Я как девушка южная, правда лет как 15 живу уже в центральной части Украины, всегда жду лета...А этим летом решила его часть запечатать в морозилку.Это мой первый опыт кукурузы в морозилке, наморозила только пару штук, правда.Жаль, что с арбузами так нельзя:grin:. Угощайтесь
Дочка ест, за ушами трещит, уж совсем неожидала увидеть у меня тарелку с качанчиками
krem12365 28 января 2019, 13:50
:thumbsup::thumbsup::thumbsup:
LunaYa 28 января 2019, 13:51
И я наморозила кукурузу, в духовке потом запекают, ням ням
seveneleven 28 января 2019, 16:47 1
ого, не быстро
LunaYa 28 января 2019, 16:51
Я просто запекала мясо и рядом кинула кукурузу)
maksim 28 января 2019, 16:58
Супер
Fotiniya_777 28 января 2019, 13:55
Круто! А как вы замораживали?вареную? Или потом варили?
Olga_ah 28 января 2019, 13:57
Тот же вопрос
Solomiyka 28 января 2019, 13:57 3
сырую заморозила, достала и без разморозки варила как обычную кукурузу
barambulechka 28 января 2019, 20:02
странно...Вы её не размораживали,сразу варить поставили?
Tata4ka 28 января 2019, 20:07
да сразу. не хватило сладости. мне посоветовали сахар при варке добавить в след. раз.
Solomiyka 28 января 2019, 20:07
да, так и было
Anna_ 28 января 2019, 13:57 1
Аааа,расскажите как делали и какой вкус потом)))
Solomiyka 28 января 2019, 14:00
Как делала -написала выше, покидала в морозилку, правда качан на 2 части разделила, даже не мыла ее.Но кожуру и волосатость сняла.Потом кинула в кастрюлю и варила, минут 30 наверное
Solomiyka 28 января 2019, 14:02
Конечно аромат не тот, что у свежей, я бы сказала слабее.А на вкус довольно неплохо
Solomiyka 28 января 2019, 14:04
и внешне выглядит отлично, стоит заморозить, в сл.ращ заморожу больше
barambulechka 28 января 2019, 14:09 2
И я морозила кукурузу в том году,сейчас кушаем,очень вкусно) достаю и просто варю) не отличить от летней)
barambulechka 29 января 2019, 07:27
Вот после Вашего комментарии точно поддерживаю коммент,о том что и от морозилки много зависит.овощи хорошо пахнут,овощами)
Grigola 29 января 2019, 08:25
Овощи пахнут овощами, но по другому.
barambulechka 29 января 2019, 08:47
Ну,значит,дело вкуса)на вкус и цвет все фломастеры разные,что уж говорить об овощах))
Rossa 28 января 2019, 14:14 8
Я знаю, чем забить морозилку на следующий год)
Nataly_Brovary 28 января 2019, 14:20
Аналогично =)
koritsi11 28 января 2019, 15:59
100%))
Lynxx 28 января 2019, 17:45
И я ящик выделю! У меня ещё и своя, с огорода, сажаю самые сахарные сорта
opium 28 января 2019, 14:32
І я так роблю.
Anna_Bodiki 28 января 2019, 14:32 1
замораживаю килограмм 25-30 каждый год ( пица, супы и просто гарнир с маслом к мясу или котлетам), чтоб занимало мало места ножом срезаю с качанов и пакую в пакеты по 400-500 грам
Grigola 29 января 2019, 02:10
Скажите, а срезаете сырую или варите качаны?
Enoke 29 января 2019, 03:55
Вы срезаете с сырой кукурузы или варёной?
zzzka 29 января 2019, 09:25
Я так замораживала вареную. Зимой минут 5 в кипятке прогрела - и готово. А если сырую, надо чтобы зерна очень не молодые были.
samanta 28 января 2019, 14:37 1
А почему с арбузами так нельзя? Можно конечно!)
Я морозила и кусочками/кубиками, кстати они после разморозки не такие как кабачки, а упругие. И сорбет делала - на блендере взбивала мякоть и в формочку от мороженого заливала. Без сахара естественно. Аромат такой же как и у свежего
maksim 28 января 2019, 16:58 1
Хочется лета уже
Karri7 29 января 2019, 09:09
Так вы арбуз только в чай,или размораживаете и так едите?
samanta 29 января 2019, 09:44
Я только один раз морозила, немного кубиками и немного взбитый блендером. Типа на пробу.
И в чай бросала.
И просто так ели. у меня трое детей, что там их есть ..? )))За два раза всё съели.
Dayanochka 28 января 2019, 14:48 1
Спасибо за идейки с кукурузой и арбузом)))
Chuchasonya 28 января 2019, 14:50
Арбузики и дыньку я сушу- тоже очень вкусно получается.
А морожу я всё- и овощи, и ягоды) Помидоры- целиком, особенно розовые. Дома аромат лета во время приготовления пищи.
Aleanka 28 января 2019, 18:01
Можно узнать как вы сушите?
Nastena 28 января 2019, 21:21
:ear:
Sofishka_ 28 января 2019, 15:38 5
Она совсем не такая как свежая((((
Tanya_mama 28 января 2019, 15:49
А я морожу арбузы))) правда, использую их только в фруктовые смузи
Lolaya 28 января 2019, 16:06 2
Не заморажую свіжу кукурудзу ніколи, вона мені має неприємний запах, не то зовсім, мої діти теж такої не їдять. Якщо заморажувати, то треба супер швидка заморозка а у мене звичайна камера і літом забита, так що щвижко не вийде хіба що по одному качану ставити). Для себе обрала інакше- проварюю і вже тоді у камеру. Крім того наварюю в сезон багато, зрізаю з качана і морожу чисто зерно без качана, пакет Боосс кукурузи і норма на рік заготовлена. Цілий рік салати майонезні чи різотто з кукурузою їмо, бо всі люблять.
Lolaya 29 января 2019, 11:29
Беріть зимою уманські помідори вони смачні і зимою і літом не такі як турецькі. Звертайте увагу на ящик, і буде вам смачно.
Lolaya 29 января 2019, 11:30
і такий з написом "Гордій"
Grigola 29 января 2019, 12:54
Спасибо, буду знать!
panda23 28 января 2019, 20:41
Эх, была бы умения большая морозилка, я бы тоже морозила... Сколько ее у нас на даче пропало, этой кукурузы...
А морозилка занята вся так, что не закрывается, и все равно мало... Брокколи и цветная уже давно закончились, кабачки вот-вот закончатся... Малины ещё может на месяц хватит, а может и нет... На следующий год надо больше, а куда? И так в конце лета 3 морозилки забиты под миллиметр, не можем мороженное на вечер купить, ее влазит)))) Походу надо нам 4ую морозилку...
panda23 29 января 2019, 11:41
Ох, в хрущевке некуда поставить морозильный ларь))))
Lolaya 29 января 2019, 11:56
У батьків не в хрущовці але в звичайній квартирі, на балконі стоїть але не великий літрів на 300. Вже багато років.
panda23 29 января 2019, 17:30 1
У нас в хрущевке на балконе мужики по 1 курят, потому что вдвоем не помещаются))))))
Anita_kisya 28 января 2019, 23:11
нужно попробовать заморозить, но я б без качанов морозила, много места занимают.
Можно вопрос, он меня мучает постоянно как вижу, зачем портить фото надписью мейзу？
Anita_kisya 29 января 2019, 14:03
в верху нажимаете на колесико, открывается второй скрин и там отключаете.
Solomiyka 29 января 2019, 16:50
спасибо, буду пробовать
Solomiyka 29 января 2019, 16:51
получилось! ура! гран мерси
Helena 29 января 2019, 10:37
Я морозила в прошлом году. Не понравилась, запах специфический, дети отказывались есть