Меню на пикник

Привет! Девочки, что Вы с собой берете на пикник к шашлыку, если идете компанией в 10-15 человек? Спасибо


Теги: меню, пикник

25 комментариев

  • alena797 3 июня 2015, 14:12

    Рулеты и лаваша, салат, закуски ( типа тарталеток с начинкой), грибы , овощи ( цветную капусту перед грилем минут 5 варю дома), сало, копчёности...

  • alena797 3 июня 2015, 14:12

    Пиво игры и хорошее настроение

  • iuliia1988 3 июня 2015, 14:17

    Овощи, нарезка, мазюки на хлеб, оливки, морковка по-корейски, сосиски поджарить на костре

  • Zeffirka 3 июня 2015, 14:20

    Спасибо;-)

  • Sanechka 3 июня 2015, 14:25

    Овощи зелень лаваш кетчуп.

  • Anastasiia_Halabydka 3 июня 2015, 14:25

    лаваш с брынзой. овощи для гриля. грибы маринуем заранее в соес соусе. и всякие соусы для шашлыка.

  • marulka30 3 июня 2015, 14:25

    Если без детей, зелень, овощи, лаваш и сыр(рулетики потом сделать), соусы к шашлыку. Если идем надолго, то + нарезка, какой-нибудь легкий салат и картошка(подготовленная для запекания в углях)

  • Tanya_mother_Sasha 3 июня 2015, 15:06

    На 10-15 человек я бы посоветовала брать курицу. Она жарится быстрее мяса, а вам придется по количеству в несколько партий жарить. Так же рекомендую много зелени, она на природе очень хорошо жуется (кинза, петрушка, укроп, базилик, лук зеленый) Салат огурцы+помидоры лучше не делайте, стечет и будет кака. Лучше на месте сделать овощную нарезку. Лаваш можно дома намазать крем-сыром, потереть яйцо, рубленный укроп, и крабовые палочку. Свернуть и порезать на месте. Картошку либо дома отварите, либо чуть приваренную в фольгу заверните.Я еще за ранее запекаю буженину, чтоб было чем закусить пока мясо с мангала жарится. Можно скумбрию в фольге запечь на решетке, тоже вкусно и не напряжно. Сырковую закуску с чесноком еще можно приготовить.

  • Zeffirka 3 июня 2015, 15:10

    Спасибо!

  • NEMO1 3 июня 2015, 15:08

    Я на шашлыках люблю только шашлыки))) Все эти салатики закуски считаю лишним. Только мясо, много мяса, можно разных видов, овощи гриль (шампиньоны, помидоры, перец болг. баклажаны) молодая картошка на шампурах, овощи свежие - огурцы, помидоры, перец, лук зел. чеснок зел, много зелени (укроп, петрушка, кинза, базилик) лаваш, соус
    Еще лаваш с сыром на решетке.
    И маринованные овощи - сливы, огурцы, помидоры, шапмпиньоны, оливки\маслины, морковь по-корейски

  • 2 комментария
  • NEMO1 3 июня 2015, 15:55

    @Tanya_mother_Sasha Почему одного?))) Все вместе могут жарить, это же одна компания, а не посторонние друг для друга люди.
    Каждый по своему рассуждает, но в моем понятии если идти на шашлыки, то идти на мясо, а не салатики и по кусочку мяса каждому.... Я таких "шашлыков" не понимаю, это не шашлыки, а просто посидеть с компанией на природе.

  • Tanya_mother_Sasha 3 июня 2015, 15:59

    @NEMO1 Когда жарит толпа народа, часто мясо не очень. За мангал должен отвечать кто-то один. Я тоже больше люблю мясо. Но компания из 15 человек у меня давно не собиралась. Перечитайте мой пост, вкусы то у нас совпадают)))

  • NEMO1 3 июня 2015, 18:48

    @Tanya_mother_Sasha Ну пусть не толпа, а парочка ответственных за мясо))
    У меня тоже давно уже тк не собирались)
    Но все же лучше сходить 2 раза в год на на МЯСО, чем каждые выходные на салатики))))

  • Ilosya 3 июня 2015, 16:18

    Мы прошлые выходные были на шашлыках(12чел.),была свинина,индейка,сосиски,сибас на последок,был еще лаваш с помидором и силугуни с зеленью,на гриле делали,ммм)Куча зелени и овощей,еще картошка мол.,и нарезка мяса и сыра,а еще делали бытеры с шпротами)Наелись все,голодных не было)

  • sikorska1990 11 августа 2017, 08:31

    Извинитк,как правильно сделать лаваш на гриле

  • Natalie_999 3 июня 2015, 17:06

    А как Вы жарите лаваш с сыром? просто свернули и на решетку? и вкусно?

  • Ingysya 3 июня 2015, 18:59

    очень вкусно!мі тоже таким балуемся)) силугуни на терку туда зелень в лаваш и на решетку

  • sikorska1990 11 августа 2017, 08:33

    А смазать майонезом нужно?

  • Zeffirka 3 июня 2015, 17:37

    Спасибо девочки! У меня будет день варенья, и застольные посиделки с блюдами в 3 этажа надоели. Решила на природу позвать. Нас будет примерно 10 +- 3 чел. Решила 5 кг шашлыка, сосиски, разнообразие овощей, лаваш с разными начинками, корейскую морковку и 3 больших пиццы, бутерброды, жульен. Дома сварю мол.картофель. Думаю должно хватить. На десерт планирую Наполеон и черешни

  • 1 комментарий
  • NEMO1 3 июня 2015, 18:49

    Классное меню, гости точно голодными не останутся))

  • Mia__ 3 июня 2015, 19:26

    Советую попробовать сосиски-гриль от Рикуна (в фирменном магазине продают). Суперские)

  • Zeffirka 3 июня 2015, 21:32

    @Mia__ спасибо

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб