Очень простая в приготовление горячая закуска на праздничный (или обычный) стол.Заготовки можно заранее заморозить , а непосредственно перед столом уже закинуть в духовку.
И так нам понадобится:
300 г отварного мяса(я использовала индейку, но можно и сосиски и любое другое мясо);
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста;
2 ст. л. томатного соуса;
100 г твердого сыра;
1 желток(смазать перед духовкой);
укроп для подачи.
Нарезаем филе длинными брусочками
На пекарской бумаге размером с противень, выкладываем тарелку подходящего диаметра и рисуем окружность.
На припыленной мукой поверхности раскладываем слоеное тесто. Я его слегка раскатываю, но не сильно.Нарезаем на прямоугольники размером примерно 2х5 см.
Смазываем томатным соусом и посыпаемнатертым сыром
На каждый край теста выкладываем кусочек мяса и сворачиваем рулетиком
Готовые рулетики выкладываем в круг на лист бумаги (по контуру окружности которую рисовали по тарелке) и смазываем желтком. По желанию присыпаем кунжутом. Я присыпала маком)
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.
Вуаля) горячие, сочные и хрустящие рулетики готовы.
Надеюсь у кого то этот простой, но очень вкуный рецепт так же поселится на новогоднем или праздничном столе)) Всем спасибо!)
Lolaya 9 декабря 2018, 23:06
Лайк. Я також таке роблю, але додаю в начинку, сиру цибулю до вареного мяса, тоді чуть сочніші.
glamuorama 10 декабря 2018, 07:42
У меня малые лук пока не едят, но для мужа половину веночка модном с лучком))
Yasek 10 декабря 2018, 00:00
Очень здорово! Лайк!
glamuorama 10 декабря 2018, 07:42
Спасибо :wink:
ketwomen 10 декабря 2018, 07:46
Обязательно попробую))
glamuorama 10 декабря 2018, 08:14
Попробуйте)
Tane4_ka 10 декабря 2018, 09:48
Лайк!)
glamuorama 10 декабря 2018, 10:09
спасибо)
Elenika 10 декабря 2018, 10:56
И от меня «лайк». Просто, доступно, вкусно + прекрасная подача на стол! Беру себе на заметку.
Это же можно потом допридумывать: вместо укропа отварные перепелиные яйца- и пасхальный веночек готов.
Elenika 10 декабря 2018, 12:25
Вместе с укропом.
glamuorama 10 декабря 2018, 14:52
точно) спасибо за еще одну идею)) А вообще фантазировать с ним можно как угодно. У меня вместо гранатовых ягод должен был быть декор в виде цветочка из красного болгарского перца, но пока я отвернулась, мой вечно голодный кошара слопал весь перец((( поэтому пришлось импровизировать с гранатом))
Ta_ta 10 декабря 2018, 13:26
Класс. Спасибо! Детям будет интересно готовить и кушать))
glamuorama 10 декабря 2018, 14:53
Да, мои и кушать любят такое и активно помогать))
Slats 10 декабря 2018, 22:25
Спасибо. ) дети будут в восторге, особенно если сделать с сосисками))))
glamuorama 11 декабря 2018, 07:28
порадуйте детей с сосисками))
Modni_Ditku 11 декабря 2018, 20:42
,+
glamuorama 13 декабря 2018, 20:56
Спасибо :wink:
Pervoczvit24 12 декабря 2018, 12:35
Очень ориганальная подача простых рулетиков) от меня тоже лайк.
Теста нужно 0.5кг или 1 кг на этот объем?
glamuorama 12 декабря 2018, 14:45
Спасибо) Тут использовано чуть меньше 0,5 кг, немного осталось еще.
lyalya 12 декабря 2018, 16:54
Люблю простые и доступные рецепты. Вам лайк от меня
glamuorama 12 декабря 2018, 18:26
Спасибо :wink:
SelenaDi 13 декабря 2018, 13:04
Сегодня сделала с куриным филе.Очень-очень вкусно!!
glamuorama 13 декабря 2018, 20:55 1
Очень приятно что понравилось )
Clementina 13 декабря 2018, 20:35
Люблю, когда просто и вкусно)))Лайк!
glamuorama 13 декабря 2018, 20:55
Спасибо :wink:
Sasha_1984 14 декабря 2018, 10:28
Зачетно получилось ).
glamuorama 14 декабря 2018, 14:43
спасибо ))
Al4onok 15 декабря 2018, 08:41
Просто и быстро и красиво!Лайк
glamuorama 15 декабря 2018, 09:04
Спасибо :blush:
OlhaD_SP 15 декабря 2018, 16:04
Ням ням. Вам мой лайк
glamuorama 15 декабря 2018, 17:08
Спасибо :blush:
OlhaD_SP 15 декабря 2018, 19:46
)))))))
Nata_wa 17 декабря 2018, 00:34
Это безусловный ЛАЙК!
glamuorama 17 декабря 2018, 16:24
спасибо!)
Lento4ka 17 декабря 2018, 15:22
Как Вы думаете, если использовать слоёное дрожжевое тесто, то получится?
glamuorama 17 декабря 2018, 16:24
думаю получится
glamuorama 17 декабря 2018, 16:24
но делала только в таком варианте
Lento4ka 17 декабря 2018, 16:30
Значит с меня фото!
Inessa_vis 17 декабря 2018, 22:48
Я делаю похожее, только в виде треугольничков закрытых.
nushik 20 декабря 2018, 21:25
А если холодные, как по вкусу?