Гарна і смачна закуска!)
Інгредієнти:
-свинина-500 грам, (можна і курятину)
-шампіньйони-250 грам
-сир твердий 50-70 грам
-яйця 7 шт
-зелень (кріп,цибуля),салат для краси)
-олія
-борошно 2 ложки+ для паніровки
-сухарі для паніровки
-сіль,перць
КРОК 1:
Відбити м'ясо як можна тоньше,посолити поперчити,відставати в сторону.
КРОК 2:
Підготувати продукти для омлету.
На невеликнй кількості олії піжсмажити гриби,5 яєць добрез змішати з 2- ма столовими ложка борошна,натерти сир,порізати зелень.
Все з'єднати
КРОК 3:
На сковорідці з невеликою кількістю олії, приготувати омлет для начинки
КРОК 4:
На відбитий шматок м'яса посипати трошки сиру,покласти омлет в завернути в рулет. Скріпити зубочистками.КРОК 5:
Обваляти в борошнітоді в яйцеві( 2 шт)
після того в сухарях
КРОК 6:
Обсмажити на сковорідці,до золотистої шкоринки . Обсмажені рулети,викласти в форму,накрити фольгою,і випікати 20 хв при 180° в духовці.КРОК 7:
З готових рулетів повиймати зубочистки,дати трошки остити , і нарізати на пеньочки!) Прикрасити за бажанням!
Смачно і в теплому і в холодному вигляді)
Смачного!!!!
П.С. На фото тільки половина того що вийшло!)
Malinka_orijinal 11 декабря 2018, 23:42
У вас сервиз как у меня! За пенечки и посудку лайк)
Snezunka 11 декабря 2018, 23:43
Дякую!)
Я колись побачила цей сервіс тут в клубі,і в нього влюбилась))) срочно треба було купити)
Malinka_orijinal 11 декабря 2018, 23:45
А, то я показывала :)
Snezunka 11 декабря 2018, 23:46
Напевно!)
Inna_ 11 декабря 2018, 23:43
Круто
Лайк
В избранное )
Snezunka 11 декабря 2018, 23:44
Дякую!)
Milenka21 11 декабря 2018, 23:56
Очень аппетитно!
Спасибо за рецепт)
Snezunka 12 декабря 2018, 00:09 1
Та нема за що!) ;)
LizaMarkiza 12 декабря 2018, 00:03
Ням!
Snezunka 12 декабря 2018, 00:09
;)
limon12398 12 декабря 2018, 01:26
Классно,лайк!
Snezunka 12 декабря 2018, 10:14
:)
Leila 12 декабря 2018, 02:09
Я очень вредная в еде и редко что уходит в избранное.
Одно из них будет ваше блюдо.
Спасибо)
Snezunka 12 декабря 2018, 10:14
І вам дякую!)
Adjanta 12 декабря 2018, 12:34
очень аппетитно!
Snezunka 12 декабря 2018, 12:46
Мерсі!) ;)
Ira_13 16 декабря 2018, 10:01
Сьогодні спробую))
Inessa_vis 17 декабря 2018, 22:11
Надо попробовать)
EleonoraSSS 29 января 2019, 19:06
Доброго вечора! Зберігала Ваш рецепт у вибраному! Тепер вирішила приготувати. Підкажіть, Ви омлет готуєте один і ріжете його на кожен шматок м'яса, чи багато яєчних млинців
Snezunka 29 января 2019, 19:16
Доброго вечора,жарю скільки виходить,а тоді приблизно по розміру шматка м'яса розрізаю
EleonoraSSS 29 января 2019, 19:46
Спасибі Вам! Буду готувати смакоту!)