Начистила яблук на варення. Підкажіть як краще зробити? Нарізати на дрібно, натерти на тертці, чи перебити блендером. Можливо маєте провірені рецепти яблучного варення.
Начистила яблук на варення. Підкажіть як краще зробити? Нарізати на дрібно, натерти на тертці, чи перебити блендером. Можливо маєте провірені рецепти яблучного варення.
Темы: допомога в приготуванні
Lena305 20 июля 2018, 13:08 1
Це дивлячись на що воно вам потім треба: якщо на пироги - то тріть на тертці і з цукром - буде повідло, якщо так їсти , то краще нарізати дольками і варити з цукром.
Lena305 20 июля 2018, 13:09
Цукор за смаком, бо яблука є різні.
Madam_89 20 июля 2018, 13:10
Дякую
malla 20 июля 2018, 13:11
Я яблока решала небольшими кубиками и на деко глубокое и в духовку. Сахар по желанию.я добавляли на 1 кг яблок 350гр сахара. Часто в выпечку использую
Madam_89 20 июля 2018, 13:12 1
Дякую
malla 20 июля 2018, 13:11
Решала=резала
Madam_89 20 июля 2018, 13:13
Я зрозуміла)))
malla 20 июля 2018, 13:14
На терке просто однородное получается.а мои больше любят когда там кусочки попадаются.так вкуснее и интереснее
Madam_89 20 июля 2018, 13:15
Дякую. Попробую)
Lolaya 20 июля 2018, 13:19 1
в соковижималку ті яблука. Сік в банку, в жмих цукру, пять хвилин варити буде варення а 25хв-повідло.
Lolaya 20 июля 2018, 13:28
Цукру на глазок скільки не шкода, варити помішуючи на повільному вогні у широкому посуді. Начне пригорати, а вам хочеться чуть густіше, то виключіть, доварите через кілька годин або взавтра воно не псується. Уварюєте до бажаної густини чи кольру, кому як подобається. Покипіло загусло, закатали отразу під кришку. Все.
Lolaya 20 июля 2018, 13:31
Якщо вижималка "агонь!!!" насухо все вичавила, можна чуточку води влити, вона випарується і подружить цукор з жмихом.
Madam_89 20 июля 2018, 13:49
Дякую
super007 20 июля 2018, 13:20
Как раз тоже зашла в клуб почитать) нарезала мелко, вот думаю, может блендером перебить, чтоб однородное было
ElenaAvramenko 20 июля 2018, 13:25
Можно яблочное пюре приготовить.Порезать кубиком,немного протушить(чуть водички добавить).Перебить блендером+сахар ,прокипятить на медленном огне и в баночки.Можно добавлять разные фрукты,ягоды для разнообразия.
ElenaAvramenko 20 июля 2018, 13:26
Яблоко-персик,яблоко-груша))) это то, что нам понравилось.
Madam_89 20 июля 2018, 13:49
Дякую
vita_ya 20 июля 2018, 14:05
мама консервувала з барбарисками