Люблю чечевицу. Открыла для себя рецепт этой намазки.
1-1,5 стакана чечевицы (замочить, сварить)
Пару жмень арахиса (я брала примерно 2/3 стакана). У меня сырой, с жареным в прошлый раз было вкуснее)
30 мл оливкового масла
Большая морковь + 4 зубчика чеснока (натереть, потомить на сковороде)
Специи по вкусу, для цвета добавляю куркуму и нам с мужем перчу на бутерброде, ибо ест ребенок. Посолить. Все взбить блендером. Зелень на усмотрение, очень вкусно с базиликом, но сейчас его нет.
Вкус чечевицы слабо выражен, его перебивает арахис) получается очень вкусно. На гренку, а сверху можно кусочек мяса, зелень, помидор, сладкий перец. Я себе просто к блюду кладу пару ложек. Самое главное, что это полезно и ест моя принцесса.
Lolaya 16 ноября 2018, 15:20
Купіть готовий хумус. Думаю вам сподобається, якщо таку пасту їсте.
mADAM_Elvira 16 ноября 2018, 15:26
спасибо, сделаю и такое)
Lolaya 16 ноября 2018, 15:34
Смачного. Мої дома люблять час від часу замість гірчиці. Гаряча булка з хумусом, порізана відбивна, гострий чілі соус і паста з синьої капусти. отакий у нас замінник хотдогів)))))))))
ElenaElenka 22 ноября 2018, 23:35
Добрый вечер! Паста с синей капусты? Расскажите, пожалуйста, как готовите?
Tatusia 16 ноября 2018, 15:25
Дякую,попробую.
Arlana 16 ноября 2018, 15:25
Супер! Спасибо огромное, обязательно сделаю. Чечевицу очень любим, арахис тоже)
Arlana 16 ноября 2018, 15:52
Да) люблю. Недавно наконец проростки попробовали)
mADAM_Elvira 16 ноября 2018, 15:54
когда-то я до этого дойду тоже. сейчас просто нет места для этого. еще и муж покрутит у виска. он у меня любит все повреднее
Arlana 16 ноября 2018, 16:03
Мы пока только пробовали, но понравилось) Это идея мужа была) раньше тоже вредностями баловался, а теперь на пути к веганству)) кто бы подумал)
sineglaska 16 ноября 2018, 15:25
Интересно
Спасибо
ElenaPre 16 ноября 2018, 15:38
Класс, спасибо, люблю чечевицу, обязательно попробую)
Natto4ka 16 ноября 2018, 15:39
Чечевицу красную или зелёную брать?
mADAM_Elvira 16 ноября 2018, 15:51
красную) не фанат я зеленой
LuLuda 16 ноября 2018, 17:18
Спасибо) у меня как раз завалялась