Девочки всем привет:) помогите с рецептом кабачковой вкусной икры.хочу закатать по рецепту который идет без добавления майонеза.свекровь уже пару лет делает по разным рецептам, но те что она закатывает без майонеза не вкусные да и взрывают у нее они часто.больше делать она не хочет:( в идеале хочется рецепт похожий на икру кабачковую ,которая продавалась в СССР.Ностальжи.... напишите плиз у кого есть свой проверенный вкусный рецепт. Заранее всем свасибо:)
Lidok 13 июля 2018, 08:29
Зайдій в мою спільноту , там є багато рецептів кабачкової ікри
yanusya_ua 13 июля 2018, 08:34
спасибо:) иду:)
Lidok 13 июля 2018, 08:38
:-)
Snezunka 13 июля 2018, 08:40
Роблю по цьому рецепту,тільки не даю майонез!!!!! І даю трохи більше цукру!!! Дуже смачна,вже заказала.
Snezunka 13 июля 2018, 08:41
yanusya_ua 13 июля 2018, 08:41
спасибочки:)
Tifani89 13 июля 2018, 08:42
Очень вкусная получается по этому рецепту, только в конце все взбиваю перед закаткой блендером и опля игра СССР;)
Tifani89 13 июля 2018, 08:43 1
Tifani89 13 июля 2018, 08:43
Tifani89 13 июля 2018, 08:44
Икра)
yanusya_ua 13 июля 2018, 08:46
спасибо Tifani89 .после сахара не могу разобрать что написано.и соли правильно разобрала -2 столовых ложки?
Conny 13 июля 2018, 09:23
1 стакан олейны
moi_marusiki 13 июля 2018, 09:24
1 ст. Олейны, 2 ст.л. соли
yanusya_ua 13 июля 2018, 13:03
Спасибо девочки всем:) буду пробовать все по чуть чуть рецепты:)
boroks 13 июля 2018, 08:54
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=1425.0
Marinett 13 июля 2018, 09:02
3 кг кабачков
2 кг помидор
1 кг лука
1 кг моркови
Кабачки режем кубиками и обжарить, перекрутить на мясорубку.
2 кг помидор на мясорубку.
Морковь пассеровать.
Лук пассеровать.
2 ст.л соли, 4 ст.л сахара, 2 ст.л уксуса.
Тушить 2 часа.
Выход 4 литра.
yanusya_ua 16 июля 2018, 07:51
Девочки доброе утро:) привезли мне кабачки вчера. Сегодня буду Творить:) дома только «полезный» яблочный и винный уксус. Подходит или нужно обычный?