Цього року вирішила трошки заморочитись, та перетворити звичайні мафіни, улюблені в нашій сім'ї, на хеловінські. Тому відразу попередження для чутливих, фото буде розміщено внизу :) 
Нам потрібно:
100-150 гр. ягід (можна взяти родзинки - пів стакана)
100 гр. розтопленого вершкового масла
1/2 склянки молока
2 яйця
250 гр. муки
цукор ваніліновий, або екстаркт ванілі
2 ч. ложки пекарського порошку (*разрыхлитель теста)
170 гр. цукру (кількість залежить від кислоти ягід)
Сухі інгрідієнти змішати з сухими, мокрі з мокрими (яйця збити, масло розтопити в мікрохвильовці - всі інгридієнти повинні бути кімнатної температури). Потім, за допомогою вінчика все змішати до однородної маси. Консистенція -на фото. 
Ягоди акуратно вимішати силіконовою лопаткою, або ложкою.
Заповнити 3/4 форми. Розігріти духовку до 180 градусів верх низ. Випікати 12-20 хв.
На фото видно, як мафін відстає від бумажної форми.
В розрізі:
Хеловінські мафіни))
Прикрашені кремом з маскарпоне, білим шоколадом з червоним фарбником, імбирним печивом (по рецепту Алькіна казка) з білковою глазур'ю
Mila_life 30 октября 2018, 21:05
А рецептик ?
Sweety_ 30 октября 2018, 23:12
Прошу))
Mila_life 31 октября 2018, 03:59
А мука випадково 2 рази?
Sweety_ 31 октября 2018, 09:48
Випадково)) дякую!
Wild_fairy 30 октября 2018, 21:09 1
а где хеллоуинские?
Adjanta 31 октября 2018, 14:05
Я в хорошем смысле :skull::ghost:
Sweety_ 31 октября 2018, 14:18
Спасибо))
Sweety_ 31 октября 2018, 14:22
Аджанта, я поняла))
не думала, что когда нибудь такое напишу, но глаза были очень вкусные)))) вкуснее всяких жевательных конфет харибо:smile::grinning::yum:
Yanan 30 октября 2018, 21:19
Ждем)
Sweety_ 30 октября 2018, 21:32
уже)
NataliKu 30 октября 2018, 21:22
рецепт?
Sweety_ 30 октября 2018, 21:33
добавила)
Veronka 30 октября 2018, 21:27
Рецепт,очень хочу сделать
Sweety_ 30 октября 2018, 21:34
Очень легкий рецепт, практически на 123))) Добавила
Veronka 30 октября 2018, 22:07
Спасибо
Sweety_ 30 октября 2018, 22:14
Пожалуйста))
rozetka 30 октября 2018, 21:29
Рецепт в студиюююю!
Sweety_ 30 октября 2018, 21:35
есть))
Leila 31 октября 2018, 00:11
1/2 скялки молока это приблизительно сколько?
Sweety_ 31 октября 2018, 01:01 2
Leila 31 октября 2018, 10:30
Спасибо.
Просто стаканы разные и в мои точно не помещается 250 мл))
Leila 31 октября 2018, 10:31
Аааа, то не пол стакана а пол чашки))
Margo35 31 октября 2018, 10:23
Супер!!! Девочки какие вы все молодцы!! Откуда время и вдохновение??!!! А у меня обе руки левые чтоб сотворить такое чудо..максимум испекла и все..а украшать то не мое((((
Sweety_ 31 октября 2018, 10:35 1
или ложкой выложить крем, и украсить конфеткой))
Margo35 31 октября 2018, 10:41
я от вас в восторге))))))))!!!!!!!
Sweety_ 31 октября 2018, 10:46
:blush:
Shot_shot 31 октября 2018, 16:28
Не гарно,не смачно і взагалі.... ммммм,мені солодкого не можна :yum::sob:
Sweety_ 31 октября 2018, 18:12
:smile::grinning: