Печенье

Когда ребенок в 8 вечера топает ножкой и требует печенье, а имеющихся продуктов минимум, выручают такие простые рецепты :) 

Ингридиенты:

мука - 175 г

сахар - 65 г

яйцо (белок) - 1 шт

соль (щепотка)

масло сливочое - 100 г

разрыхлитель - 0,5 чайной ложки

Масло натереть на крупной терке или мелко порубить ножом, добавить белок, сахар, соль, разрыхлитель. Взбить миксером или венчиком. 

Всыпать муку и замесить тесто.

Тесто раскатать на столе посыпанном мукой, толщиной 5-7 мм. Формочкой вырезать печенье (я использую для этого стакан). Выложить на пергамент смазанный маслом и помазать желтком.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов около 15 мин. Главное не передержать и не дать сильно зарумяниться.

Печенье получается мягкое, слегка хрустящее.

У меня получилось 20 шт.

20 комментариев

  • Lerchik 19 октября 2018, 21:57 3

    Красивое) надо попробовать сделать.

  • Inspiration 19 октября 2018, 22:00

    Спасибо)

  • JuliaSha 19 октября 2018, 22:28 1

    Очень аппетитно и просто. Какая заботливая мамочка, по вечерам печёт печеньки. Вы- молодец!

  • Inspiration 19 октября 2018, 23:04

    Спасибо!

  • mamadoma 19 октября 2018, 22:36 1

    Це коли бажання дитини закон, мама зробить печиво навіть без продуктів))) Ви молодець!
    Апетитненьке!
    Мій теж часто хоче печиво пекти, або кекси в 7 ранку)

  • 5 комментариев
  • NIKAMAMA 21 октября 2018, 12:47

    Первый раз такое вижу - буду пробовать. Спасибо!

  • Inspiration 21 октября 2018, 13:08

    Пожалуйста! Сегодня куплю какао и тоже попробую сделать.

  • JuliaSha 21 октября 2018, 16:22

    Это он. Очень вкусно получается. Какао можно меньше, если не любите слишком шоколадное, как я

  • GerdaGrinn 19 октября 2018, 23:16 1

    Апетитное, нужно попробывать.

  • Inspiration 20 октября 2018, 09:52

    Спасибо! Обязательно попробуйте, оно очень просто и быстро готовится.

  • Комментарий удалён

  • Комментарий удалён

  • Ingrid2017 22 октября 2018, 20:10

    Здравствуйте, сегодня пекла,супербыстрое и не менее вкусное). Спасибо!

  • Inspiration 22 октября 2018, 20:12

    Пожалуйста! Я рада, что Вам понравилось!)

  • lyalya 26 ноября 2018, 11:54

    Красивые и простенькие печеньки. Спасибо за рецепт. Я такие люблю простые и доступные)

  • Inspiration 26 ноября 2018, 11:58

    Пожалуйста)

  • Marisya81 18 февраля 2019, 12:25

    А можно в тесто положить целое яйцо, а не просто белок?

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб