Всем привет ,представляю на обозрение тортик,который вчера пекла любимому.Так как у меня было всего 1 час времени,пока мальчики ходили на улицу, выбрала один из самых простых рецептов.Украшение конечно не самое оригинальное,но времени было в обрез. Не судите строго.
Для теста 3 яйца ,1,5 ст сахара, 1,5ст сметаны, 1,5 ст муки.
Взбиваем яйца с саром добавляем сметану и после муку.Пока мука не смешана ,отправляем в нее 1,5 ч.л соды, слегка гашеной уксусом . Все перемешиваем до однородной массы и делим на три равные части.
В каждую часть ложим на выбор начинку,мак,орехи,чернослив,изюм,курага,какао.
Выпекать при180 градусах 15-20 мин.
Крема можно брать на выбор
Вареная сгущенка 0,5 банки+сливочное масло 0,5пачки.Если выбираете этот крем ,то в тесто ложите 1 ст.сахара.
Сметана 300гр+сахар 100гр,моожно добавить,резанные орешки,вишню без косточки но,тогда коржи с каао+без добавок.
Верх украшать по желанию.Я украсила шоколадной глазурью и сахарной пудрой.Приятного аппетита.
Nataliya 15 февраля 2012, 10:00
ой девочки с утра такое изобилие вкусностей!!! аж слюнки текут........мммммм
Комментарий удалён
yfnecz 15 февраля 2012, 10:38
да если нормальное напряжение в сети,то и за 14-15
DobriuEnot 15 февраля 2012, 10:26
Я обожаю коржикик с маком..Наверное так вкууусно))
marishka82 15 февраля 2012, 10:43
И я часто делаю такой торт, уж очень я его люблю.