Я всегда верила в то, что новые рецепты появляются от того, что хозяйке нужно, что-то приготовить, а дома есть чуть-чуть того, чуть-чуть сего, вот и лепят всё в кучу из того, что есть и таким волшебным образом появляются новые рецептики ;-)
У меня была маленькая тыква, которую нужно было "замаскировать" для младшего сына, немного творога и нашлись остатки манной крупы)
Первым делом заливаю 200 гр манной крупы горячим молоком 200 мл, что б успела "набухнуть"
Далее вставляю "нож в сердце", а точнее разрезаю тыкву, чищу, удаляю мякоть и тру на тёрке
По сусекам поскрёб соседушка и нашёл жменьку грецхих орехов :-) Поджарила на сухой сковороде.
Миксером всбиваю 3 яйца, 1 стакан сахара, ванилин на кончике ножа, потом добавляю 200 гр творога и манную крупу, которая уже "набухла" к этому времени. Когда это всё перемешалось, добавляю тёртую тыкву, орехи. Опять всбиваю миксером. В конце добавляю 200 гр муки и снова перемешиваю.
Массу, которая получилась делю на 7 частей. Каждую часть крашу красителем в цвет радуги. Все ж помнят из дества: "Каждый охотник желает знать, где сидит фазан"? )))
В форму смазанную маслом и посыпанную манной крупой заливаю слоями наше "тесто" по порядку, как радугу.
Последний цвет фиолетовый.
Выпекаю в разогретой духовке на 180 градусах около часа +-. А, пока наша радужная тыква готовится, я решила использовать наши декорации фона для компотика. Единственное, что добавила ещё листья мяты и лимончик :-) Получился волшебный и ароматный напиток. Ням-ням))
Поскольку калины, шиповника, яблок и груши уже не было, пришлось фотографировать готовую "радугу" с одуванчиками))) Результатом были довольны и дети и соседушка, а младший тыкву "не унюхал" и с радостью поел.
Всем спасибо за внимание, будем благодарны за лайки ;-)
Torri 26 сентября 2018, 10:01 74
фото против света, готовый пирог не видно((
AlenaSunny 26 сентября 2018, 10:10
Даже не знаю..мне видно)
Maryhanchik 26 сентября 2018, 18:53 3
Тори+++
Unitra 26 сентября 2018, 10:10 43
Фото бы поярче..
AlenaSunny 26 сентября 2018, 10:11 1
Наверное, но в этот раз такие захотелось...
mrs_Elena 26 сентября 2018, 10:24 80
Фото вообще жах
AlenaSunny 26 сентября 2018, 10:41
Рада это слышать, спасибо большое ;-)
maksim 26 сентября 2018, 10:37 2
Алена на белом сделай фоне
AlenaSunny 26 сентября 2018, 19:41
Я Вам верю)))
Olya_la 26 сентября 2018, 19:43 10
Вообще, если честно, одуванчики похожи на что угодно, но только не на одуванчики)))), на тарелке рядом мне похожи вообще на кактусы - есть такие с тонкими белесыми иголками.......
AlenaSunny 26 сентября 2018, 19:46
Самое интересное, что изначально они были желтенькие. Пока я приготовила и туда-сюда, то вышла ночью их сорвать, а они уже белые мохнатики)
Podobnaya 26 сентября 2018, 11:35
а манка куда? не поняла, прости
AlenaSunny 26 сентября 2018, 12:11
сасибо, что написала) точно! пропустила, сейчас отредактирую. Манку туда же, в эту всю кучу с яйцами, тыквой и творогом....
AlenaSunny 26 сентября 2018, 12:14 2
исправила, ещё раз спаибо ;-)
Barbus_ 26 сентября 2018, 12:32
Орехи вкусно)
AlenaSunny 26 сентября 2018, 16:14
Даааа))
Sanechka 26 сентября 2018, 14:25 2
Лайк:thumbsup:
AlenaSunny 26 сентября 2018, 16:14
:-*
la_vermine 26 сентября 2018, 14:37 7
Лайк, але добре б було, щоб барвники з натуральних овочів, фруктів
la_vermine 26 сентября 2018, 23:06 3
А от не вихованих людей терпіти не можу. Тим більше подивившися на деяеі фото, то тут не тільки барвники, а і і все інше треба перестати їсти))) а для початку хоча б роботу знайти, а потім вказувати як жить)))
Galina_ 26 сентября 2018, 23:19 1
Капец....и это вы говорите о воспитании？! Вас понесло совсем не в ту степь...
la_vermine 26 сентября 2018, 23:59 2
Див. Попердні коментарі, якщо не дійшло.
Mari_mama4kids 26 сентября 2018, 16:52 1
Фото , как фото . Я уверенна , что это было вкусно ))) :thumbsup:
AlenaSunny 26 сентября 2018, 18:15
Спасибо большое :-)
Julia200987 26 сентября 2018, 17:12 1
Лайк! За атмосферные фото и за пирог!
AlenaSunny 26 сентября 2018, 18:16
Благодарю)
MaryPlot 26 сентября 2018, 17:31
Фото стильные) никого не слушайте) нра!
AlenaSunny 26 сентября 2018, 18:16
Ой, спасибо большое)
Maryhanchik 26 сентября 2018, 18:53
Лайк
AlenaSunny 26 сентября 2018, 18:57
Неожиданно) спасибо)
Maryhanchik 26 сентября 2018, 19:04
Фото темноватые, но рецепт интересный:wink:
AlenaSunny 26 сентября 2018, 19:10
Та да. Я уже поняла, что с фото лажа получилась, обдумываю ... А штука действительно нежная и вкусная, хоть с этим всё норм)
Galina_ 26 сентября 2018, 20:54
Ухты,как интересно!Детки,наверняка в восторге от радуги!Да и не только детки)Лайк
AlenaSunny 26 сентября 2018, 21:13
спасибище! :-*
Pipesha 26 сентября 2018, 20:56 3
А мне фото понравились .Такие себе Хеллоувинские получились .Ощущение ,что сейчас колдунья подмигнет откуда-то из-за угла ).Рецепт -лайк )
AlenaSunny 26 сентября 2018, 21:14 1
не поверите! именно на неё я была похожа, когда готовила ;-)
VeraK 26 сентября 2018, 23:59
А мне все понравилось и фото,и одуваны,и пирог)0 Тоже для внучки сделаю такой.Конечно лайк)
Ashatan1983 27 сентября 2018, 17:10
Может в этом и фишка, чтобы Каждый нашёл в этих фото то, что сам нафантазировал ;)
Вот я фотографии пересматривала 3 раза. Это уже интерес. И поверила что ярко и вкусно все вышло. А теперь Каждый в Кашалоте желает знать кто получит приз за креативность ;)
Ashatan1983 27 сентября 2018, 17:11
Забыла : лайк!
AlenaSunny 27 сентября 2018, 17:27
спаибо за такие слова :-*
NADYU 27 сентября 2018, 20:06
Нормальные фото, не пойму в чем проблема ))) Рецепт тоже хороший )) лайк
AlenaSunny 27 сентября 2018, 20:52
спасибо большое)