Девочки-хозяюшки) Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом сырников в духовке, тот, по кторому вы готовите. А то в интернете столкнулась с множеством вариантов, но все бы ничего, но вот эти пропорции... В одном рецепте на 300 гр творога нужно 1 яйцо, в другом на 200 гр - 2 яйца... Как тут разобраться.. Помогите советом)
Wgik_wgik 11 сентября 2018, 11:34
Есть два яйца - кладу два, нет - кладу одно
-300 -400 г творога
- 2 яйца
- щепотка соли
--ваниль
-сахар по вкусу
-2-3 ст. л. манки
дать постоять часа два в холодильнике
Формирую и на пергамент в духовку
Kareglazka 11 сентября 2018, 11:50
а вот если 1 кг творога? 4 шт??
Wgik_wgik 11 сентября 2018, 12:02
да, но если нет 4, положите 3
Kareglazka 11 сентября 2018, 12:10
поняла, спасибо)
Olga_Gri 11 сентября 2018, 14:33
Простите идиотский они не прилипнут к пергаментной бумаге?
Olga_Gri 11 сентября 2018, 16:40
Спасибо!
Kareglazka 11 сентября 2018, 17:18 2
И лучше всего брать именно белую пергаментную бумагу, к ней точно ничего не пристанет)
Wgik_wgik 12 сентября 2018, 08:45
если сама бумага фиговая, то там уже ничего не спасет. а так не прилипает