Тыквенный суп пюре

Тыкву я терпеть не могу. Но . Хотелось чего-то вкусного, за окном дождь, в магазин идти не охота  поэтому началась ревизия по холодильнику. Нашла гарбуза  решила эксперименты проводить.

 

Итак , обжариваем лук. Мне удобно было в казанке.Лук до золотистого цвета  Туда тыкву кусочками и пусть жарится.

Так минут 20+-. Сами посмотрите  когда тыква приобретает золото обжаренный цвет.

Далее всю субстанцию взбиваем блендером. 

Интернет гласил, что надо куркуму. Я полезла в приправы, а её нет. Ну, думаю, шмякну имбирь. Так и сделала. Ну и + немного соли. Консистенция густая вышла. Потом подумала, что кашу варят на молоке и шмякнула молока  на глаз. Молоко было сырое  решила кипятнуть. А оно начало стрелять. Убрала с плиты.

Тут пришёл ребёнок и попросил тосты с чесноком. 

Сделала тосты и решила попробовать свое творение..

Мега вкусно ! А  при условии  что тыкву я не люблю, то это  значит  вкусно действительно.

Готовила 1 порцию.  Я её и съела  Муж пропобовал  сказал вкусно, но он не любит любые супы - пюре.

Потом решила с Вами поделиться открытием, а фото ж нет. Сила интернета :rofl::rofl::rofl:

И мысли о том, что бекон подрумяненый + тыквенные семечки и презентация  и подача такого блюда будут шикарные 

Попробуйте. Вкусно, быстро и полезно . Аа.. Ну и дёшево. 

19 комментариев

  • Tata4ka 23 сентября 2018, 13:04 2

    конкурс как раз - блюда из тыквы - на клумбе. Поучаствуйте!

  • Arinna 23 сентября 2018, 14:32

    Так там же фотки надо. Вся ж не фотнула

  • O_L_Y_A_ 23 сентября 2018, 13:18

    я малышу часто супы пюре из тыквы делаю и мне пепепадает,вкуснятина,хотя тыквенную кашу к примеру не люблю

  • Arinna 23 сентября 2018, 14:32

    Я в принципе её терпеть не могу так что это открытие прямо таки для меня

  • Wild_fairy 23 сентября 2018, 13:22

    надо в конкурс это писать, чего зря пропадать то

  • mandrake 23 сентября 2018, 13:26

    Если к семечкам добавить чипсы из шалфея, то можно ум отъесть

  • Arinna 23 сентября 2018, 14:33

    Из шалфея? Чипсы? Это перевернуло мой мозг

  • mandrake 23 сентября 2018, 14:54

    листочки шалфея обжариваются в масле, на котором потом притушивается тыква.

  • Arinna 23 сентября 2018, 16:18

    Хм... Идея.. Попробую

  • DashaZP 23 сентября 2018, 14:04 1

    Вкусно — да! Но когда это жареное 20 минут стало полезным?)))

  • Arinna 23 сентября 2018, 14:33

    В казане она словно пасировка

  • O_B_N_O_V_O_4_K_A 23 сентября 2018, 15:02

    Давно готую, смакота!!!!

  • Arinna 23 сентября 2018, 16:19

    Я просто не люблю тыкву

  • Lynxx 23 сентября 2018, 18:58

    То есть без воды, только молока чуток?

  • Arinna 23 сентября 2018, 19:57

    Без. Молоко и все

  • Lynxx 24 сентября 2018, 07:19

    Надо пробовать)

  • Elenka35 23 сентября 2018, 19:22

    Вид очень даже) я очень люблю супы-пюре и думаю это реально вкусно

  • Arinna 23 сентября 2018, 19:57

    Он получается золотой, красивенный

  • Storeroom 24 сентября 2018, 02:48

    я просто ставлю тыкву тушиться в мультиварку. добавляю соль. потом по готовности блендерю и заливаю сливки. объедение. ем, когда хочется сладенького. вот теперь захотелось )) эх, надо завтра приготовить )))) обожаю тыковку

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб