Нам потрібна 1 велика цибулина синя,1 куряча грудина або окорочок,1велика картоплина,1 маленький бурячок,1пачка майонезу 300 г ,100 г чорносливу, 50 г грецьких горіхів, 200г горошку консервованого, 3 яйці
Цибулю ріжемо дрібненько і маринуємо. Курячу грудинку або окорочок варимо з лавровим листочком,перчиком горошком і сілю до готовності і ріжимо кубиками. Картошку і бурячок варимо і натираємо на крупній терці. Чорнослив ріжемо соломкою,горіхи невеликими кусочками і змащуємо разом. Яйца варимо, відділяємо жовтки від білка, білки тремо на крупній тертці,жовтки на мілкі.
Тепер складаємо салат -грудинка,цибуля, майонез,картопля,цибуля,майонез,бурячок,цибуля,майонез,горошок,чорнослив з горіхами,майонез,білки,майонез і все засипаємо жовтком.
Ставимо в холодильник на 2-3 години.Ось такий вигляд з боку.
Кому сподобалось ставте:green_heart:
milkaa 13 декабря 2018, 22:37
интересный салатик,в избранное и лайк конечно！