200 г муки
150 г сахара
5-6 крупных яблок ( на фото еще и груши)
4 яйца
1 ст. л. сливочного масла
1-2 ст. л. сметаны
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли.
Ну значит так. Яблоки я нарезаю крупно, на 4-5 частей каждое яблоко. Вы можете нарезать как нравится вам. Я люблю когда они остаются твердоватые и четко чувствуются в пироге.Отдельно взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до белой и пышной массы. Добавить соль, масло и сметану и еще раз перемешать. Муку просеять с разрыхлителем и добавить к тесту. 1/2 теста вылить в форму, сверху всыпать половину яблок, опять слой теста и в самом конце остальные яблоки. Отправить в духовку или в мультиварку и выпекать 40-50 минут до готовности, присыпать все сахарной пудрой.
Oxanashka 7 ноября 2018, 15:10
Спасибо, как всегда вкусно!
bonita 7 ноября 2018, 16:39
И вам спасибо)
Natalija_o 7 ноября 2018, 15:11
Очень аппетитно....
bonita 7 ноября 2018, 16:39
Спасибо)) Недавно начала крупно яблоки резать и прям вкусней))
Galinka_ua 7 ноября 2018, 15:18
ням :yum:
bonita 7 ноября 2018, 16:38
Спасибо)
MarinaS 7 ноября 2018, 15:49
Какую муку и разрыхлитель рекомендовать можете?
bonita 7 ноября 2018, 16:00
Разрыхлитель любой беру, муку кулиндорово
MarinaS 7 ноября 2018, 17:25
Спасибо
bonita 7 ноября 2018, 17:35
Пожалуйста
Mariya_S 7 ноября 2018, 16:29
Уже достала из духовки)
bonita 7 ноября 2018, 16:38
ого быстро как))Я в шоке))) Я только печенько успела дожевать
mamasya95 7 ноября 2018, 17:25
Уже доедаем.))) Яблоки я даже не чищу,но режу тонко. Сметаны в моем ещё советском рецепте- стакан. Тоже очень недурно))))
bonita 7 ноября 2018, 17:35 1
Сметаной кашу не испортить))
bonita 7 ноября 2018, 17:36 1
Я тоже не чищу)))Кому это надо
mamasya95 7 ноября 2018, 18:03 1
А ещё лучше- сметану без каши)))
SVETIK1985 8 ноября 2018, 10:29
А я якраз вчора шукала саме Ваш рецепт шарлотки,так що сьогодні обов'язково спечу,дякую!
bonita 8 ноября 2018, 13:16
Пожалуйста
bonita 8 ноября 2018, 13:16
Потом расскажите как)
handportal 9 ноября 2018, 15:32
Обожаю шарлотку! Яблоки твердоватые и тоже режу крупно, так лучше вкус чувствуется. Ну Вы меня прям вдохновили на подвиг - сегодня после работы сделаю. ))
Funtick 9 ноября 2018, 21:16
Я спекла сегодня, быстро и вкусно, спасиииибо! Себе на будущее заметила, что лучше брать более кислые яблоки, так как со сладкими яблоками и грушами мне немного сладковато вышло,но все равно супер:)
Nadin1108 13 ноября 2018, 20:15
Вы в духовке пекли?
svekrusya 11 ноября 2018, 14:33
У меня похожий рецепт, часто делают, вот недавно одна айва бьіла я ее к яблокам мелко порезала, вкусно, она свой привкус дает, а я айву люблю, сейчас ее много
Mrs_Ochmonyk 11 сентября 2020, 10:36 1
А духовку на скільки градусів?
bonita 11 сентября 2020, 13:46
180
Mrs_Ochmonyk 11 сентября 2020, 14:03
Дякую!