Любимая, в последнее время рыбка. Не имеет запаха и яркого рыбного вкуса, кто как и я не фанат рыбы, тот оценит))
Из косточек хребет и возле животика пару штук. Готовится быстро.
Собственно почищенную рыбку обмокнуть в кляр, или отдельно в яйцо и муку со специями и жарить до готовности.
Приятного вам!
Nataliya_pokupatel 6 августа 2018, 13:42
Смакота)))))
Adjanta 6 августа 2018, 14:09
Ага))
Lapich 6 августа 2018, 13:45
Я ее тоже обожаю.
Adjanta 6 августа 2018, 14:09
Запекать пробовала?
Lapich 6 августа 2018, 14:33
Неа. Жарю и копченый беру еще.
Adjanta 6 августа 2018, 15:07
Горячего копчения вообще невозможно :drooling_face::drooling_face::drooling_face:
Marinka_B 6 августа 2018, 13:50
Классно). Я тоже не особо рыбный ценитель, должно пойти. А вот то у вас не пивко случаем?) Гармоничная фотография))
Adjanta 6 августа 2018, 14:10
Оно :joy:
Но фото с пятничного вечера)))
Lidok 6 августа 2018, 13:50
Аааааа, рибка супер, мабуть дуже смачна, я ніколи не коштувала, але мені приглянулась Юль , твоя тарілочка, класна))
Yulek 6 августа 2018, 13:55
не из дешевых, как скумбрия например.
Lidok 6 августа 2018, 13:58
Дякую )
Adjanta 6 августа 2018, 14:10
Спасибо)) тарелочка моя нежно любимая))
YaAlya 6 августа 2018, 14:52
Очень люблю морского окуня. Много всего из него готовила. Только у нас он редко бывает(((
Adjanta 6 августа 2018, 16:16
Капец
YaAlya 6 августа 2018, 16:18
Да, вот такая обида(( рыбу муж везёт с Одессы, когда есть возможность.
Maryana32 6 августа 2018, 18:15
Ми 2 тижні в Фонтанці були,рибу взагалі ніхто не продає ((брала в Ашані,те саме,що і у Львові.а так хотілося свіжої
NadyaT 6 августа 2018, 15:04
З приводу ціни в Києві - велика по 140 грн. а маленька, як оця - 88 грн
Adjanta 6 августа 2018, 15:07
Да, это маленькая
Yulek 7 августа 2018, 10:24
В чем прелесть больших городов- любая рыбка, только плати. Сейчас ездим за рыбой в соседний город типа "областной", отвожу душу.А копченый окунь... как вспомню каккой с Крыма привозили ммммм...
Xena_fantom 6 августа 2018, 16:41
У меня слюни закапали...)))) Какие специи Вы используете к рыбке?
Adjanta 6 августа 2018, 16:49
Соль и перец :grinning:
Xena_fantom 6 августа 2018, 17:45
Если честно, для жарки окунь никогда не покупала. Его долго чистить?
anita_s 7 августа 2018, 12:40
Он чиститься намного быстрее,чем речная рыба.
NadyaT 7 августа 2018, 10:21
Чистити не довго. Ножицями обрізати хвости і пера, бо дуже колючі, ну і перевірити луску. На маленькій рибці майже немає, а велику прийдеться трішки пошкрябати, але вона дуже легко знімається.
loriwin 13 августа 2018, 10:50
Классный рецепт