Почему полезно? потому что все домашнее)
Мини бисквит рецепт (не люблю много теста, биквит можно делать и потолще, кто как любит)
1 яйцо (отдельно взбиваем белок, желток)
тыква грам 150 (печеный, измельчаем в пюре блендером)
сахар ( на глаз)
2 ст ложки домашей сметаны
щепотка соды гашенной лимонным соком
какао по желанию ( я делала разводы с какао, по типу зебра)
мука (на глаз, тесто должно быть как густая сметана)
Все ингред. соединяем и ставим духовочку
Выпекаем в дух при 160 градусах
Белое желле
У меня домашний йогурт (грам 300)
сахар
пакетик желатина (предварительно залить кипятком и дать набухнуть)
Взбиваем хорошенько йогурт и сахар, добавляем мелкой струйкой разбухший желатин и еще взбиваем 3 мин
Заливаем наш мини бисквит белым желе (у меня форма с бортиками, в ней и пеку бисквит)
Верх у меня клубничной желе (может быть любое на ваш вкус)
Мороженная клубничка
Агар-агар (так как желатин закончился)
сахар
Дали закипеть клубнике с сахаром добавили агарчик еще кипит 3 мин и заливаем наш тортик красивым красненьким сиропчиком, который через мин 10 станет желейкой)
Смачного!!!
Lily_15 3 ноября 2018, 18:33
рецепт,будь ласка)
tanyaleo 3 ноября 2018, 18:37
пишу)
Yanan 3 ноября 2018, 18:40
Ждём)
Kukusoa 3 ноября 2018, 18:37
Просим!!!
tanyaleo 3 ноября 2018, 18:49
написала)
Kukusoa 3 ноября 2018, 19:08
Какой диаметр формы?
tanyaleo 3 ноября 2018, 19:19
30см
Establishment 3 ноября 2018, 19:09
Простите а что такое "кабак "
Establishment 4 ноября 2018, 07:15
И ещё - привкус тыквы чувствуется?
Комментарий удалён
tanyaleo 4 ноября 2018, 09:30
Нет, совсем. Я еще немного какао положила
Happy 4 ноября 2018, 12:05
Дякую за рецепт! Варто приготувати)
tanyaleo 8 ноября 2018, 18:23
не за что) вместо йогурта можно брать сметанку, тоже вкусно