У мене же СССРовське Лечо
4 кг помідорів перекрутить на м"ясорубку
1 кг моркви соломкою додати до помідорів і варити 1,5 год
Добавити:
1кг цибулі кільцями
1 кг перцю соломкою
3 стол,лож, солі
1,5стакану цукру
1 стакан олії
100 мл оцту
Лаврушка, горошок перець, гвоздика, душистий перець
Все це кип"ятити ще 40 хв
Розсипати по стерильним банкам і закатати, укутати
Elenka_G 6 августа 2018, 21:12 1
https://forum.say7.info/topic7649.html?sid=a756c8679b237882189fb155def2f3cb
делаю всегда исключительно такое) на мой вкус-просто идеально!)
Lidok 7 августа 2018, 21:36
У мене же СССРовське Лечо
4 кг помідорів перекрутить на м"ясорубку
1 кг моркви соломкою додати до помідорів і варити 1,5 год
Добавити:
1кг цибулі кільцями
1 кг перцю соломкою
3 стол,лож, солі
1,5стакану цукру
1 стакан олії
100 мл оцту
Лаврушка, горошок перець, гвоздика, душистий перець
Все це кип"ятити ще 40 хв
Розсипати по стерильним банкам і закатати, укутати
Natyla 7 августа 2018, 21:39
Дякую.
Lidok 7 августа 2018, 21:46
:grinning::grinning: