Окрошка для ребенка

20 комментариев

• Elena_K 2 июня 2015, 14:37

  Не даю. Нам 3.7

• Nezzabudka 2 июня 2015, 14:40

  делаю на сметане с водой. Сыну почти 6. не даю.

• Elena_N 2 июня 2015, 15:23

  Окрошку я бы не рискнула..а вот холодник да :)

• Yepik 2 июня 2015, 15:33

  Это со свеклой? Поделитесь)

• Nastya_mama 2 июня 2015, 15:41

  А можно рецептик холодника? А чего окрошку нет? Я просто делаю с мясом,а не с колбасой. А так картоха,огурчик,яичко,зелень.

• Elena_N 2 июня 2015, 21:37

  Холодник : отварить 2 свеклы очищенные, затем отвар остудить, свеклу натереть на терке, добавить огурец, вареные яйца, зеленый лук, заправить сметаной. Соль по вкусу. Малой у меня очень любит.

• alina_samoylova 2 июня 2015, 16:22

  А с квасом домашним, на закваске?

• Nastya_mama 2 июня 2015, 16:39

  Не побывали на квасе даже сами.а можно рецепт

• alina_samoylova 2 июня 2015, 22:38

  @Nastya_mama Да, просто все ингридиенты заливаете квасом. Я только домашним делаю, пеку хлеб на закваске, сушу сухарики и делаю квас. А можно готовую закваску для кваса купить -Виво. Квас можно ядреным сделать, если постоит подрльше, а можно легеньким -суток 2 у меня стоит, такой даю ребенку и в окрошку, и так пить.

• NEMO1 2 июня 2015, 16:39

  До сих пор не даю, да и сами не любим.
  Для меня окрошка это взрыв для желудка))
  Я всегд готовлю "холодный борщ" Вот это блюдо у меня идет на ура) Ребенку даю с 1.5 лет.

• Nastya_mama 2 июня 2015, 16:40

  Это типа свекольника?

• NEMO1 2 июня 2015, 17:04

  @Nastya_mama Да

• Irina__T 2 июня 2015, 17:15

  окрошку делаю на сыворотке или еще лучше маслянке (сейчас ее не найти)
  Но ребенок не ест такое.Мы любим. В составе отварное мясо,яйца,картошка,свекла,зелень,огурец,сметана

• MarinaK 2 июня 2015, 17:17

  Недавно делала окрошку. Сами ели и ребенку давала. Нам год и пять. Домашняя редиска и огурцы, вместо колбасы курица. Ничего токсичного в этом блюде не вижу. Заправляла сывороткой, осталась после приготовленного для ребенка творога. Малая ела с удовольствием.

• Elena11 2 июня 2015, 17:27

  Я окрошку всегда делаю на квасе со сметаной. Хлебный квас делаю сама. Кладу в банку белый и чёрный хлеб, добавляю две ложки сахара, горсть изюма и через три дня квас готов.

• NadegdaT 2 июня 2015, 21:24

  А пропорции для кваса можно узнать? Спасибо

• Elena11 2 июня 2015, 23:13

  @NadegdaT Крупно нарезаете черный и белый хлеб и кладете в трехлитровую банку. Квас чисто из черного хлеба получается очень резкий, поэтому я всегда делаю микс, вместо черного можно положить серый хлеб. Хлебом заполняете банку до половины, заливаете водой и добавляете две столовые ложки сахара и горсть изюма. Банку оставляю на столе на 3-4 дня, чуть прикрываю капроновой крышкой. Вот и все, только воды сразу доверху не заливаете.

• NadegdaT 5 июня 2015, 13:43

  @Elena11 Спасибо! Попробую!!

• MissEndry 2 июня 2015, 17:53

  Окрошка на сметане и майонезе, вместе колбасы - отварное куриное филе, редиску не кладу., вода кипяченая. Ребенок ест лет с 7. Сам захотел.Но маленьким наверное не давала.

• Unika 2 июня 2015, 21:53

  Мы тоже холодник лопаем: отварная свекла, огурец,зелёный лук,яйцо, мясо или колбаса,можно картошку.Для взрослых в холодник ещё кладут горчицу,соль,сахар,сметану.Нямка))))))