Скумбрия в фольге в духовкескумбрия – 2 шт.; соль; лимон; лук – 1 луковица; смесь пряностей для рыбных блюд; перец черный; сливочное масло - 50 грн Приготовление: Разделать. Избавить от внутренностей ,зябр. Удалить черную пленку. Промыть. Смешать соль со смесью пряностей и перцем. Растопить слив.масло. Нарезать лук и лимон кольцами.Натереть рыбу специями и маслом. Внутрь рыбы положить лук .На противень расстелить фольгу. Положить лимон-рыбку- сверху опять лимон.Завернуть рыбу в фольгу. Старайтесь сформировать бортики, чтобы жидкость не вытекала. Через 30 мин. открыть фольгу. Запекать еще 10-15 мин. должна появиться золотистая корочка. Подавать с любым гарниром.
Anastasiya 14 октября 2018, 23:04
У нас сегодня гречка, тефтели из индейки в томатно-сливочном соусе, холодец куриный и пирог с заварным кремом.
Mrinskaya_Mariia 14 октября 2018, 23:10 7
Бокал вина и сыр рокфор :joy:
Xxaaa 14 октября 2018, 23:17
я давно "ужинала" еще в пол шестого, во чем :-) еще маленьких квашеных помидорчков несколько было и чёрный хлеб(в кадр не попали :-))
Inessa_vis 14 октября 2018, 23:18 1
Ужин,. Перец фаршированный тушенный в сметане.
Tatya 14 октября 2018, 23:20
Я сегодня в ударе)))борщ красный,дочке-куриные котлеты,мужу-рыба в томате с овощами,себе-запекла голень индейки и куриное филе,отварила брокколи и забацала своим пирог зебра к чаю.
alina28 15 октября 2018, 01:33
Це за один день все приготували :flushed:?
Tatya 15 октября 2018, 10:36
За пол дня))так там кроме рыбы все быстро готовиться.
alina28 15 октября 2018, 16:39
:thumbsup:
Комментарий удалён
Likiya 14 октября 2018, 23:34 1
Автор, а зачем скумбрии масло еще и сливочное?
Sunny_007 16 октября 2018, 22:32
Она пропитывается и у нее очень вкусный сливочный вкус
len27 14 октября 2018, 23:51 1
Прочитала як ви вечеряєте-ого подумала,молодці.Смачненьке готовите,а я з чоловіком скромненько картопельку з тюлькою -
Karinka 14 октября 2018, 23:59 2
kalamburka 15 октября 2018, 07:24
И я такое хочу))) , можно подробнее в 2 словах?
Karinka 15 октября 2018, 08:47 1
Да, это вкусно и очень быстро.
Куриное филе на косточке маринуем (соевый соус, специи,соль, по вкусу), разрезаем на расстоянии1,5 см до косточки, в разрезы ломтик помидора и сыра, на Деко ложим фольгу (мне так удобнее и мыть меньше) , и наливаем немного подс.масла и маринада. Выкладывем и в духовку. Запекать примерно25-40 мин в зависимости от размера грудки. Периодически поливать собственным соком-соусом со дна.
kalamburka 15 октября 2018, 08:48
Спасибо большое, сегодня попробую
ksuxa 15 октября 2018, 08:38
Anettt 15 октября 2018, 09:54
Сегодня в планах стушить картошку с сердцем, суп гороховый, курочку в мульте, сырники и торт вафельный со сгущенкой
Neria 16 октября 2018, 21:50
Цветная капуста с грибочками под белым соусом и голубцы из пекинки)
Neria 16 октября 2018, 21:51