланс начичених та ненасичених кислот в продукті. прочитайте мій коментар нижче.
Vasilisa_3 4 июня 2015, 23:10
попробуйте разузнать насколько "пальмова" сказочно дёшево- это раз
а сколько стоит детское питание?- это два
люфт в доходе очень настораживает о благих намерениях компании производителя.
Всем благополучного ГВ!
Комментарий удалён
Thor_SR 5 июня 2015, 10:42
не научного подтверждения вреда пальмового масла, а уж тем более его связи с раком.
есть только исследование что если употреблять только один вид жиров( насыщенные или ненасыщенные) то в организме возникает дефицит жиров определенного типа. Именно поэтому в ресторанах (нормальных) жарят на одном масле а салаты заправляют другим))).
alena797 4 июня 2015, 23:36
Младшая недоношенная, пришлось докармливать. На все смеси или аллергия, или живот. Подобрали в итоге Симилак, он без пальмового масла. Не дума, что для всех жутко вредно, просто у ребёнка с пищеварением были проблемы, а это масло тяжело расщепляется.
Thor_SR 5 июня 2015, 10:37
Пальмовое масло это насыщенный жир. Он также необходим как и остальные. Но если употреблять только его то это может вызвать недостаток других жиров (не насыщенных). Именно поэтому в смесях присутствует смесь 3 масел (пальмового, рапсового и подсолнечного)
Эти масла создают необходимый комплекс жиров: мононасыщенные+полинасыщенные+ненасыщенные жиры
Так что ничего опасного в том что оно присутствует в детском питании нет, надо следить что бы оно не было единственным источником жира.
Ira_Ulia 5 июня 2015, 18:33
в составе нашей смеси-есть пальмовое масло. Ребенок чувствует себя хорошо,ест нормально и вес набирает.Я бы и рада кормить грудью но у нас смесь по медицинским показаниям, на козьем молочке.Просто разговорилась в очереди к педиатру и у нас целая дискуссия получилась-они "за", другие- категорически "против" и приводят примеры как все плохо с такими смесями.
Лично мое мнение- что производители-если бы хотели только денег заработать- то не создавали бы таких сложных по составу смесей.Если производитель-проверенный, то и качество должно быть под контролем. Анти -пиар никто еще не отменял, вот и пишут про "вред" масла..
Мы нашей смесью очень довольны, малышику она только в пользу!