Дырчатый пирог

Кусочек для любителей шоколадно-прешоколадной выпечки. Пирог такой же простой, как и его компоненты.которые есть в доме почти у каждой хозяюшки. Тесто: 300 гр муки 200 гр сахарной пудры 1 яйцо 250 мл молока 100 мл растительного масла 2 ст.ложки какао 1 пачка разрыхлителя (13гр) Все продукты насыпем и нальём в одну миску,хорошенько взобьём миксером! Полученное тесто нальём на противень,выстланный пекарской бумагой. Печём 10-15 мин на 180С. Когда пирог немного остынет,прокалываем его китайскими палочками или соломкой-густо,густо.Потому что в эти дырочки потом будет протекать глазурь,которую мы по-быстрому с Вами приготовим. Глазурь: 160 гр сахарной пудры 160 гр масла слив 2 ст.ложки молока 2 ст.ложки шоколадного пудинга-порошка ( или крахмала, если нет пудинга)2 ст.ложки какао Сперва нагреем в кастрюльке слив.масло,затем добавим все остальные продукты.Постоянно помешивая,доводим до кипения,НО НЕ КИПЯТИМ!!! Затем быстренько заливаем наш пирог глазурью. А затем нарезаем пирог на порции. 

8 комментариев

  • IZIS__ 20 августа 2018, 10:00

    Спасибо!

  • Malenkaya 20 августа 2018, 12:44

    Удавилась слюной! Боже, как вкусно! ))))

  • Zhanna85 28 августа 2018, 10:47

    Хочуууу! Пудру сахаром заменить можно?

  • 2 комментария
  • bear13 28 августа 2018, 12:46

    Я иногда вместо молока сыворотку использую даже)

  • Zhanna85 28 августа 2018, 13:23

    ...я тоже на кефире попробовать хочу.

  • bear13 28 августа 2018, 13:24

    вкусного результата! А я сейчас Цветаевский ,но со сливами буду готовить

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб