Буузы,позы, (харьковская реплика)(ложка не грязная,она серебряная!!!)

Спасибо моей любимой свекрови))(привет Чите)

Юрту я лепить не буду ,а вот вариант треугольничками крепко прижился в нашей семье :sweat_smile:Крупный фарш говядина+свинина+ лук 1:1 и ВОДЫ , чтобы сочные были

Тесто : мука,соль, подсолнечное масло,холодная вода.

Накатать шариков,раскатать не тонкие лепёшкислепить треугольнички смазать низ подсолнечным маслом и отправить в пароварка на 20-30 минут.вот такие готовые красавчики аккуратно достаем,щедро смазываем сливочным маслом и подаём с любимым соевым соусом.

ВНИМАНИЕ гурманам !!!Берём аккуратно пальчиками за низ,немного откусываем верхушку,выпиваем мясной сок,в образовавшееся отверстие наливаем чайную ложку соевого соуса и наслаждаемся .... :thumbsup::thumbsup::thumbsup:

Всем приятного аппетита :wink: 

P.S.вот так выглядит оригинал)

80 комментариев

  • birdie_ 20 декабря 2018, 23:39 9

    Я думала, что это кофе :smirk:

  • yulya3012 20 декабря 2018, 23:41 1

    Кофе можно после )))

  • Ksuta 20 декабря 2018, 23:47

    А можно спросить. Никогда просто не пробовала, но не первый раз вижу, что делают так. Чем лучше в пароварке? Вкус другой или может что не разваривается?

  • 4 комментария
  • Ksuta 21 декабря 2018, 00:12 1

    Аааа. Т.е. не всегда можно. Хм. Ну, значит когда-то приготовлю ваш рецепт))

  • yulya3012 21 декабря 2018, 00:15

    Буду рада :kissing_heart:

  • Ksenya 21 декабря 2018, 12:33 2

    мне похожи на манты. только мы делаем их чуть другой формы. а вообще нямка. спасибо напомнили.

  • Lena4114 20 декабря 2018, 23:48 3

    какие интересные! я впервые такие вижу. За ложечку конечно отдельное гранд-мерси.
    И с уважением, конечно.

  • yulya3012 20 декабря 2018, 23:55

    Спасибо и здравствуйте))

  • Annuchka 21 декабря 2018, 00:31

    Как интересно, я никогда подобного не ела. Спасибо))

  • yulya3012 21 декабря 2018, 06:52

    Попробуйте, очень вкусно!

  • Ta_ta 21 декабря 2018, 01:14 2

    Треугольные манты))) красиво.))

  • 25 комментариев
  • Aleksandrovna_Ia 21 декабря 2018, 15:17

    Так и мы с Азии) Но баранину терпеть не могу) так что лучше свинина в перемешку с говядиной.

  • Lena_abv 21 декабря 2018, 21:54

    Ой, мне к родителям так захотелось))) мы тоже из Казахстана, манты любимое блюдо семьи, но готовит их только мой папа, вся вышка в мясе)))

  • JuliaAmalia 21 декабря 2018, 23:39

    Я ещё обожаю бешбармак

  • LuLuda 21 декабря 2018, 08:00 1

    Манты на новый лад) Очень вкусные.
    Мантышницу и нас есть, прислали когда-то из Узбекистана.

  • yulya3012 21 декабря 2018, 08:34

    Спасибо)

  • Tanyushka 21 декабря 2018, 08:12 1

    С детства люблю позы и манты. Вы умничка!!! Спасибо за воспоминие детства!

  • yulya3012 21 декабря 2018, 08:34 1

    Спасибо за добрые слова))

  • Angelka2303 21 декабря 2018, 09:50 1

    А в мене є така ложечка. Старшому на хрестини дарували. І вона ж була його перша ложка. А потім і молодшому в спадок дісталася....
    Після цього фото і мені захотілося і такого. Зроблю мужчинам своїм на вечерю. Дякую!

  • yulya3012 21 декабря 2018, 10:19 1

    Ваши мужчины будут счастливы)))

  • wella 21 декабря 2018, 10:30

    Вот блин...теперь придётся доставать свою мантоварку!Зачем то я ж её купила?)))

  • 5 комментариев
  • wella 21 декабря 2018, 10:53

    выкрутилась)))

  • Lena4114 21 декабря 2018, 12:20

    Валя, я вспомнила! Это ж наш любимый автор с горшками утверждающего зеленого цвета! Автор, мы вас любим!)))))) И горшки ваши тоже.

  • yulya3012 21 декабря 2018, 12:24

    Ой, девочки!!!Как приятненько)))
    Взаимно :kissing_heart::kissing_heart::kissing_heart:

  • Irinka_kartinka 21 декабря 2018, 10:54

    ух ты. я еще такого не видела.
    а если варить как пельмени? или они разварятся?

  • yulya3012 21 декабря 2018, 10:56

    Ну это будет уже не та каша)))

  • Ta_ta 21 декабря 2018, 14:20 1

    там мяса достаточно много. оно не успеет провариться, а тесто уже разварится. пароварка же у вас. есть?

  • Chudesato 21 декабря 2018, 11:08

    Смакота))

  • Phili 21 декабря 2018, 11:41 2

    Никогда не пробовала именно буззы и позы, но уверена, что это вкусно, как и все разновидности китайских пельменей. Спасибо за рецепт :)

  • 3 комментария
  • Phili 21 декабря 2018, 12:49 2

    За напоминалку вкусняшки ещё раз спасибо! :)

  • yulya3012 21 декабря 2018, 12:51 1

    Приятного аппетита :wink:

  • Phili 21 декабря 2018, 12:55 3

    Спасибо большое :)

  • Marishe4ka 21 декабря 2018, 15:30

    Это типо пельмени в другой форме и на пару?)

  • 2 комментария
  • Marishe4ka 21 декабря 2018, 17:37 1

    Это уже хинкали какие то)огромные пельмеши)

  • Комментарий удалён

  • Phili 21 декабря 2018, 17:55 2

    Да, очень похожи и на хинкали и на манты :)
    Зайдите по ссылочке, что я дала, посмотрите.

  • Torri 21 декабря 2018, 18:19

    я теперь о них мечтаю!

  • yulya3012 21 декабря 2018, 18:43

    Всё в ваших руках :grinning:

  • Torri 21 декабря 2018, 18:54

    Если б)) но буду стремиться))

  • yulya3012 21 декабря 2018, 20:42

    Удачи))

  • mrs_Elena 22 декабря 2018, 19:32

    Вкуснотень, люблю такое и частенько делаю.Ложечка очень красивая, оригинальная.Хочу такую)

  • yulya3012 22 декабря 2018, 19:34 1

    Спасибо)))
    Вот сегодня решила слепить оригиналы)

    Картинка
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб