на фото получились крупные :crazy_face:
А на самом деле большинство размером с пятиконечную монетку :blush:
Пишите рецепты)))
на фото получились крупные :crazy_face:
А на самом деле большинство размером с пятиконечную монетку :blush:
Пишите рецепты)))
Темы: Сад і город
dyspet4er 21 сентября 2018, 11:16 1
Томатную пасту, заморозить, завялить,сок
yulya3012 21 сентября 2018, 15:01
Слышала,но не пробовала)
Рецепт?
dyspet4er 21 сентября 2018, 15:05
В интернете полно, но оно на любителя, помидорами слышно, косистенция такая интересная
yulya3012 21 сентября 2018, 15:06
Хотелось бы проверенный ,любимый рецепт))
Ni_ka 21 сентября 2018, 11:16 3
Заполнила бы в банки или большую кастрюлю,сделала бочковые- ням,ням
Xxaaa 21 сентября 2018, 18:16
и яб заквасила: на дно бутля хрен и укроп, 2-3 зубчика чеснока, потом помидоры, потом зонтик укропа, несколько черныхи душистых горошин
Xxaaa 21 сентября 2018, 18:17
+Стопка соли и ст.л. порошка горчицы, залить холодной водой.
yulya3012 21 сентября 2018, 18:38
Так и сделаю))
Kroshkin_dom 21 сентября 2018, 11:23 2
Законсервировать в баночки. Маленький огурчик, жменьку помидорок, сладкий перец, кусочки баклажана и сладковатый маринад. Потом улетают со скоростью света.
yulya3012 21 сентября 2018, 11:37
Спасибо,но есть только :tomato: (
Kroshkin_dom 21 сентября 2018, 12:11
Ну помидорки такие тоже отлично получаются.
yulya3012 21 сентября 2018, 13:26
Как маринад готовите, сколько раз заливание ?
Puppy_in_the_bush 21 сентября 2018, 11:40
Законсервувати. Обожнюю малесенькі помідорчики
yulya3012 21 сентября 2018, 11:46
Морока,но присмотрела маринование в микроволновке))
Oksana_ua 22 сентября 2018, 00:32
Яка там морока? А смачно як! Я також люблю маленькі помідори консервовані ))
Alina_D 21 сентября 2018, 11:46 1
Я заморозила. Зимою в піцу буду класти
yulya3012 21 сентября 2018, 11:47
Я уже наморозила сливку
Lyubochka 21 сентября 2018, 12:00 5
съесть)
yulia88 21 сентября 2018, 12:18
И я о том же подумала )))
yulya3012 21 сентября 2018, 13:26
:smirk:
Спасибо
NATAL_KA 21 сентября 2018, 20:48
И я бы съела)))
lukum 21 сентября 2018, 12:05 1
заморозила бы и подальше в морозилку,чтобы так эдак месяца через два вспомнить и снямать))
yulya3012 21 сентября 2018, 13:27
В морозилке уже есть
Rina121183 21 сентября 2018, 12:15
А замораживать целиком?
yulya3012 21 сентября 2018, 13:27
Уже есть
Elena_i_Alexey 21 сентября 2018, 12:20
Консервирую такие. К праздничному столу очень красиво.
Поделюсь рецептом моей сотрудницы.
На трёхлитровую банку (а там пересчитывайте, как душе захочется):
6 ст. ложек сахара
6 ст. ложек уксуса
1 ст. ложка с горкой соли
10 гвоздик.
Один раз залить кипятком. Должны постоять мин 20. Кипяток слить. Добавить небходимые ингредиенты, закипятить и залить маринадом. Закатать
Помидорчики получаются сладковато-.... Словом, очень вкусные. И мне нравятся именно маленькие в этом рецерте
NEMO1 21 сентября 2018, 12:57
Уксуса очень много((
Elena_i_Alexey 21 сентября 2018, 14:45
Нет. Проверено!!!!!
yulya3012 21 сентября 2018, 14:47
Спасибо)
wella 21 сентября 2018, 12:36
Где взяла??Ещё есть??
yulya3012 21 сентября 2018, 13:30
Валя,верни лицо :eyes:
wella 21 сентября 2018, 13:31 1
жадина)))
yulya3012 21 сентября 2018, 13:35
Жадина-говядина
Попа-шоколадина.
yulcha01 21 сентября 2018, 12:40
я такую мелочь мариную в полторалитровые банки, ребенок обожает мелкие помидорки зимой. Они такие нежные и вкусные получаются...
рецепт на трехлитровую банку:
1 ст л соли
2 ст л сахара
2 ст л уксуса
лук кольцами, лаврушка, перец-горошек (до десятка), перец сладкий (делаю без него), пару зубчиков чеснока, жменьку укропа
все сложить, залить кипятком и поставить стерилизовать. Как только закипело - вынимать. Укутать.
yulya3012 21 сентября 2018, 13:28
Спасибо
yulya3012 21 сентября 2018, 13:30
Помидор прокалывать?
yulcha01 21 сентября 2018, 13:43
нет, зачем? тем более ваших малышей, у них шкурка нежная, они разлезутся у вас все. Никогда помидор не прокалываю, ни маленький, ни большой
Kattarina 21 сентября 2018, 12:50
Съела бы, при чем очень быстро :grinning: салаты бы делала, при тушении чего угодно добавляла бы))
yulya3012 21 сентября 2018, 13:29
Та жалко,они такие манюньки
Kattarina 21 сентября 2018, 13:35 1
Я консервации не ем, макс заморозки, ну и с помидорами не церемонюсь, лучше кушать свежими))
NEMO1 21 сентября 2018, 12:58
Муж купил таких около 8 кг))
Законсервировала. Уже пробовали - вкусные)
dyspet4er 21 сентября 2018, 19:35 1
И я тоже, не стерилизую под кипящий рассол
NEMO1 21 сентября 2018, 21:43
В микроволновке как-то стремно))
NEMO1 21 сентября 2018, 21:44
Потому что нет погреба. Все хранится либо га балконе, либо в кладовке около кухни. Был опыт - взрывались(( после того как решила не стерилизовать
Да и что там их стерилизовать? Кипит кастрюля, поставила на пару минут над паром и все
LelDi 21 сентября 2018, 13:05
Я на днях вялила помидоры,очень вкусно. Добавляю и в пасту и к мясу и просто на бутерброд с крем сыром
yulya3012 21 сентября 2018, 13:29
Я их резать замучаюсь
Ta_ta 22 сентября 2018, 00:25
тоже такие вялю. резать долго только на первый взгляд. когда-то лайфхак кухонный подсмотрела- зажимаете такие помидоры скопом сколько влезет между двух тарелок (нижняя перевернута, верхняя стоит как обычно). и режете одним движением все зажатые помидорки.
LelDi 22 сентября 2018, 09:36
Не знаю,я кайфую от процесса)
chernika82 21 сентября 2018, 15:52
чери бы заморозила или закрыла в баночки по 0.5 крассота
yulya3012 22 сентября 2018, 15:31
Да,они очень красивые :hugging:
Vam_mir 21 сентября 2018, 16:46
Вялить можно в духовке на очень слабом огне, а потом с травами и чесноком и маслом закрыть в баночку и поставить в холодильник.
yulya3012 22 сентября 2018, 15:30
Нями-нями
megera 22 сентября 2018, 10:13
Заморозила б на пиццу.
yulya3012 22 сентября 2018, 15:30
Спасибо,есть
Nadin0309 22 сентября 2018, 10:26
Обычно такие на сырую аджику перекручиваю, сохраняется прекрасно, зимой свеженькая - супер! Там все компоненты сырые кладутся
yulya3012 22 сентября 2018, 15:30
Класс,но уже засолила
Ta_ta 22 сентября 2018, 17:55
можно рецепт?
Nadin0309 22 сентября 2018, 18:26
Да, немного позже буду дома и напишу
Lolaya 22 сентября 2018, 13:03
Є рецепт помідори у желлє. Подивіться у гуглі. Такі черіки дуже єстетично виглядають при такому способі закатки. Кілька банок "на гості" , можете зробити.
yulya3012 22 сентября 2018, 15:29
Спасибо))
Уже засолила ))