Какое масло лучше взять для крема?

Девочки, подскажите, какое сливочное масло вы берете для крема? Чтоб оно не расслоилось при взбивании. Спасибо за внимание.

6 комментариев

  • Zhabenyatko_zelene 14 августа 2018, 09:03

    Масло розслоюється, коли багато рідини додати. Якщо бачу, що так вийшло додаю ще масла і збиваю, крем виходить однорідний.

  • il_sole 14 августа 2018, 09:28

    82% процентное . Ферма, Белоцерковское, Президент

  • svetochek 14 августа 2018, 09:37

    Тільки "ферма" 73%

  • svetochek 14 августа 2018, 09:38

    Часто печу торти - ніколи не розслоюється

  • miros_ya 15 августа 2018, 14:37

    Крім якості масла, мають значення інші фактори теж

  • miros_ya 15 августа 2018, 14:38 1

    https://kashalot.com/club/post-13935637/

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб