Свекольная икра

Привет. Кто-то делает свекольную икру? Есть вкусные проверенные рецепты? Поделитесь пожалуйста)

10 комментариев

  • Lesik 30 июля 2018, 22:34

    Послушаю

  • lastovica565 30 июля 2018, 22:43

    делаю, но только на еду, не консервирую. отвариваю свеклу до готовности. Натираю на терке. на сковороде обжариваю немножко лука, морковки, туда же добавляю свеклу. Слегка обжариваю, потом + томатная паста, соль перчик и чеснок. Нямка неимоверная, особенное зимой. Быстро и вкусно!

  • 1 комментарий
  • lastovica565 30 июля 2018, 22:58

    масло только то, что на жарку, уксус нет. Забыла сказать. Перед едой немного майонеза могу добавить.

  • nvbairak 30 июля 2018, 23:06

    Спасибо!

  • OLISSSS 31 июля 2018, 06:34

    И я так делаю. Только в конце все на мяслрубке

  • Missis 30 июля 2018, 23:13

    Варёная свёкла на тёрке мелкой + мелко порубленый вяленый чернослив, плюс любая заправка.

  • Nataliykom 30 июля 2018, 23:19

    ++, а можно ещё к черносливу добавить мелко нарезанный грецкий орех - объедение!

  • Tal_Oval 2 августа 2018, 22:28 1

    Готовлю в мультиварке. Выкладываю слоями :
    Немного растительного масла,
    репчатый лук соломкой,
    сырая свекла на терку.
    Жарится минут 15 не перемешивая, потом перемешиваю и смотрю, не нужно ли добавить воды, чтобы не жарилось сильно.
    Через 40 мин солю и добавляю помидоры ( томатный соус ).
    Ещё минут 10 и готово.

  • nvbairak 2 августа 2018, 22:30

    супер, спасибо!!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб