классический омлет - это просто взбитые яйца, зажаренные на сковороде?

25 комментариев

• iryna_b 4 августа 2018, 22:23 3

  Яйца и молоко

Предыдущие 3 комментария
• Vesna 4 августа 2018, 22:28

  Я ложку муки добавляю.

• elenapodolskaya 4 августа 2018, 23:03

  Я тоже яйца и молоко,соль, перчик..взбивают вилкой. Но брат сказал, что правильно с мукой. У него есть знакомые повара)) пару раз добавляла муку ложку. Без нее гораздо нежнее

• iryna_b 4 августа 2018, 23:09

  Согласна про нежнее

• Elena_Inschakova 4 августа 2018, 22:28

  Я в мульте готовлю: яйца+ молоко+ соль+ можно овощи...вилкой взбиваю до пены...очень вкусно, но ем утром

• Elena_Inschakova 4 августа 2018, 22:29

  Молока добавляю по количеству яиц, на одно яйцо половинку скорлупки молока

• Sanechka 4 августа 2018, 22:31

  Мы вот только поужинали, омлет я делаю так, яйца молоко (на глаз но вообще Мама меня учила на 1яйцо 2 ст л молока и плюс ложка сверху), Соль перец зубчик чеснока выдавить.. мм вкусно)

• Sanechka 4 августа 2018, 22:47

  Муку не добавляю

• Olga_Shoymar 4 августа 2018, 22:34

  А если сделать только с белков то получится сена диетично

• Olga_Shoymar 4 августа 2018, 22:35

  В смысле, без желтков но с молочком.
  Когда молоко оказалось скисшим, то и сметану домашнюю дожила тоже очень вкусно было))

• Olga_ah 4 августа 2018, 22:35 2

  я в яйца добавляю сметану ( вместо молока)+ немного муки, ну и соль

• OlgaTau 4 августа 2018, 22:54

  +++ Так же. С молоком мне не нравится - очень бледный и сладковатый получается. Для себя могу добавить майонез, но тогда не солю) Муку не добавляю. Мама добавляла немного соды - тогда омлет пышнее и выше. Но я не добавляю.

• Missis 4 августа 2018, 22:46

  Яйца, молоко и мука.

• kohanka 4 августа 2018, 22:54

  У нас в доме молоко - это редкость. В яйца добавляю немного сливок, соль и взбиваю до появления пены. Иногда ещё добавляю твёрдый сыр на терке. В форму и в духовку. Старший как и я любит с подрумяненной корочкой, а младший - только серединку :)

• Tetyana_ 4 августа 2018, 22:58 1

  Омлет можна і в духовці робити.

Предыдущие 3 комментария
• restobe 17 августа 2018, 15:09

  Сыр лучше натирать за секунд 10 до окончания, потому что если раньше, он резиновый делается и противный. Иногда нарезаю кубиком мелким и вмешиваю перед вторым заходом в печь.

• Helen_2017 17 августа 2018, 22:24

  Спасибо, надо попробовать) А то я в микроволновке варю рис и гречку,но про омлет не знала)

• restobe 18 августа 2018, 00:44

  Моя мама рис так любит варить))
  Попробуйте, правда поиграться нужно чтоб пропорции подобрать и время.., мне это очень удобно.
  Я дочке так делаю - мы жаренного не кушаем, а в духовке долго..

• sammul 4 августа 2018, 22:58

  Я ще можу плавлений сирок