решили отмечать др сына с шашлыками и на природе. сняли беседку с мангалом. что еще можно приготовить из закусок чтобы 20 человек наелось? будет три-четыре ребенка от 1,5 до 7 лет,что готовить для них?подскажите,плиз
решили отмечать др сына с шашлыками и на природе. сняли беседку с мангалом. что еще можно приготовить из закусок чтобы 20 человек наелось? будет три-четыре ребенка от 1,5 до 7 лет,что готовить для них?подскажите,плиз
Теги: рецепты, меню, закуски, праздничный стол
Reinbow 22 мая 2015, 15:08
можно сделать еще несладких мафинов для закуски и детям как еда это отлично подойдет. можно домашние хот-дохи ), запеченная цветная капуста тоже хорошо (запекать можно просто целой головкой - красиво выглядит), рыбный шашлычек.. как-то так
KatarinaVoloh 22 мая 2015, 15:12
а у вас есть рецепт мафинов? поделитесь!
Elena_ru 22 мая 2015, 15:10
-закуски на шпажках-вариантов много, на любой бюджет)
-грибной жюльен в корзинках
-салаты в корзинках на любой вкус
-фаршированные яйца (печенью или грибами)
-молодая картошка
KatarinaVoloh 22 мая 2015, 15:13
о жульен такой делала,классно что напомнили
LyudaP 22 мая 2015, 15:14
Бутерброды в ассортименте, овощи, фрукты, нарезка мясная, сырная, рыбная, все зависит от бюджета)
Gorlova 22 мая 2015, 15:15
у нас стандартный набор на всех пикниках: шашлык, грибы на мангале, сулугуни с зеленью запеченный в конвертиках из лаваша, оливки, много зелени и овощей. иногда и картошечка печеная. как по мне это идеальный набор, больше ничего и не надо)
Gorlova 22 мая 2015, 15:15
а, и еще конечно запеченный на мангале перец сладкий и синенькие, но это летом
marulka30 22 мая 2015, 15:25
+++ конвертики из лаваша с сыром, на костре, на гриле - ням-ням, вкусно...)))
Deema 22 мая 2015, 16:26
Irina__T 22 мая 2015, 15:15
скумбрию на гриле запечь,картошку в фольговых пакетах кусочками.Я брала пюре для детей. Лаваши с разной начинкой.На десерт кексы
A_nastasiia__ 22 мая 2015, 15:24
у нас лаваш с семгой и филадельфией идет на ура:)
fyntinochka 22 мая 2015, 15:30
как раз были на шашлыках на природе 24 человека, деток было 7 человек от 2х до 9 лет, вообщем что было!
1. Побольше овощей - помидоры, огурцы, редиска, зелень
2. Рыба на мангале, овощи на мангале, шашлык
3. Запеченые ранее крылышки в рукаве (очень удобно, детвора хватала крылышко, помидорку и гоняли)
4. Канапешки с салатом из крабовых, канапешки с маслом селедочным, канапешки с красной икрой и с икрой минтая.
5. Картофель ранее запеченый по деревенски(дома)
6. Селедка и копченая рыбка
7. Фрукты - бананы, яблоки, апельсины, ананас
8. Нарезка колбаса, сыр
9. Хлеб, лаваш, если гости любят лаваш, то делайте акцент на нем, хлеба не много.
10. Деткам крутили типа шаурмы, в лаваш кусочек помидора и порезанный шашлычок.
Наедеными были все, от мала до велика. Детвора за столом не сидела ни минуточки, арендованная беседка была на территории пейнтбольного заведения, т.е. огороженная сеткой территория для пейнтбола, и вот там детвора гуляла, мы не переживали даже. Мой Вам совет, побольше овощей, мяса и рыбы, а салаты не нужны, тем более начинается жара. Приятного отдыха и аппетита!!!
tata_g 22 мая 2015, 15:31
Мы тоже отмечаем др сына на природе. Делаем шашлыки, колбаски индюшиные (натуральные) на решетке. Хорошли шли слоеный пирог с сыром и зеленью, картошка отварная с зеленью и маслом, мясные куриные рулетики с корейской морковкой. Овощи. Десерт: фрукты разные, творожный десерт с ягодами в однооазовых стаканчиках брали (но надо сразу съедать).
fyntinochka 22 мая 2015, 15:33
Да, еще, брали с собой в термосы кипяток, кофе, чай, кто хотел, чаевничал. Тортика не было, одни фрукты, дети за торт даже и не вспомнили.
Malinka_orijinal 22 мая 2015, 15:36
Вместо торта можно взять конфеты хорошие.
KatarinaVoloh 22 мая 2015, 15:49
Malinka_orijinal 22 мая 2015, 16:30
Olalala 22 мая 2015, 16:00
Поищите у меня была темка около года назад
Juliiiii 22 мая 2015, 16:26
Вкуснотища, почитаю!!!!)))
Natalia_L 22 мая 2015, 16:36
До готовности шашлыка из лаваша можно сделать типа бутеры горячие. В лаваш заворачивается помидор+ сыр+ зелень по вкусу(базилик вкусно), режется кусками среднего размера и в решетке запекается пока сыр не расплавится- вкуснотища)
Deema 22 мая 2015, 16:37
Прикольно!
KatarinaVoloh 22 мая 2015, 22:31
будут люди старшего поколения. бутеров не поймут(
Deema 23 мая 2015, 16:15
Голубцы, холодное и капусту тушеную с черносливом? А и пирожки!
Anuta80 23 мая 2015, 16:46
манные колбаски на костре, шницели из капусты, салат из плав.сыркас чесноком, завернуть в листья салата