Кукурузные панкейки

Итак. Все очень просто  

Варим кашу кукурузную на молоке с водой. 3 части воды и 1 каша. 

Соль щепотку, сахара по вкусу.

Даём остыть. 

2 яйца, мука сколько возьмёт, чтоб формировать можно было. Кунжутные семечки. Я предпочитаю ещё панировать в муку, а внутри жиже. Как в сырниках. И жарим. Мне вкуснее масло сливочное+олия.

Форма может быть другой  любой  как вам нравится. 

Подавать со сметаной или фруктовым джемом. Хотя и так вкусно.