Шоколадний кекс - пиріг без яєць

 

 

 

 

 

Супер шоколадний ,вологий кекс-пиріг!!!!

1.5 стакана муки

200 гр цукру

3 ст.л .какао порошку

1 ч.л.соди

Щіпка солі

1/4 стакана олії

1 ст.води кімнатної температури

1 пачка ванільного цукру

1 ст.л оцту

1 ч.л. розчиної кави

Вода+кава+олія+оцет,все перемішати і залишити поки цукор не розтвориться.

сіль+какао+сода+мука(просіяти)+ванільний цукор.

Змішуємо рідку суміш з сипучою.добре перемішуємо.випікаєм 180 градусів-40-45 хв(до проби на суху паличку)

P.S.воду можна замінити молоком!!!буде ще смачніше)

43 комментария

  • chasiki 27 декабря 2018, 18:10

    Смачно. А чим политий зверху?

  • kvitka_28 27 декабря 2018, 18:12

    Заварний крем на молоці!

  • chasiki 27 декабря 2018, 18:16

    Рецепт крему?)))

  • kvitka_28 27 декабря 2018, 19:19

    200 мл молока(можна розбавити водою 50/50 смак не постраждає)2 ст.л.муки,1 с.т.какао 5 с.т цукру.150 мл виливаєм в каструлю щоб закипіло,цукор +мука+какао(просіюємо щоб не було грудочок)50 мл молока перемішати до однорідної маси.як закипить молоко, маленькою струйкою вливаємо нашу суміш,постійно помішуючи на маленькому вогні!!!проварєм хв 3 і знімаємо з вогню.як трішки остигне додати 50 гр масла для блиску)

  • chasiki 28 декабря 2018, 15:54

    Дякую.

  • kvitka_28 28 декабря 2018, 16:41

    На здоров'я!

  • Miss2009 27 декабря 2018, 18:19

    Текстура в этом пирогемокрая или сыпучая?

  • kvitka_28 27 декабря 2018, 19:21

    Волога,сипуча!!!тобто пиріг ніжний і розсипчастий але не сухий,в міру вологий!!

  • Mari_mama4kids 27 декабря 2018, 18:39

    Хорошо , что я кексы не люблю , а , то пришлось бы телефон съесть :sob::sob::sob: Какой же он аппетитный :thumbsup::thumbsup::thumbsup:

  • kvitka_28 27 декабря 2018, 19:13

    ))):cake:кусочок для вас)

  • Mari_mama4kids 27 декабря 2018, 19:27

    Спасибо :coffee:️

  • lerkaslavka 27 декабря 2018, 18:46

    Скажите а сахар кроме ванильного нужен?

  • 2 комментария
  • kvitka_28 27 декабря 2018, 19:22

    Соду змішуємо з мукою а оцет вливаємо в воду,коли зєднуємо ці дві суміші тоді оцет гасить соду)

  • lerkaslavka 27 декабря 2018, 19:23

    Ок спасибо

  • kvitka_28 27 декабря 2018, 19:25

    Будь ласка)

  • Anna_Kh 27 декабря 2018, 18:57

    Он по идее не сладкий совсем? Сколько там сахара в пачке?

  • kvitka_28 27 декабря 2018, 19:04

    Виправила 200 гр цукру потрібно)

  • Irinka_kartinka 27 декабря 2018, 19:22 6

    ни хера себе пончик)

  • kvitka_28 27 декабря 2018, 19:25

    Ага))))я то думаю на що він мені похожий))))

  • JuliaSha 27 декабря 2018, 19:55 1

    Класс! Я знаю, что будет на моем новогоднем постном столе! Заменю растворимый кофе, на стакан заварного, вместо воды. Спасибо!

  • kvitka_28 27 декабря 2018, 20:31

    Ідея супер!!!думаю має получитись смачно з заварною кавою!!!)

  • kvitka_28 27 декабря 2018, 20:34

    Крем можете зробити також заварний а замість молока додати каву.

  • JuliaSha 27 декабря 2018, 23:38

    Спробую і крем. Дякую!

  • Yanina7 27 декабря 2018, 21:19

    І без яєць?
    Тоді це супер рецепт, бо яйця дифіцит)))

  • kvitka_28 27 декабря 2018, 21:24

    Без!!!!)ага,так захотілось солоденького відкрила холодильник і згадала що яйця закінчились....)вот і вийшов пиріг без яєць)

  • Luliko 28 декабря 2018, 21:36

    Сегодня вечером приготовила, кекс вышел шикарный, очень-очень вкусный!!!

    Картинка
  • Luliko 28 декабря 2018, 21:37

    Спасибо за рецепт.
    Правда фото перевернутое вышло.

  • kvitka_28 28 декабря 2018, 22:26

    На здоров'я) дякую за фото звіт)

  • mather 30 декабря 2018, 18:25

    Очень крутой рецептик ми тоже с детьми испекли :cake: для дедушки мороза вот что получилось

  • 1 комментарий
  • mather 30 декабря 2018, 18:27

    Кекс

    Картинка
  • kvitka_28 30 декабря 2018, 20:00

    :christmas_tree::christmas_tree::christmas_tree:так класно у вас вийшло))) готуйте на здоров'я?!)з наступаючим!!!!

  • mather 30 декабря 2018, 20:42

    Спасибо за рецепт

  • Stilnyshki 4 января 2019, 18:32 1

    Спасибо за великолепный рецепт постного кекса.
    Очень вкусно)))
    Готовлю уже второй раз, только ещё добавляю консервированную вишню

  • kvitka_28 4 января 2019, 22:16

    На здоров'я!!! потрібно спробувати з вишнею!!)

  • Marinka_B 12 октября 2019, 09:18 1

    Спасибо за рецепт! Я не люблю кексы, потому что в моем понимании они сухие, но ваш - супер). Пекла для семьи, в результате третью часть сама съела - такой он влажный и шоколадный).
    По вашему совету делала на молоке, сама добавила орехов и помадку сверху. Немного пропитывала на всякий случай, перестраховалась)).

  • kvitka_28 31 октября 2019, 10:44

    Так він дуже вологий )з горіхами смакота напевне!

  • Ameli_ 14 октября 2019, 18:00

    Это Крейзи кейк?

  • MamaLina 15 октября 2019, 20:21

    А кофе как разбавлять ? Просто чайную ложку самого кофе или его нужно разбавить в стакане и от туда взять ложку ?

  • MamaLina 15 октября 2019, 20:27

    У Вас написано "Вода+кава+олія+оцет,все перемішати і залишити поки цукор не розтвориться" это я так понимаю туда ещё и сахар надо сразу?

  • kvitka_28 31 октября 2019, 10:48

    @MamaLina )))так і цукор)))каву розчину просто сипемо в рідку суміш :олія,вода, оцет,цукор.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб