Один из сортов красного винограда, в готовом продукте отдает оттенком подвальной сырости и земли,какой природный компонент позволяет вину приобрести этот оттенок.
И почему это невозможно достичь с каждым урожаем?
Даже не ищите в гугле,ответа там нет).
Prosto_Zaya 13 октября 2018, 20:44
Мошки ?
Комментарий удалён
nadya77 13 октября 2018, 21:17
Блин, точно наверное мошка
Kaspiya 13 октября 2018, 21:17
Земля?
Oksana_Lubyanska 13 октября 2018, 21:18
Не миють виноград
Oksana_Lubyanska 13 октября 2018, 21:25
Гнилий виноград?
Gayka_ 13 октября 2018, 22:10
Может виноград не моют перед давкой из него сока?
Lemurchik 13 октября 2018, 23:51
Може ногами його давлять?
Lemurchik 14 октября 2018, 00:42
Муха? Або її яйця?
Lemurchik 14 октября 2018, 00:45
Або щіпалки попадають? Їх багато на винограді водиться.
Brungilda 14 октября 2018, 05:33 1
Победитель Нифертити 22.41 ответ паутина.
Действительно в редких случаях при затянувшемся сухом и теплом сезоне и резком циклонном похолодании,пауки успевают вывести новый выводок ,пряча его в плотной грозди определенных плотных сортов ,окутывая ее плоным паутиньим волокном, волокна срывает ветер или дождь и тогда эффект будет недостигнут,также это невозможно если уже убран урожай, но в исключительных случаях когда урожай не успели снять ввиду разных причин,а ветер и дождь обошли виноградник ,такие грозди дали вину оттенок подвальной цвели и привкус благородной нотки сырости,такой виноматериал ценился очень дорого.Виноградарям понравился эффект и часть винограда оставляли на вот такой случай если он не предоставлялся виноград портился.
AMOR_FATI 14 октября 2018, 13:37 1
Круто )
очень интересно!
Brungilda 14 октября 2018, 19:21
Приходите
AMOR_FATI 14 октября 2018, 21:08
Обязательно :wink: