На рамке всегда есть немножко 5-10% не запечатанного мёда, просто после качки бидоны до 7 дней стоят открытые, чтобы вышла влага, их просто накрываем марлей в несколько раз и только потом бидоны закрываются плотно.
Помимо подсолнуха в сотах была или акация, или разнотравье,которое не так быстро кристаллизуется,как подсолнух,вот он и поднялся в верх,так как он легче по плотности чем подсолнух,который уже закристаллизовался. Ни чего он не разбавленный.
что за разновидность мёда? возьмите ту жидкую часть на ложку и выльете не быстро на тарелку, если с ложки стекает лентами значит нормально, если льется как сироп, шо то не так с ним
Так может быть когда мед начал кристализацию,она всегда начинается снизу,и поднимается вверх.Но этот процесс заканчивается полной кристализацией всей тары и этот процесс относительно быстрый. У Вас либо не вызревший мед,либо с сахарным сиропом,либо ему уже более двух лет и он хранился в ненадлежащих условиях(перепады жары и холода). В пищу он пользы не принесет,используйте как скраб с кофе для тела.
Все нормально, так бывает когда в один бутылёк попадает мёд с разных бидонов, ещё может реально двухлетний, ещё от перепала температуры, мёд который стоит ближе к потолку... Не переживайте, ешьте и не думайте!!! У отца пасека больше 40 лет, знаю что говорю;)
Xxaaa 8 ноября 2018, 10:45 1
бывает так-у нас с домашним медом иногда-бедушка говорит-когда в выкачку попали и рамки с не зрелым(не запечатаным медом)
Rosya 8 ноября 2018, 10:59
+++
SVAMA 8 ноября 2018, 11:15 1
+++повышенная влажность в меде.расслоился.так бывает.
Olga888 25 ноября 2018, 23:54
На рамке всегда есть немножко 5-10% не запечатанного мёда, просто после качки бидоны до 7 дней стоят открытые, чтобы вышла влага, их просто накрываем марлей в несколько раз и только потом бидоны закрываются плотно.
oxik36 8 ноября 2018, 11:00
Скорее всего разбавленый.
MaryMe 8 ноября 2018, 11:02 4
У меня домашний так себя ведёт.
NathaliaYa 8 ноября 2018, 11:10
У мене домашній так само, загустає знизу, але не встигає) температура може змінилася. Наприклад, стояв в холодному місці і занесли в тепле.
Svan1 8 ноября 2018, 11:11 4
Помимо подсолнуха в сотах была или акация, или разнотравье,которое не так быстро кристаллизуется,как подсолнух,вот он и поднялся в верх,так как он легче по плотности чем подсолнух,который уже закристаллизовался. Ни чего он не разбавленный.
Svetlin 8 ноября 2018, 12:22
+++
Anastasiya 8 ноября 2018, 11:23 1
А что с ним?
amantis 8 ноября 2018, 11:35
вы этот мёд пробовали на вкус? какой он?
OlalyaOlya 8 ноября 2018, 11:36 2
У меня так половина меда)
Никогда не думала, что с ним что-то не так)
Ariadna_Lev 8 ноября 2018, 11:41
что за разновидность мёда? возьмите ту жидкую часть на ложку и выльете не быстро на тарелку, если с ложки стекает лентами значит нормально, если льется как сироп, шо то не так с ним
Ariadna_Lev 8 ноября 2018, 11:44
или это переизбыток влаги , нужно будет слить, собрать иначе заиграет
kredoanna 8 ноября 2018, 11:55
Так может быть когда мед начал кристализацию,она всегда начинается снизу,и поднимается вверх.Но этот процесс заканчивается полной кристализацией всей тары и этот процесс относительно быстрый. У Вас либо не вызревший мед,либо с сахарным сиропом,либо ему уже более двух лет и он хранился в ненадлежащих условиях(перепады жары и холода). В пищу он пользы не принесет,используйте как скраб с кофе для тела.
kredoanna 8 ноября 2018, 11:56
Сделайте фото ложки с медом,по этому фото и кристализация у него сомнительная:confused:
Ksyxochka 8 ноября 2018, 15:18
У меня своя пасика, никогда такого не видела. Думаю разбавленный у вас(
OLIYA 8 ноября 2018, 22:52
У нас свой иногда так себя ведёт, я думала что от тепла в квартире, если нет кислинки то всё нормально
Olga888 25 ноября 2018, 23:47
Все нормально, так бывает когда в один бутылёк попадает мёд с разных бидонов, ещё может реально двухлетний, ещё от перепала температуры, мёд который стоит ближе к потолку... Не переживайте, ешьте и не думайте!!! У отца пасека больше 40 лет, знаю что говорю;)